高星星 廖 劍 王 銳 龐雄斌 盧澤民 舒虹杰 羅 欣 羅友誼
(武漢市農業科學院,湖北 武漢 430345)
據2014-2018年統計數據顯示(如圖1所示)[1],我國漁業從業者數量逐年減少,遞減幅度呈逐漸增大趨勢。隨著老齡化的加劇,形式將更加堪憂,未來誰來從事漁業工作,誰來保障優質的水產品蛋白市場供應,漁業從業者的減少問題急需解決。少量的人管理更多的養殖面積是當前我們需要面對的問題。

圖1 近年來漁業從業者人數統計
我國2018年漁業從業者人均收入為19885元,而同年我國人均收入水平為28228元,漁業從業者人均收入不到全國人均收入的70%,差距較大。因此,提升漁業從業者收入水平也是當前我們急需解決的問題。2018年統計數據顯示,漁民家庭收入90%以上來源于家庭經營性收入,而家庭經營支出中飼料及人工占有50%以上的比重[1],研究顯示飼料成本(含人工投喂成本)在養殖成本中會占到45%~80%[2],而在外部條件不變的情況下,降低雇工成本,節省飼料投入可明顯降低支出,而實現水產養殖的機械化,從長遠看起可以減少人工投入,且機械化精準作業能節省飼料投入。
水產養殖一般密度較高,為獲得經濟效益會大量投喂外源性飼料,粗放型的養殖模式下,餌料溶失水中較多,且隨意加大的投喂量餌料過剩在水中腐爛。根據研究表明,投放的餌料中約10%~20%直接進入……