綠色防控技術在有機蔬菜種植中的應用

楊英吉

（隆堯縣農業農村局農技推廣中心，河北 隆堯 055350）

1 綠色防控技術在有機蔬菜種植中的必要性

隨著科學技術的快速發展以及人們生活水平的提高，在日常生活當中，人們對于各個方面的產品以及能夠提供的服務都提出了更高的要求，而且在最近這幾年人們更加注重高品質的生活，希望生活當中所接觸到的各種物品都能夠有利于自身的身心健康。在此背景之下，國內對于有機蔬菜產品的需求越來越高。但是如果農戶在進行有機蔬菜生產的過程當中出現產品質量問題，特別是菜籃子質量問題，那么能夠帶來的消極影響也是非常嚴重的，甚至會影響到人們的生命安全。特別是有部分農戶為了獲得巨大的經濟利益，在進行有機蔬菜產品種植時，會存在過度使用農藥和化肥的情況，一旦這些化肥殘留在農作物上不能夠得到清楚，那么人們在服用之后就會存在化肥中毒的現象。在無法保證產品質量的基礎上的有機蔬菜，所具備的社會價值以及經濟效益是完全沒有的。所以我國在農業發展的過程當中，必須要對各種農產品的生產過程進行嚴格的管控，并且使用各種各樣的新型技術來對，有機蔬菜種植過程當中存在的各種種植問題進行解決，比如說使用先進環保的，并從妨害控制技術，制定科學合理的病蟲防害方案和提高農產品的質量，保證它的安全性和可使用性。在最近這幾年我國的有機蔬菜種植過程開始使用了綠色防控技術，這種技術具有比較高的使用價值，能夠將農藥以及化肥的使用合理性進行提高。

2 農業控制措施

2.1 高壟窄畦

對蔬菜種植的間隔以及蔬菜種植地方的高度進行嚴格的控制，能夠在一定程度上起到減少，病從以及其他類型病害的情況。如果蔬菜種植時，每兩畦之間的寬度在1.2米到1.4米左右，那么就能夠有效的達到減少病害的作用，當然除了在寬度上具有一定的要求之外，在深度應該保持0.2米的范圍左右。當然在日常種植的過程當中，農民必須要注意不能讓畦面出現積水。

2.2 高溫悶棚

進入到夏天之后，很多植物都開始進入到換茬的時期，當然蔬菜也是如此的，在晴天所有的大棚蔬菜應該連續密封種植5天到7天左右，就能夠有效的殺滅多種類型的病菌，比如說青枯病枯萎病以及其他類型的病種。

2.3 翻耕土壤

在對土地進行反攻時，很多在土壤表面的病蟲的產品或者是枯枝落葉就會被埋入到地底下，這時在土壤表面的雜草就能夠得到有效的控制。

2.4 選用抗病品種

如果農民在進行種植蔬菜的種子選取時，能夠選擇具有抗病的品種，那么在植物生長出來之后，他們的抗病能力就相對較強，所以要想能夠將有機蔬菜的經濟價值和社會價值得以表現，農民可以選擇種植抗病品種

2.5 實行輪作

如果在一塊土地上連續種植某一種蔬菜或者是農作物，那么這種蔬菜和農作物需要吸取的營養就會在短時間內得到吸取，而這塊土地上所含有的元素也會大量的減少。除此之外，在同一塊土地上種植同一種農作物，一段時間之后，該地區周圍的相應并存的數量會增加，因此要想能夠有效的預防土壤傳播病害的情況，農民在同一塊耕地上不可以連續種植同一種蔬菜，應該與其他類型的農作物進行輪番種植，這樣能夠減少土壤傳播病害發生的概率。

