閆超
(河北省獸藥監察所 050035)
飼料制作工藝的發展提高了對微量元素的要求,測定微量元素十分關鍵,常規測定手段很難達到成分分析要求。原子吸收光譜法是一種靈敏度高、快捷簡單的測定技術,用于分析飼料中微量元素,可有效檢測飼料的質量標準。因此,本文介紹原子吸收光譜法的應用,對飼料分析有實際價值。
飼料分析主要是對微量元素的分析,器皿潔凈程度和質量影響不大。保存器皿時考慮到材料吸附性及表面雜質,可能對樣品造成污染。軟質玻璃吸附力較強,待測溶液受到離子吸附作用會出現丟失情況。因此,試劑瓶盡量選擇硬質玻璃,減少表面雜質的影響。選擇容器后要對容器進行洗滌,洗滌質量決定測定的準確性。容量瓶、三角杯等常用容器要經過全面清潔,先使用洗滌劑清洗后再用清水沖洗。使用HNO3進行浸泡,時間為24h,使用清水沖洗。最后使用去離子水進行洗滌,并曬干處理。
測定微量元素要準備純凈水,受到污染的水會造成樣品受污染,影響測定準確性。按照國家標準,使用二級水即可。要注意制備純凈水的環節不能含有要測定的微量元素,以免對測定結果產生影響。使用原子吸收光譜法分析,常使用鹽酸、硝酸及高氯酸。其中高氯酸及濃硝酸都屬于強氧化劑,用于消解樣品,鹽酸用于溶解無機物品。但無機酸中多含有一定含量的金屬離子,要選擇純度較高的試劑進行試驗。一般情況下,優先選擇純試劑,實踐期間使用酸作為空白試劑,若儀器靈敏度無法檢測出元素吸收信號,可以使用該溶液。對樣品預處理后需要使用濾紙過濾處理,濾紙質量對溶液中元素含量也存在一定影響,盡量選擇不會釋放礦物質的濾紙,可以使用空白試劑對濾紙驗收。原子吸收儀測定期間要利用高純度的乙炔氣體,保證檢測數據的穩定性。
測定前需要對樣品預處理,制作成溶液狀態。主要有濕法消化法、干灰化法及鹽酸溶解法3 種。油脂含量高的樣品適合使用干灰化的預處理法,在高溫下對飼料樣品充分灼燒,讓樣品得到充分分解,剩下礦物質。嚴格控制灰化時間和溫度,避免元素灰化。測定砷、汞等元素不適合使用該方法,會造成元素損失。濕法消化法也就是酸消煮方法對有機物進行破壞,常用于高氯酸和硝酸,不會造成金屬元素損失,但處理高油脂樣本易發生爆炸[1]。鹽酸溶解法是使用稀鹽酸對樣品進行溶解,在無機物預混料及無機礦物質添加劑中更加適合應用。
為保證檢測準確性,要使用標準物質。優先選擇有證書的標準物質,按照證書標準妥善保存標準物質,規定有效期正常使用。還要配制標準溶液,根據儀器使用說明對元素線性規范提出要求,要配置4~5 點標準溶液。由于標準液較稀,需在當天配置,長期存放會影響效果。
使用原子吸收光譜儀測定,按照要求對儀器參數及各部件位置進行調節。調整陰極燈位置及乙炔氣體比例。稀釋元素濃度,元素濃度處于工作曲線范圍內才能進行測定,測定多個元素,要不斷測定標準溶液。保證標準溶液濃度沒有出現變化,若濃度漂移過大還需要重新制作標準曲線,對樣品進行測定,必要時使用標準物質作為質控標準,驗證測定準確性。
一般情況下主要測定Cu、Mn、Zn、Fe 等微量元素。將制備好的溶液放入儀器中測定吸光度。若發現元素濃度過高,需要集中稀釋后再次測定。測定Mg、Ca 元素時,由于乙炔火焰中存在磷酸鹽、硅、鋁等元素,會對測定結果產生干擾。因此要在樣本和標準溶液中添加0.1%的Sr。測定Cr 元素時容易受到鐵元素影響,需要在標準溶液和樣本中添加2%NH4Cl 溶液。測定Mn 元素時,硅元素會產生干擾,要添加0.2%CaCl2,減少干擾。測定重金屬元素時,樣品含量較低,需要采取萃取有機溶劑方法測定。測定Cd 元素時會受到硅元素干擾,可采用KI-MIBK 萃取方法。
綜上所述,原子吸收光譜法可有效提高精準、快捷的測定結果。在飼料分析中應用原子吸收光譜法要注意控制測定誤差,需要及時維護元素燈,提高器皿清洗質量,注意對儀器使用后的清洗,才能讓原子吸收光譜儀器保持在最佳工作狀態,能保證測定結果的準確性。