隆堯縣日光溫室番茄冬春茬栽培關鍵技術

程群柱，崔立立，程群科

（1.河北省隆堯縣農業農村局，河北隆堯055350；2.河北省承德市蔬菜技術推廣站，河北承德067000）

隨著我國社會經濟發展和人民生活水平地不斷提高，大眾對新鮮蔬菜的要求也越來越高，使得設施栽培逐漸發展成為北方蔬菜種植的重要形式[1]。棚室番茄栽培面積為我國主要蔬菜設施栽培播種面積的首位，占比57.2%，是廣受歡迎的設施作物之一[2]。番茄果實具有豐富的營養，并且口感俱佳、風味獨特，深受人們喜愛，因而番茄種植面積也在逐年擴大。溫室內的環境因子是番茄生長發育及產量提高的主要影響因素，如溫度、濕度、光照強度和CO2濃度等都會對番茄產量和品質產生影響[3-5]。隨著人們對番茄的需求從數量型向品質與安全型的轉變，番茄的溫室栽培方式成為推動番茄產業健康穩定發展的重要措施之一。現將隆堯縣日光溫室番茄冬春茬栽培關鍵技術總結如下。

1 季節安排

隆堯縣日光溫室番茄栽培時間多為10月份至次年的6月份。

2 品種選擇

隆堯地區日光溫室番茄大多在10月開始栽培，生長期處于冬季，外界環境寒冷，并且多云天氣較多，因而日光溫室內溫度不會太高，所以在選擇品種時，要選用耐低溫的番茄品種。

3 整地與施肥

先清除前一茬的作物，然后消毒悶棚1晝夜。施入優質有機肥，分別是雞糞60 m3/hm2、牛糞30 m3/hm2，高鉀高氮復合肥1 050 kg/hm2，把肥料均勻鋪撒在土地上，先深翻0.25～0.3 m，再旋耕0.15～0.2 m，打碎土塊耙平，然后起壟，小壟寬0.4～0.5 m，大壟寬0.8～0.9 m。

4 定植

隆堯縣日光溫室番茄冬春茬定植時間多在10月1—10日，選擇長勢整齊、健壯無病的番茄秧苗在晴天上午進行定植。開溝深度以埋好秧苗的營養土塊為準，定植后澆大水，并馬上密封溫室，以提高溫度，促進緩苗。溫度不超過33℃不需要放風，白天溫度應控制20～25℃，夜間16～20℃。定植3 d以后澆緩苗水，等土壤干濕適度后進行中耕鋤地，然后覆蓋黑膜。通常情況下，秧苗定植33 000～36 000株/hm2。

5 田間管理

5.1 吊繩、整枝和打叉、打老葉

日光溫室番茄可使用尼龍繩或聚丙烯撕裂繩吊蔓，并要及時纏蔓。一般采用單桿式整枝，每株只留1條主莖，其余側枝全部摘除，使養分集中供給主莖。當第一穗果進入綠熟期時，將老葉摘除，整個栽培管理期要不間斷的清除老葉、枯葉和病葉。

5.2 蘸花

一般使用喜牌蘸花藥水，里面已經配上紅墨水（避免重復蘸花），用毛筆尖蘸取藥水直接涂抹花柄或花朵處即可。蘸花時保持棚內濕度，一般在每天10時之前進行蘸花，每隔3天蘸花1次。

5.3 疏花疏果

根據番茄的品種不同，選留果實的數量也不同。每穗結合蘸花選留5～6朵正常健壯的花蕾，其余花蕾全部疏掉，尤其要疏掉第一穗花中最早開放的那朵花，這是爭取早熟和第一穗果產量的關鍵措施。待每穗果坐齊后，再及時疏掉因蘸花而形成的畸形果、小果，使得每穗保留較整齊的3～4個果。

5.4 肥水管理

定植后的番茄秧苗原則上后續不再澆水。當第一穗果約核桃大小時再次澆水，并沖施膨果肥。之后當每穗果長到核桃大小時都要澆水并沖施膨果肥，保證土壤干濕度均勻。一般隆堯地區1月份之前基本上等每穗果果實膨大時澆水；2月份以后基本每隔15天澆1次水；3月份以后是每隔7天澆1次水；4月份及以后是每隔3～5天澆1次水。

6 病蟲害防治

隆堯地區每年的12月下旬至次年1月底主要防治灰霉病，2月初開始防治蟲害，主要是白粉虱和蚜蟲。

6.1 物理防治

在日光溫室通風口安裝防蟲網，阻隔外界害蟲進入溫室；根據害蟲的趨黃性，在溫室內懸掛黃板，將其懸掛在溫室內吊番茄秧的鐵絲上，其下端與植株頂端齊平或者略高，可以誘殺白粉虱等。

6.2 藥劑防治

灰霉病防治主要采用10%腐霉利煙劑，發病早期按照3.75～4.5 kg/hm2的用量使用，如果病害較重，應把藥物用量增加到6～7.5 kg/hm2，能取得較為顯著的效果。白粉虱和蚜蟲的防治采用15%異丙威煙劑具有顯著效果，按3.75～4.5 kg/hm2的用量使用。此外，在煙熏劑的用量上，應當根據藥物的有效成分含量來計算實際用量，有效成分含量高的應當適當減少用藥量，有效成分含量低的應當適當增加用藥量。

7 采收

當果實里面80%轉為紅色或者是完全變為紅色、肉質較堅硬、色澤較好時便可采收，適宜就地鮮果銷售。

8 注意事項

一是蘸花時不要將藥水噴到葉片或嫩梢上面，避免造成傷害。

二是進入盛果期內棚溫高，澆水要勻，避免忽干忽濕，從而預防裂果。

三是異丙威不可與堿性農藥混用，以免影響藥效。