據《果樹學報》2020年第5期《黃土高原蘋果樹各生育期需水特征研究》(作者黨宏忠等)報道,準確界定蘋果樹在各個生育期的需水量及需水特征的季節性變化是指導果園節水灌溉的重要依據。利用熱擴散樹干液流測定技術,連續2年監測了旱作果園蘋果樹(盛果期)的樹干液流速率,計算了單株的耗水強度,并與同步觀測的葉面積指數、物候特征進行關聯分析。
結果表明,2017、2018年蘋果樹年耗水量分別為295.5 mm、215.3 mm,分別占同期降水量的88%和58%。在整個年生育周期中,果實膨大期耗水量最多,占果樹整個生育期耗水總量的51%(2017年)和41%(2018年),其次依次為果實成熟期、幼果形成期、花期、萌芽期、落葉期和休眠期。不同生育期果樹的耗水量與同期降水量具有相似的季節變化趨勢。在萌芽期,果樹耗水強度快速上升,到果實膨大期時最高可達2.17 mm/d;之后逐漸下降,在落葉期時耗水強度最高值為1.19 mm/d;休眠期樹液仍有流動,此階段的耗水量占年蒸騰總量的5%,日蒸騰強度最高為0.53 mm/d。冠層葉面積指數(LAI)的季節變化表現為從4月初展葉開始快速增加,到5月上旬達到3.2,日增速平均為0.07;之后LAI基本維持不變,日增速僅為前期的1%,最高值為3.4。在11月中旬左右遇到大風天氣后快速落葉,LAI在數天內降至零。綜上所述,蘋果樹在不同生育期的需水特征有明顯的差異,且與葉面積指數的季節變化并不完全同步,需結合不同生育期的水分需求特征開展合理的灌溉、控水等管理措施。