胡蘿卜的高產種植技術

柴海梅，常建文

（1.察右中旗農產品質量安全檢驗檢測站，內蒙古 烏蘭察布 013550；2.察右中旗農業植保站，內蒙古 烏蘭察布 013550）

1 種植地選址和整地技術

胡蘿卜是一種根莖類的種植物，這類種植產品對土壤質地的要求很高，唯有種植地的土壤質地優質且疏松，最適宜的土壤質地應該是沙質土壤或者是半沙半土的土壤，同時選用的種植地一定要處在地勢平緩，沒有坑洼的地段，如此才可以防止土壤中摻雜的水分過多，致使胡蘿卜接近地面的位置長勢過旺，而妨礙到其根系的照常生長。然而，等胡蘿卜到了生長后期的時候，倘若沒有向其供應充裕的水分，那么就會使得其的根系過于肥大，降低胡蘿卜的總體產量，所以，在栽培胡蘿卜的時候，應該將土壤的濕度管控在百分之六十以下。除此之外，還應該確保種植所在地擁有優質的排水和灌水條件，同時處在通風和日照優質的環境下。

在開始栽培胡蘿卜之前，種植人員應該對種植地開展全方位的整地處理，地種植地實行深度翻整、細致摟耙，唯有如此才可以提升土壤質地的滲透性，確保土壤能夠維持在最適宜的濕度中。在此之后，應該將種植地中施肥，要選購腐蝕程度大的有機類肥料，這樣才能夠確保胡蘿卜根系的照常生長，以防止根系產生變形。除此之外，還應該在種植地當中，施撒一些草木灰，以此來達成殺菌的目的，同時還能夠讓土壤質地變得愈來愈肥沃。

2 種植技術

胡蘿卜的種植流程特別簡便，但是種子的發芽率卻不高，乃至在種植期間僅僅有幾顆種子發芽，致使這個現狀的原因是，種植人員沒有將其幼苗的生長習性有所了解，沒有對種植所在地范疇之內的保溫工作做全面。如果是在春天種植胡蘿卜，就應該在種植地上面鋪蓋一層塑料薄膜，如此才能夠讓胡蘿卜種植地的土壤維系在最佳的溫度中，繼而提升種子的出芽率。然而，倘若是在夏日季節開始栽培胡蘿卜，那么種植人員就應該選用抗高溫的種子，假如種植人員沒有恰當地選購種子，就肯定會妨礙到種子的出芽率。所以，種植人員在栽培胡蘿卜之前，應該參照實際種植季節，土壤質地條件等合理選購種子，同時還應該盡量選購臨近日期的種子，唯有如此才能夠提升種子的出芽率，有益于為幼苗的照常生長供應優質的環境。

種植人員在完成種子的選購以后，要對種植實行處理。詳細來說，應該先將種子鋪撒晾曬，如此才能夠提升種子的出芽率，并且通過光照還能夠消殺種子當中的病毒，繼而降低病蟲害產生的可能性。除此之外，在胡蘿卜種子的外層有刺，這些刺兒也會妨礙到種子的出芽率，所以在播撒種子之前，種植人員可以選用手搓的方式將種子外層的刺兒處理掉，以提升種子的出芽率。為了能夠確保種子的出芽率，在播撒種子之前，有關種植人員還應該將種子放在溫水中入泡兩個小時，在此之后，在用干凈的水將種子洗凈，然后將其再次放在溫水中，以此來達到催芽的目的，在此期間，應該確保催芽的溫濕度，并且間隔一段時間就應該攪拌一次。

待種子完成催芽處理以后，就應該將種子播撒在種植地當中。最適宜種植胡蘿卜的季節就是在小暑節氣之后，大暑節氣之前，然而，參照當前行業市場的現實需要而言，大多數的農業種植戶都會在春日季節播撒種子，加以在種植地上面鋪蓋塑料薄膜來維系土壤的溫濕度。除此之外，考慮到胡蘿卜是一種半抗寒性的蔬菜，出芽的溫度普遍在23℃上下，最適宜的生長溫度普遍在21℃上下，不論溫度太高，還是太低，都會妨礙到種子的出芽率，所以種植人員在播撒種子的時候，應該將播撒的時間納入思索的范疇之中。在栽培胡蘿卜的時候，應該選在向種植地澆水以后，或者是在剛剛下完雨以后，播撒種植期間，可以選用挖溝的形式，溝與溝之間的距離應該設定在25cm左后，挖溝的深度應該控制在2.5cm上下，然后將種子播撒在挖溝之中，隨后鋪上一層薄土，將土踩實，普遍情況下，在一周左右就會種子就會出芽。

3 密植技術

科學密植是確保胡蘿卜高產的重要辦法，倘若種植的間隙過小，那么就會使得栽種植株之間互相遮擋，無法開展光合作用，繼而降低了種植株的存活率，最終妨礙到胡蘿卜的總體產量，如果種植的間隙過大，就會致使胡蘿卜的根系部位長勢過旺，也會對產量產生不好的影響。因此，在種植胡蘿卜的時候，應該嚴加管控栽種的密度，設定合理的栽種間隔距離。著眼于當前普遍情況而言，在胡蘿卜的整個生長周期中，應該對種植地實行兩次間苗，在此之后，應該將剩余的幼苗固定好，待胡蘿卜出芽成苗以后，在幼苗長出片葉子的時候，應該開展首次間苗，以此來確保幼苗能夠維持在三厘米左后的間距；待其長出四片葉子的時候，應該開展再次間苗，以此來確保土壤能夠為胡蘿卜供應充裕的養分和水分，從而保證胡蘿卜的生長率。

除此之外，還應該將清除雜草以及培土有關的工作做全面，以防止雜草妨礙到胡蘿卜的生長速率和品質。在此期間，種植人員也要將病蟲害的預防和治理工作做全面，在胡蘿卜生長期應該恰當選用殺蟲劑，以防止和消殺蟲害，如此才能夠提升胡蘿卜的產值，達到高產的目的。