山東省大棚藍莓高產栽培技術

蘇前普，李秀華，張寶存

（1.臨沭縣農業農村局，山東 臨沭 276700；2.臨沭縣大興鎮農業綜合服務中心，山東 臨沭 276700）

藍莓屬于一種新興水果，營養價值較高，且具有較強的保健功能，得到了廣大消費者的喜愛。山東地區在藍莓種植方面有非常顯著的地理優勢，山東省地處中緯度地區，氣候類型為暖溫帶季風區大陸性氣候，四季分明，各個季節的溫度水平較為鮮明，每年的平均氣溫穩定在13℃左右，最高氣溫在40℃，最低氣溫在零下20℃，每年的日常平均時長大約在2352h，降水情況適中，春天、秋天以及冬天的天氣都較為晴朗，符合日光溫室發展的要求。溫室環境是藍莓生長的最佳環境，溫室內土壤環境比較好，主要的土壤類型為沙土，透氣性比較好，且有機質的含量比較高，其酸堿度要求控制在4～5.6之間，充分符合藍莓生長的要求。

1 溫室大棚的建造

溫室大棚在實際建造選址時需要選擇地勢開闊平坦的位置，光照充足，且需要確保土壤中有機物的含量較高，排水以及灌水方便，空氣質量好的位置。在實際選地過程中需要充分考慮建造地的環境。

溫室大棚在實際建造過程中的跨度大多控制在8～10m左右，墻體的厚度需要達到1m，脊高需要達到3m，后墻和地面的距離需要達到1.5m，橫向的通風口設置距離不可超過4m，整個溫室大棚的長度沒有明確的要求，溫室后墻在實際建造時問相鄰的溫室之間需要具有一定的間距，與溫室高度之間的比例不可低于1.8倍，確保不對相鄰大棚造成陽光遮擋。實際溫室大棚建造時所覆蓋的薄膜主要選擇聚乙烯，大棚內部的溫度需要控制在20～25℃，以確保達到藍莓的生長要求，最高棚內溫度不可以超過30攝氏度，最低棚內溫度不可以低于12℃。

2 土壤條件及土壤改良

藍莓在大棚內的生長離不開土壤的質量和水平，要求土壤的pH值穩定在4.5～5.3之間，實際種植中需要根據藍莓的品種不同控制好土壤的酸堿度。藍莓實際生長過程中對于土壤有機質含量的要求也比較高，其占有量需要在3%～15%之間。藍莓在實際大棚中的栽培要求其有效土層需要達到50cm左右，以保證土壤的保水性和通氣性，尤其是高叢藍莓，在實際生長過程中對于保水性和通氣性的要求更高，為了確保藍莓的土壤能夠符合此要求可以在土壤中摻入鋸末、苔蘚或者牛糞等，達到相應的效果。

3 定植密度

溫室大棚中藍莓在實際栽植過程中的栽植密度需要控制在0.5～1.5m自檢，在實際栽植之前需要做好大棚的整地定植穴，定植穴的長寬高分別為1m、1m和0.5m，定植穴挖完之后需要在低部填充混合好的腐殖土，回填的土與地面相比需要高20～30cm，調整好土壤的酸堿度。不同品種的藍莓在實際定植時的時間也不同，需要根據實際品種類型進行定植的時間調整。

4 生產管理技術

4.1 施肥

藍莓在實際生長過程中對于肥料的要求并不高，如土壤的酸堿程度達到了藍莓的生長要求，在實際生長過程中僅需要適當對氮肥進行施加即可，避免肥料施加過多增加對于樹體造成的上海。

4.2 灌水

藍莓根系的密度并不高，分布相對比較淺，較喜歡濕潤的環境，在實際管理時需要重視對于水分的灌溉，在實際灌水時需要控制好水質和水源，避免使用深井水進行灌溉，主要是由于深井水的pH值偏高，在實際灌溉之前需要根據相應品種的需求對水的pH值進行調整。

4.3 溫度控制

藍莓在實際生長過程中加強對于溫室大棚內溫度的控制也是確保藍莓健康生長的關鍵，大棚內的溫度需要控制在20～25℃，最高溫度不可高于30℃，最低不可低于12℃，避免溫度不適宜影響藍莓的健康生長，導致其出現發芽不良或者開花不足的情況，最終影響到藍莓的實際產量。錯季種植是提升藍莓產量的關鍵，但是在實際藍莓種植管理中需要控制好藍莓不同時期的生長情況，在溫度調整時需要根據藍莓的生長時期不同控制好溫度的變化，避免溫度在短時間內出現變化導致藍莓出現生長受限情況。

4.4 整形修剪

藍莓在實際生長管理過程中加強對其修剪和整形的管理也是非常重要的，在幼樹時期的修建目的主要是對花芽的去除，以確保樹冠的擴大生長，達到增加植量的目的，以促進根系的生長和發育。幼苗定植完成之后的第二年和第三年需要對弱小的枝條進行疏除，第四年需要繼續對樹冠進行擴大。待其生長為成齡樹之后的修剪主要以控制樹高為主，需要通過對樹高的修建為其提供足夠的陽關環境。待樹根長開之后方可進行梳枝處理，將弱小的枝條去除。藍莓樹生長至成年之后花量比較大，需要對一部分的花芽進行剪除，每個壯枝上的花芽控制在4～6個。

5 結語

綜上可知，山東省在大棚藍莓種植方面具有非常顯著的優勢，不管是其地理環境、溫度氣候還是濕度情況均符合大棚藍莓的生長需求。大棚藍莓在實際種植和管理過程中需要按照其生長要求做好大棚的建造，調整好土壤環境，不斷完善和提升相關生長管理技術，確保大棚的藍莓的健康生長和產量的提升。