抗穗發(fā)芽、優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋春小麥龍春2 及栽培技術(shù)

高鳳梅 孫連發(fā) 李 鐵 李冬梅 孫銘隆 趙遠(yuǎn)玲 遲永芹

（黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物資源研究所，哈爾濱 150086）

針對黑龍江省干旱半干旱的雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)生態(tài)特點(diǎn)，亟需改良小麥品種的產(chǎn)量潛力、加工品質(zhì)和抗旱性等。人工合成小麥?zhǔn)抢盟谋扼w小麥與粗山羊草雜交，人工創(chuàng)造成的六倍體小麥資源材料。研究表明，人工合成小麥中有許多抗病、抗逆及可以改良普通小麥品質(zhì)性狀的優(yōu)質(zhì)基因[1]，因此，利用人工合成小麥把小麥近緣優(yōu)異抗性基因轉(zhuǎn)移到普通小麥中來，是小麥品種改良的有效途徑。龍春2 是利用人工合成小麥與黑龍江省廣適性品種和強(qiáng)筋品種采用三交的雜交方式改良而成，于2015 年通過黑龍江省農(nóng)作物品種審定委員會審定。因其面包體積和紋理較好、口感好等特點(diǎn)得到專家的好評，同時(shí)因龍春2中含有Wx-B1 蛋白（或糯性蛋白），面條或餃子等面制品爽滑、口感好，贏得廣大種植者喜愛。2016-2019 年在黑龍江省及內(nèi)蒙古東四盟種植面積已達(dá)1.1 萬hm2，為黑龍江省及內(nèi)蒙古東四盟春麥主栽品種之一，具有重要的應(yīng)用和實(shí)際推廣價(jià)值。龍春2的選育不僅拓寬了黑龍江省小麥遺傳基礎(chǔ)，同時(shí)對加強(qiáng)黑龍江省春小麥新品種的選育和產(chǎn)業(yè)性開發(fā)具有重要意義。

1 選育過程

龍春2 以抗旱性強(qiáng)、廣適性的新克旱9 號為母本，以從國際玉米小麥改良中心引進(jìn)的人工合成小麥syn-333 為父本進(jìn)行雜交，雜種F1以強(qiáng)筋小麥龍麥26為父本進(jìn)行頂交，經(jīng)溫室2次加代和田間選擇，于2009 年F7決選，品系代號為品資96860。2010-2011 年參加黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物資源研究所產(chǎn)量鑒定和異地鑒定試驗(yàn)，此間在新疆烏魯木齊和奇臺縣進(jìn)行抗旱性鑒定，表現(xiàn)優(yōu)異。2012-2013 年和2014 年分別參加黑龍江省北部區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn)。試驗(yàn)綜合評價(jià)為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、稈強(qiáng)抗倒、高抗穗發(fā)芽、優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋。2015 年通過黑龍江省農(nóng)作物品種審定委員會審定，命名龍春2，審定編號：黑審麥2015002。

2 品種特征特性

2.1 農(nóng)藝性狀龍春2 為中熟春性小麥品種，出苗至成熟日數(shù)為82d，株高87cm，幼苗直立，穗圓錐型，無芒，紅殼、紅粒，角質(zhì)率高，千粒重32.9g。前期抗旱，后期耐濕，活稈成熟，落黃好。

2.2 品質(zhì)2013-2014 年經(jīng)農(nóng)業(yè)部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（哈爾濱）檢測，容重為812～850g/L，蛋白質(zhì)含量為15.81%～16.25%，濕面筋含量為33.7%～35.5%，面團(tuán)吸水率57.8%～59.4%，穩(wěn)定時(shí)間24.1～24.9min，最大抗延阻力535E.U.，延伸性18.0cm。主要品質(zhì)指標(biāo)檢測結(jié)果均達(dá)到強(qiáng)筋小麥品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。2016 年經(jīng)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所分子鑒定，龍春2 中含有Wx-B1 蛋白（或糯性蛋白）。2017 年在全國小麥品質(zhì)年會上被推薦為優(yōu)質(zhì)面包小麥品種，是本次年會中推薦出的14 個(gè)面包小麥品種之一，因其面包體積和紋理較好，口感好等特點(diǎn)得到專家的好評。

