文/復旦大學附屬中山醫院肺科 白春學(教授) 張 勇 攝影/郝 麗
硒是人體必需的微量元素,是谷胱甘肽過氧化酶(GSH-Px)的活性成分。后者可以分解體內脂質,具有抗氧化、清除氧自由基的作用,可保護機體生物膜免受過氧化物的損害。硒還可以調節免疫功能,增加免疫球蛋白的產生,并能阻礙致癌物質的體內代謝過程,阻斷化學致癌物質與細胞DNA 鍵合,抑制端粒酶活性,促進癌細胞凋亡。
76 歲的潘大爺吸煙40年。3年前,他被醫生診斷為慢性阻塞性肺病(COPD)。以后每到冬天,他就很難受,只得住進醫院接受治療。去年秋天剛過,他來到了醫院,希望醫生能夠為他提供一個預防發作、順利過冬的好辦法。當時,醫生建議他接受正規藥物治療,同時服用一些可以增強抵抗力的硒制品。潘大爺抱著試一試的態度服用了一段時間,感覺身體狀況有好轉,呼吸道感染的癥狀也有所減輕。

硒能促進體內多種代謝活動,促進蛋白質合成,刺激環核苷酸合成增加,有效清除體內產生的各種自由基,抑制炎癥介質的產生。硒能促進淋巴細胞產生抗體,使血液免疫球蛋白水平增高或維持正常,增強機體免疫功能。硒還能顯著增強巨噬細胞殺傷微生物的活性。
研究顯示,每日適量補硒的慢性阻塞性肺病(COPD)患者較未補硒者,肺功能有所提高,生活質量改善。在兒童需入住重癥監護室的重癥肺炎患者中,補硒后的預后也較好。另外,國外有臨床實驗證實,補硒可以減少燒傷后的醫院獲得肺炎的發生率。
硒是美國食品藥品管理局(FDA)認可的抗癌劑,對肺癌有一定的預防作用。硒的抗癌機制主要為:①抑制DNA 損傷和突變;②抑制端粒酶、促進凋亡。事實上,很早就有人發現肺癌患者血清硒的含量明顯低于正常人。因此,有很多關于硒在肺癌化學預防中的研究。國外有流行病學專家認為,給低于正常硒水平的人群補充硒,有可能降低肺癌發生率。體外實驗也證實,硒可以抑制致癌物游離二氧化硅、鎳等導致的成纖維細胞DNA 損傷作用:體外試驗還證實,硒對人肺腺癌細胞的生長有抑制作用。
總之,硒作為人體必需的微量元素,可以起到預防腫瘤和抑制炎癥反應的作用。但是,過量的硒攝入對人體有一定的副作用,因此,尋找合適的硒制劑尤為重要。納米硒就是一種不僅能夠發揮抗腫瘤、抗氧化、免疫調節、抵御疾病等功能,而且具有相當安全性的硒制品。
摘自《大眾醫學》