植物保護與農產品質量安全分析

何 軍，黃應宗，鐘章敏，莫鐘敏

（廣西賀州市鐘山縣農業農村局，廣西 賀州 542699）

保護植物就是保護生態環境，注重農產品質量安全就是注重食品安全，植物保護問題與人們的生存環境息息相關，農產品質量安全問題與人們的身體健康狀況緊密聯系在一起。然而，近年來一系列破壞生態環境的現象以及農產品質量安全問題層出不窮，嚴重威脅了我們的生存環境和身體健康。因此，對我國植物保護與農產品質量安全進行系統的分析，對兩者之間的聯系以及在各個方面存在的問題進行深入研究，及時發現問題并制定出科學有效的解決對策已經迫在眉睫。植物保護和農產品質量安全是可持續發展的相輔相成關系，在整個社會和人民群眾都高度關注植物保護和農產品質量安全問題的背景下，加大植物保護強度，提高農產品質量安全，就是在保障廣大人民群眾的生命安全，既促進了經濟發展，也保障了社會穩定，為實現國民經濟的可持續發展打下堅實的基礎。

1 鐘山縣植物保護和農產品質量安全現狀及存在問題

據查閱相關資料顯示，雖然近幾年來鐘山縣的植物保護意識和農產品的質量安全水平相比之前有很大提高，但是仍然存在著一系列不容忽視、亟待解決的問題。

第一、部分區域土地資源污染嚴重，農業污染問題日益突出，由于工業污水以及生活污水排放監控不嚴，農業污染物隨意排放，鐘山縣部分農產品的產地環境被嚴重污染，致使土壤中重金屬含量比例增加，超出了土地自身的凈化能力，不但影響了植被的正常生長，農產品中的有害成分自然也難以符合國家標準。

第二，部分農戶在農藥和化肥等農資方面科學安全使用意識薄弱，化學農藥的使用貫穿了農產品生產過程得始終，既破壞了周邊植被的生長環境，又影響了土壤本來的營養結構，還威脅了農產品的質量安全問題。

第三，對植物保護所能給農業發展帶來的好處意識薄弱，植被保護效率低下。

第四，在農產品運輸、儲藏、生產加工的過程中，由于安全防范意識低、運輸儲藏方式不當、為達到改善農產品外觀或延長保質期過量使用食品添加劑等一系列原因以及其他不可抗力因素，都會對農產品的質量安全產生影響。

2 鐘山縣植物保護和農產品質量安全問題存在的原因

第一，鐘山縣對于植被保護和農產品安全問題是以多部門多環節監管的形式存在，最具有代表性的諸如負責植物保護的環保部門、負責產品質量認證的認證機構、負責原材料把關的質監部門以及負責市場植入的工商部門等等眾多監管部門都存在管理機制建設欠缺，尚未完善，執法力度不嚴，懲罰力度不夠以及綜合執法能力不強，各部門系統銜接不流暢等一系列問題。

第二，鐘山縣各地植物特點不一，這給植物保護帶來了很大挑戰；農產品種植生產經營主要還是典型的各家各戶獨立經營家庭種植模式，呈現出經營主體規模小且分散，農產品種類齊全且復雜的特點，組織化、標準化程度低，難以形成規模化效應，這種生產經營模式在很大程度上阻礙了鐘山縣農產品質量的提高。

第三，隨著城市化進程的不斷發展，農業生產的主要勞動力就剩下一些環保意識、文化素質、農資安全意識較低的老人和家庭婦女，缺少高素質、高技術的生產人員，植物保護與農產品質量問題自然得不到應有的重視。

3 保護植物和提高農產品安全質量的對策與建議

建立健全負責植物保護和農產品安全質量相關部門的管理機制，加大各部門執法力度，將懲罰措施落實到實處，定期組織相關專業培訓，加強各部門之間的聯系溝通，明確各自分工職責，提高其默契程度，制定針對不同環節的分工方案，提高綜合能力水平，提升各部門工作間的銜接流暢性，加大對基層工作人員的培訓力度，提高工作質量和技術，確保監管工作落到實處，為加強植物保護和保證農產品質量安全保駕護航。

加強植物保護宣傳力度，可以通過政府部門開展專題講座，也可以通過網絡進行宣傳，進而逐步培養廣大人民生態環保理念的養成，保護植物在發展農業生產的過程中具有舉足輕重的作用，是實現我國農業可持續發展的重要一環。各地政府應不斷加大宣傳力度，倡導廣大農戶改變以往過度依賴農藥化肥增產增收的生產勞作方式，將植物保護逐漸融入農業可持續發展，盡可能減少甚至避免農業發展對周邊植被的不良影響，科學合理地利用能源資源，在大力保護植物的基礎上實現農業的可持續發展。

通過宣傳教育，提高科學知識普及范圍與力度，提高各農戶的基本科學素養，使各農產品生產經營者掌握先進的生產技術，轉變廣大農產品生產經營者的傳統思維，使其對植物保護的重要性產生更深層次的認識，提高其積極保護植物的主動性，優化農產品生產種植環境，并且根據各地區發展不平衡的現狀，結合當地農作物的特點，因地制宜地制定植物保護方案，使綠色生態的植物保護方式真正得以實現。

緊跟科技發展的腳步，推廣農業生產新技術，科學合理地使用化學藥劑，盡可能使用天然有機肥，科學防控病蟲害。大力推廣生態農業的發展，實現生態保護與經濟發展同步發展的良性循環。努力形成規模統一化模式發展，建立新型生產經營模式，提高生產管理標準，促進植物保護的落實以及農產品質量的提高。

鼓勵有資金，有技術的年輕種植戶擴大種植規模，成為種植大戶，從而根據“三品一標”要求，制定一系列制度，標準化生產標準和生產流程，采用環保生態的植物保護技術，從而形成農產品品牌。同時還提升經濟效益和社會效益，生態效益，在當地起到良好的大頭人效應，同時成立農民合作社，其他農戶加入到合作社，按照統一的標準進行規模化生產，進而取得各方面更高的效益，對農產品質量的提高更是得到了提升。

4 總結

綜上所述，鐘山縣目前植物保護和農產品質量安全的形式依舊十分嚴峻，保護與監察工作任重道遠，面臨著各種風險與挑戰，需要我們這代人甚至幾代人的持續努力。我們必須要堅持植物保護與農產品質量安全并舉，促進植物保護與農業共同進步，提高植物保護的有效性，積極勇敢應對各種難題，使植物保護工作得以優質開展，并不斷優化生態理念、管理制度以及宣傳方式，實現生態農業的可持續發展，從而保障民生，使整個社會和諧穩定向前發展。