2.3 抗性鑒定2012-2014 年連續(xù)3 年經(jīng)黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所和沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)抗性接種鑒定：中感赤霉病、根腐病，對小麥稈銹病生理小種34MKG21C3CTR34C2MKK21C3CFH 等均表現(xiàn)為免疫。龍春2 在新疆多年的抗旱性鑒定中表現(xiàn)出理想的抗旱性，2017 年在新疆奇臺縣山旱地種植，較當(dāng)?shù)乜购灯贩N新旱688 增產(chǎn)10%以上。2012-2014 年經(jīng)黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物資源研究所穗發(fā)芽誘發(fā)鑒定，龍春2 表現(xiàn)為高抗。2017 年收獲季節(jié)遭遇連續(xù)18d 陰雨天氣，在其他品種穗發(fā)芽嚴(yán)重、倒伏且莖稈腐爛的情況下，龍春2 表現(xiàn)出較強(qiáng)的抗穗發(fā)芽能力且莖稈挺立不倒。

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

2012 年參加區(qū)域試驗(yàn)，每hm2平均產(chǎn)量3580.7kg，較對照克旱19 增產(chǎn)5.4%；2013 年續(xù)試，平均產(chǎn)量3087.1kg，較對照增產(chǎn)10.0%；2 年區(qū)域試驗(yàn)平均產(chǎn)量3333.9kg，平均增產(chǎn)6.1%。2014 年參加生產(chǎn)試驗(yàn)，每hm2平均產(chǎn)量4404.7kg，較對照克旱19 增產(chǎn)9.7%。2016-2017 年大面積生產(chǎn)，每hm2平均產(chǎn)量4344.6kg；2017 年在黑龍江省嫩江中儲糧北方公司試驗(yàn)基地種植41hm2，平均產(chǎn)量達(dá)5873.3kg；2018 年在黑龍江省嫩江嘎拉山種植30hm2示范田，平均產(chǎn)量達(dá)6090.0kg；2019 年在內(nèi)蒙古呼倫貝爾大面積種植133hm2，平均產(chǎn)量達(dá)4576.8kg。

4 栽培技術(shù)要點(diǎn)

龍春2 抗旱性強(qiáng)，適應(yīng)性廣，品質(zhì)優(yōu)良，增產(chǎn)潛力大，適宜在黑龍江省北部地區(qū)及其相似生態(tài)條件下種植。

4.1 選擇茬口，施足底肥前茬選擇大豆或玉米茬最為適宜，秋整地，翻耙結(jié)合，播前平整地塊，達(dá)待播狀態(tài)。根據(jù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件，要求土壤肥力條件較好，在大面積生產(chǎn)中N︰P︰K=1.2︰1︰0.5[2]較為適合，配合適當(dāng)比例的硫肥，每hm2施混合肥225～260kg，2/3 為底肥，于前一年秋季施入，1/3 為種肥。為提高品質(zhì)，增加產(chǎn)量，可在揚(yáng)花期 每667m2噴 施N 0.25kg、KH2PO40.2kg 作 葉面肥。

4.2 選種與播種精選種子，去除癟粒、破碎粒，要求種子發(fā)芽率在85%以上。用50%福美雙等低毒農(nóng)藥拌種預(yù)防病蟲害，有效防治小麥黑穗病、根腐病及金針蟲、地老虎等地下害蟲。黑龍江麥產(chǎn)區(qū)一般在3 月下旬至4 月上旬播種，不宜太遲；平作機(jī)播，播深5cm 左右為宜，播后及時(shí)鎮(zhèn)壓保墑，一般每hm2保苗650 萬株左右。

4.3 田間管理在小麥3 葉期至分蘗期壓青苗1次，若條件允許可增加鎮(zhèn)壓作業(yè)1～2 次，起到壯苗、抗倒作用；4～5 葉期每hm2用噻吩磺隆33g+2，4D-丁酯375mL 進(jìn)行雙子葉化學(xué)除草，根據(jù)單子葉雜草情況，用6.9%驃馬750～900mL 進(jìn)行單子葉化學(xué)除草[3]。在揚(yáng)花期根據(jù)實(shí)際情況噴施多菌靈以防治赤霉病、根腐病。

4.4 適時(shí)收獲根據(jù)小麥的成熟情況及天氣條件，收獲一般在8 月上旬，采用聯(lián)合收割機(jī)收割或采用割曬作業(yè)方式，及時(shí)收獲、晾曬，當(dāng)粒籽含水量在13%以下時(shí)入庫，確保小麥外觀品質(zhì)不受影響。