我國科學家鑒定出4 種鉤吻生物堿

中國農(nóng)科院蜜蜂研究所蜜粉源植物產(chǎn)地識別與控制團隊揭示了有毒蜂蜜致人中毒的物質(zhì)基礎(chǔ)及其毒性作用機制。該項研究成果不僅將為我國有毒蜂蜜的風險管控提供科學依據(jù)，也為食用含鉤吻蜂蜜中毒后的救治措施提供參考手段。