終端消費極度疲軟，豬價跌勢依舊難改

甄夢瑩

（中國種豬信息網(wǎng)，北京 100102）

1 2019年、2020年3月中旬至5月上旬養(yǎng)豬行情概述

1.1 2019年、2020年3月中旬至5月上旬全國仔豬價格

2019年、2020年3月中旬至5月上旬全國仔豬價格由圖1可以看出。統(tǒng)計時段內(nèi)，2019年，全國仔豬價格較為穩(wěn)定，小幅波動。2020年，全國仔豬價格總體高位呈現(xiàn)下降走勢。統(tǒng)計期間，2020年度價格整體高于2019年。2020年3月14日—5月8日，全國仔豬平均價格為120.42元/kg，比去年同期（44.73元/kg）上漲169.22%。

1.2 2019年、2020年3月中旬至5月上旬全國生豬價格

2019年、2020年3月中旬至5月上旬全國生豬價格由圖2可以看出。統(tǒng)計區(qū)間內(nèi)，2019年全國生豬價格較為平穩(wěn)，2020年生豬價格處于高位并呈連續(xù)下降。2020年3月14日—5月8日，全國生豬平均價格為33.81元/kg，比去年同期（15.14/kg）上漲123.32%。

1.3 2019年、2020年3月中旬至5月上旬全國豬肉價格

2019年、2020年3月中旬至5月上旬全國豬肉價格由圖3可以看出。統(tǒng)計區(qū)間內(nèi)，2019年全國豬肉價格總體呈現(xiàn)小幅上漲走勢，2020年總體高位并呈現(xiàn)下降走勢，小幅波動。統(tǒng)計期間，2020年度豬肉價格整體明顯高于2019年度。2020年3月14日—5月8日，全國豬肉平均價格為48.38元/kg，較去年同期（22.92元/kg）上漲111.08%。

1.4 2019年、2020年3月中旬至5月上旬全國玉米價格

2019年、2020年3月中旬至5月上旬全國玉米價格由圖4可以看出。統(tǒng)計區(qū)間內(nèi)，2019年全國玉米價格呈現(xiàn)波動走勢，2020年玉米價格呈現(xiàn)上漲走勢。統(tǒng)計期間，2020年度價格整體高于2019年度。2020年3月14日—5月8日，全國玉米平均價格為2.05元/kg，高于去年同期（1.92元/kg）6.77%。

1.5 2019年、2020年3月中旬至5月上旬全國豆粕價格

2019年、2020年3月中旬至5月上旬全國豆粕價格由圖5可以看出。統(tǒng)計區(qū)間內(nèi)，2019年度全國豆粕價格小幅波動，2020年度豆粕價格先漲后降。統(tǒng)計期間，2020年度價格整體高于2019年度。2020年3月14日—5月8日，全國豆粕平均價格為3.26元/kg，高于去年同期（2.76元/kg）18.12%。

1.6 2019年、2020年3月中旬至5月上旬全國豬糧比價

2019年、2020年3月中旬至5月上旬全國豬糧比價由圖6可以看出。統(tǒng)計區(qū)間內(nèi)，2019年全國豬糧比價總體較為穩(wěn)定，2020年豬糧比價處于高位并表現(xiàn)連續(xù)下降。統(tǒng)計期間內(nèi)，2020年豬糧比價整體高于2019年。2020年3月14日—5月8日，全國豬糧比價平均為16.54∶1，比去年同期（7.88∶1）高出了109.90%。

2 全國生豬價格走勢分析

2020年5月，生豬價格繼續(xù)呈現(xiàn)跌勢，終端消費極度疲軟，是豬價下滑的主要原因。受新冠疫情影響，國內(nèi)餐飲行情復蘇緩慢。部分高校仍處于放假狀態(tài)，國內(nèi)大環(huán)境疲態(tài)難改，居民購買力下降。產(chǎn)、銷區(qū)豬肉產(chǎn)品走貨緩慢，屠宰企業(yè)訂單量普遍減少，對豬價難有提振。目前，生豬市場標豬供應量仍然偏少，但前期積壓的肥豬仍存，生豬價格調(diào)整空間有限。市場對大體重生豬消化速度緩慢狀況可能貫穿5月，加之儲備肉頻繁投放、相關政策等因素影響，生豬市場價格反彈幾率較小，價格仍有下滑空間。

原料方面。進入5月，國內(nèi)玉米市場“漲”聲不斷。近期，國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)基層余糧大多見底，持糧貿(mào)易商惜售待漲情緒較高，加工企業(yè)庫存同比仍偏低，采購難度增加，供需方面走向積極，拉動了玉米現(xiàn)貨價格不斷上調(diào)。“五一”假日期間豆粕現(xiàn)貨價格延續(xù)跌勢，不少地區(qū)貿(mào)易商更是大幅調(diào)低報價。隨著巴西大豆陸續(xù)大量到港，國內(nèi)油廠開機逐步轉(zhuǎn)為正常，豆粕供應緊張趨勢也逐步得到緩解。因油廠壓榨利潤較好，存在降價銷售空間，因此豆粕價格也繼續(xù)順勢下滑。

現(xiàn)有的供需關系中，2019年度產(chǎn)的玉米供應不足，需求也受到打壓，但剛需仍在。目前國內(nèi)大部分玉米掌控在貿(mào)易環(huán)節(jié)，基層余糧庫存已經(jīng)明顯下降。預計近期玉米價格總體穩(wěn)中偏強為主的可能性依舊偏高，后續(xù)價格上漲力度將逐步減弱。目前，豆粕現(xiàn)貨仍然趨緊，且大多工廠已經(jīng)將5月合同預售完畢，對豆粕價格依舊存在適度支撐，其抗跌性會將會逐步增強。預計近期及后期豆粕價格持續(xù)偏弱為主的可能性較大。