麥積區中蜂產業扶貧模式探究

凌寬孝 辛鵬程 黃建華

（甘肅省天水市麥積區畜牧獸醫事務服務中心 741020）

1 中蜂產業發展現狀

麥積區養殖中蜂歷史悠久，農戶世代都有依靠養蜂發家致富的傳統。近幾年，麥積區充分利用良好的地理生態條件，依托精準扶貧，將中蜂養殖確定為畜牧產業扶貧特色優勢項目，通過政策引導和扶持，帶動貧困戶養殖中蜂。林緣區經濟“蜂”生水起，不僅釀造了貧困戶的甜蜜生活，還有效帶動了林緣區農民增收，中蜂養殖產業成為貧困戶脫貧致富的甜蜜產業和助力脫貧攻堅的重點產業。

截至目前，全區黨川、利橋、東岔、三岔、元龍、麥積、甘泉等鎮累積發展中蜂養殖戶2790 戶，養蜂3.15 萬群，其中扶持帶動貧困戶1545 戶，養蜂1.32 萬群。主要的蜂產品有蜂蜜、花粉和蜂王漿，年產量約450t，產值3000 萬元。建成了黨川石咀中蜂產業園等8 個標準化養蜂示范基地，成立了2 個蜂業協會，39 個養蜂專業合作社，2 個蜂產品深加工龍頭企業。并申請注冊了“麥積山花蜜”“天之蜜”等商標9 個，發展電商銷售企業2 個。

2 中蜂產業扶貧模式

2.1 政府扶持引導

依托地方資源優勢，培育壯大養蜂特色產業，提升建檔立卡貧困戶自主創業能力和積極性，以產業開發促進貧困戶增收脫貧。重點扶持東岔、三岔、元龍、黨川、利橋、麥積、甘泉、伯陽、花牛等鎮的建檔立卡貧困戶，輻射帶動全區適宜發展中蜂養殖產業的貧困戶。對當年年底蜂群發展到5～49 群的貧困戶給予相同數量的蜂箱實物補助；養殖50 群（含）以上的一次性給予1 萬元補助。近兩年來，麥積區共統籌整合涉農扶貧資金1100 萬元，為貧困戶共計發放蜂箱22000 個，發放蜂群1400 余群。

2.2 能人大戶示范帶動

充分發揮麥積區涉農企業、農民專業合作社、農村實用人才的龍頭示范帶動作用，依靠養蜂“種養能手”培訓中蜂養殖先進理念和高效養殖技術，加強養殖技術指導和服務，提高貧困戶養殖技術水平和養殖經濟效益。

2.3 “托管模式”

對貧困戶中確因家中無勞動能力或養殖技術欠缺，可通過養殖大戶或村辦養蜂合作社進行托管，收益按照一定比例進行分成。

2.4 電商帶動

鼓勵貧困戶通過淘寶和微信等電商平臺宣傳、銷售自產“土蜂蜜”，建立電商和貧困戶之間的合作關系，提高銷售收入，帶動貧困戶擴大中蜂養殖規模，提高蜂蜜產量，增加養蜂經濟收入。

3 存在的問題

3.1 生產方式落后，規模化水平低

傳統養蜂戶采用“棒棒巢”養殖，每戶養殖蜂群較少，且多為割脾采蜜，取蜜時連帶蜂巢和蜂卵整體切割，再行揉捻壓榨。取蜜的同時殺死蜂卵，造成蜜蜂繁殖率低下，擴繁進度慢。蜜蜂單產蜂蜜量不高，養蜂經濟效益較低。如果不提高繁育能力和蜂蜜產量，蜂源緊缺將成為產業扶貧的短板，也將阻礙麥積區中蜂產業的健康可持續發展。

3.2 產業化程度不高

養蜂公司、農民專業合作社與貧困戶之間一體化程度還比較低，沒有真正形成利益共享、風險共擔的利益共同體。同時，由于受加工技術的限制，蜂產品深加工水平低，制約了全區蜂產品經濟效益的提升。

3.3 中蜂養殖技術水平不高

由于大多貧困戶文化水平較低，且多為農村剩余勞動力，年齡偏大，接受科學養蜂技術的能力有限，造成養蜂管理技術水平較低，中蜂養殖經濟效益不高。

4 建議

現已進入脫貧攻堅的關鍵時期，中蜂產業扶貧對帶動貧困戶持續增收和脫貧致富意義重大，因此，做好中蜂養殖產業扶貧工作，主要做好以下幾方面入手。

4.1 加大政策扶持

為助推脫貧攻堅、增加農民收入，發展中蜂養殖產業，麥積區出臺了《天水市麥積區脫貧攻堅中蜂養殖產業扶持獎勵辦法》，整合資金，鼓勵貧困戶養殖中蜂，并通過到戶產業扶持資金給予大力扶持。過以獎代補、貸款貼息等形式，對蜂產品加工企業、標準化養蜂場、示范點、蜜源植物種植農戶進行表彰獎勵。

4.2 創新中蜂產業扶貧模式

探索建立“協會+蜂業公司+合作社+貧困戶”的產業化經營和發展模式，由蜂業協會牽頭，合作社建立養蜂實訓基地，將該村所有貧困戶吸收納入合作社，對到戶的蜂箱或蜂群，農戶有能力養殖的由農戶自養，無能力養殖的由合作社組織養殖，收益按照一定的比例分成，并通過中蜂產業示范基地建設，帶動更多農戶發展中蜂養殖，提高農戶養殖經濟效益。

4.3 提高養殖技術水平

邀請養蜂專家到貧困村，重點圍繞中蜂四季飼養與管理技術、疫病防治技術及取蜜等方面進行培訓，深入貧困戶家中“手把手”進行現場指導，解決生產中遇到的疑難問題，提高貧困戶養蜂技術水平，提高養蜂經濟效益。