3 理化控制技術應用對策

3.1 做好蔬菜種植棚的消毒工作

想要做好蔬菜病蟲害消除的工作，首先需要對有機蔬菜的種植棚進行消毒，這也是消除病蟲害的有效措施之一。種植者在完成了這一季度的蔬菜收成工作后，就應該開始準備下一個季度的蔬菜種植工作。準備工作主要是對種植棚進行消毒工作，這時就要將殘留在種植棚內的病蟲害以及雜草等有害物進行清除，如果不及時清除任其發展將會影響到下一季度的蔬菜生長，同時還會影響到下一季度蔬菜的產量。除此以外，在對消除病菌的工作中，應該采用一次性消毒的方式進行工作，只有這樣才能使得種植棚內的甚至那個環境得以保障。目前比較常用的理化控制技術主要有以下幾種：①臭氧消毒，目前臭氧消毒是應用范圍最廣的一種，該種理化控制技術需要得到機器的幫助，并且要在其輔助下進行抽樣工作，從而對種植棚進行全面的消毒工作。②硫磺熏蒸法，在蔬菜生長的過程中可以發現，容易出現大量的葉螨以及白粉病等疾病，這時就可以采用硫磺熏蒸法，這是因為硫磺能有效消除該類病害。③辣根素消毒法，該種方法主要適用于土壤中有細菌的情況，在使用該種方法的過程中，需要尤其注意一點，那就是控制好辣根素制劑的濃度，一般要控制在20%以內，此外還要采用滴灌的方式進行注入。④夏季悶棚消毒，如果在一季度的蔬菜收成工作完成后，下一個季度的蔬菜種植季節正好處于夏季，而種植者就可以充分利用夏季的特點，將種植棚進行全面封死的工作，有機蔬菜處于如此高溫的環境下可以實現消毒滅菌的目的。⑤冬季凍棚，該種方式的原理與夏季悶棚相似，如果在一季度的蔬菜收成工作完成后，下一個季度的蔬菜種植季節正好處于冬季，這時就可以將種植棚開放，使得種植棚內的溫度迅速下降，而種植棚內的病菌處于如此寒冷的環境就會消失。

3.2 害蟲的誘捕

大部分的害蟲都具有同樣的特征，尤其是帶翅膀類的害蟲，那就是趨光性，我們需要充分利用它們的這一特點對其進行誘捕。在進行理化控制技術的過程中，應該在種植棚內裝設一些對害蟲具有殺傷力的燈泡，當害蟲見到這些光的時候就會飛撲而去，隨后燈泡就會將其消滅。這一種方式能有效減少種植棚內的害蟲數量，同時它的使用成本較低，具有了多種優勢，因此可以采用這一種方式來消滅種植棚內的害蟲。

3.3 加設防蟲網

使用蔬菜綠色防控技術來進行有機蔬菜的種植，需要從多個角度來進行分析，首先在實踐方面我們先從種植綠色防控設施的建設層面來討論，農民可以通過使用防蟲網來讓整個蔬菜種植的地區成為一個相對比較封閉的空間，這樣能夠防止一些昆蟲進入到該區域對蔬菜造成傷害。使用這種方法能夠從源頭上徹底的避免害蟲進入到蔬菜種植區域，對蔬菜造成傷害。但是需要注意的是，不同類型的覆蓋網對于不同的昆蟲會可以造成一定的影響，比如說使用銀灰色的覆蓋網能夠避免蚜蟲的傷害。

3.4 性誘劑的應用

針對一些雄性害蟲來說，性誘劑的殺傷力是非常大的。這一種方式的原理主要是抑制害蟲群中的雄性害蟲的數量，這樣一來就能抑制了害蟲的交配率，這時就能控制了害蟲的數量，有機蔬菜種植棚內的害蟲數量就會得到急速下降。

4 生物防控技術的運用措施

4.1 合理使用植物源農藥與微生物制劑

在使用微生物藥劑以及植物源農藥對并從進行防控時，必須要先對病蟲害的具體情況進行明確確定是什么樣的病蟲對有機蔬菜的生產過程造成影響，在對藥劑進行合理的配置，只有這樣才能夠將藥劑的實際使用效果進行提升。比如說，使用蘇云金桿菌可以對鱗翅目害蟲進行防控。

4.2 合理釋放有益生物

因為蔬菜種植過程經常會受到病蟲的影響，使得蔬菜的質量和和品質大幅度的下降，如果農民可以利用生物措施來進行防控，那么蔬菜的生產過程將能夠免受病蟲的侵害，還可以在一定程度上減少農藥的使用。

5 結語

在有機蔬菜的發展過程中，綠色防控技術具有了重要的應用價值以及研究價值。但是不可否認的是，在當前的綠色防控技術應用的過程中，仍然存在著一些問題以及不足，這些問題都將會影響到有機蔬菜以及綠色防控技術的發展，同時不適應與當前的社會發展，因此我國的相關研究人員應該加強對于綠色防控技術的研究，使得這一項技術更成熟以及提高它的運用水平。