山核桃生態(tài)高效栽培技術(shù)

黃堅(jiān)欽

山核桃是浙江省最具特色的珍稀干果和木本油料樹種，高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效，盛果期林分畝產(chǎn)值超5000元，是浙江省退耕還林和種植結(jié)構(gòu)調(diào)整的首選樹種。2019年，全省山核桃種植面積達(dá)100萬畝，產(chǎn)量2萬余噸，一產(chǎn)產(chǎn)值超12億元。

推廣良種

浙林山1號（浙 S-SC-CC-010-2015），大籽型品種，籽粒特大，籽徑2.0厘米以上;浙林山2號（浙 S-SC-CC-011-2015），大籽型品種，籽粒大，籽徑1.95厘米以上;浙林山3號（浙 S-SC-CC-012-2015），早實(shí)型品種，成熟期提早7—10d，籽粒中等。

種植范圍

適合浙江省退耕還林和種植結(jié)構(gòu)調(diào)整區(qū)域推廣應(yīng)用。

土壤要求：pH5.0—7.0的壤土或沙壤土;土層深度大于60厘米。

環(huán)境要求：海拔100—800米的山地或四旁;緩坡地，坡度整體不高于20度;海拔500米以上要求光照充分，低海拔盡量選擇半陽坡。

栽培技術(shù)

造林模式：適宜純林結(jié)合林下套種、疏林（香榧、油茶）混交、山核桃—茶套種、四旁綠化等模式。

種植密度：株行距6米×（6—7）米，畝栽15—18株。

種植技術(shù)：11月中下旬至上凍前盡早種植，山地選用湖南山核桃砧良種嫁接苗，平緩地選用薄殼山核桃砧良種嫁接苗，裸根苗造林，有條件的可選用容器大苗或帶土球大苗造林，造林時(shí)挖大穴、施足基肥、適量修剪、根肥分離、淺栽高覆松土。造林后盡早去除砧木萌蘗，成活率可達(dá)95%以上，造林后生長快、結(jié)實(shí)早。

樹體管理技術(shù)：適宜疏散分層形樹冠;前期通過施肥配比、摘心等技術(shù)，促進(jìn)生長和分枝，快速擴(kuò)大樹冠;初果期后，通過拉枝等措施促進(jìn)花芽分化，提早結(jié)實(shí)。

林地管理技術(shù)：遵循“控氮、穩(wěn)磷、增鉀”施肥原則，重點(diǎn)抓好5月份和9月份肥料施入，幼年及結(jié)果量多的樹，在5月下旬可補(bǔ)施復(fù)合肥做追肥。土地瘠薄、土壤緊實(shí)，秋季結(jié)合施用有機(jī)肥深挖擴(kuò)穴。

病蟲害管理技術(shù)：常見病蟲害有干腐病、根腐病、山核桃花蕾蛆、天牛、咖啡木蠹蛾等病蟲害，主要通過土壤改良、物理防治與低毒高效藥劑等方法防治。秋冬季施用石硫合劑清園。

典型案例

臨安區(qū)玲瓏街道雅塢

基地位置及規(guī)模：面積30畝

經(jīng)營業(yè)主：杭州天則山林業(yè)科技有限公司

經(jīng)營情況：造林10—15年，15年進(jìn)入盛產(chǎn)期，平均畝產(chǎn)山核桃蒲450千克，2019年按市場價(jià)12元/千克估算，畝產(chǎn)值可達(dá)5000元。

浙江農(nóng)林大學(xué)潘母崗校內(nèi)基地

基地位置及規(guī)模：面積10畝

經(jīng)營業(yè)主：國有

經(jīng)營情況：“2+2”苗木2016年造林，2019年20%初花。2019年部分林地開始套種黃精。

種苗供應(yīng)

杭州天則山林業(yè)科技有限公司等。