中麥578 在駐馬店地區(qū)的種植表現(xiàn)及栽培技術

王海峰 趙衛(wèi)琴 冉午玲 吳長城 王家潤 王子君 王 芳

（1 河南省駐馬店市種子服務站，駐馬店 463000；2 河南省種子站，鄭州 450046）

黃淮冬麥區(qū)南片是我國小麥的第一大產區(qū)，播種面積約占全國的38%，其中河南省約占該區(qū)小麥面積的58%，對保障國家糧食安全至關重要[1]。駐馬店位于河南省中南部，地處南方麥區(qū)和黃淮南片的過渡地段，屬半濕潤半干旱氣候，日照、溫度和降水條件均較好[2]。受全球氣候變化和大陸性季風氣候影響，駐馬店地區(qū)小麥生育期內常發(fā)病害包括條銹病、葉銹病、赤霉病、白粉病和紋枯病，灌漿中后期經常遭遇干熱風，多雨年份倒伏和穗發(fā)芽為害較為嚴重。因此，該地區(qū)對小麥新品種的抗倒性、抗干熱風和抗穗發(fā)芽能力以及綜合抗病性都有較高的要求[3]。

近年駐馬店地區(qū)小麥播種面積均在67 萬hm2左右，總產約52.57 萬t，面積和總產分別約占河南省的12%和14%，是國家重要的小麥商品糧生產基地。隨著農業(yè)供給側結構性改革的深入進行，該地區(qū)小麥生產已由單純注重數(shù)量增長轉向數(shù)量、質量和效益并重發(fā)展階段，這使得優(yōu)質強筋小麥產業(yè)得以迅速發(fā)展，先后帶動了鄭麥9023、西農979、鄭麥366、新麥26 等一批強筋小麥品種在區(qū)域內的大面積推廣應用，種子企業(yè)及以小麥為主的糧食加工和食品生產企業(yè)逐步得到了發(fā)展壯大。克明面業(yè)等知名企業(yè)在本地區(qū)的建廠投產，進一步促使本地區(qū)從糧食大市邁向糧食強市，這成為加快促進當?shù)丶Z食產業(yè)轉型升級的關鍵一環(huán)，推動了消費結構升級和產業(yè)的融合發(fā)展，為實現(xiàn)糧食安全和現(xiàn)代高效農業(yè)相統(tǒng)一奠定了基礎。但是，當前生產上利用的強筋小麥品種普遍存在抗病抗逆性偏差、品質不穩(wěn)定等問題，不能完全滿足小麥生產對春季低溫霜凍、后期倒伏和穗發(fā)芽、赤霉病等抗性的綠色安全生產要求。因此，必須加強新品種引進與示范推廣工作。中麥578 在本地區(qū)展示示范試驗中表現(xiàn)高產早熟、優(yōu)質強筋、抗倒抗病好、耐穗發(fā)芽等突出優(yōu)點，將成為本地區(qū)優(yōu)質強筋小麥的更新?lián)Q代品種。

1 品種來源

中麥578 是由中國農業(yè)科學院作物科學研究所和棉花研究所合作育成的優(yōu)質強筋高產小麥新品種，組合為中麥255/濟麥22。分別通過河南省（豫審麥20190057）和黃淮南片國家（國審麥20200016）審定，并正在參加黃淮北片生產試驗，將于2020 年底報審。

2 主要特征特性

2.1 農藝性狀半冬性品種，全生育期223d，比對照品種周麥18 早熟2d。幼苗半直立，葉色濃綠，苗勢壯，分蘗力較強，成穗率較高，穗數(shù)較多。冬季抗寒性好，春季起身拔節(jié)早，兩極分化快，抽穗早，耐春季低溫凍害能力較強。平均株高79cm，株型較緊湊，莖稈粗壯、彈韌性好，抗倒伏能力強。旗葉寬長，穗層厚，熟相好。穗紡錘型，長芒、白殼、白粒，籽粒角質、飽滿。國家和省級區(qū)域試驗和生產試驗平均畝穗數(shù)42.6 萬、穗粒數(shù)31.2 粒、千粒重48.1g。

2.2 品質2017-2018 年參加河南省優(yōu)質組區(qū)域試驗中檢測，平均籽粒容重821g/L，蛋白質含量15.1%，濕面筋含量30.8%，吸水量61.6mL/100g，穩(wěn)定時間18.0min，拉伸面積131cm2，最大拉伸阻力676E.U.，品質指標達到強筋小麥標準。2018-2019 年參加國家黃淮冬麥區(qū)南片水地組區(qū)域試驗中檢測，平均籽粒容重808.5g/L，蛋白質含量15.0%，濕面筋含量32.2%，穩(wěn)定時間17.0min，吸水量60.5mL/100g，最大拉伸阻力529.5E.U.，拉伸面積123cm2。從以上分析可看出，品質指標均達到強筋小麥標準，中麥578 是近幾年通過國家和省級審定的極少數(shù)品質性狀能穩(wěn)定達到優(yōu)質強筋小麥標準的品種之一。

2.3 抗病性2017 年經河南省農業(yè)科學院植物保護研究所接種鑒定，中感條銹病、葉銹病、白粉病和紋枯病，高感赤霉病。

3 產量表現(xiàn)

2016-2017 年度參加河南省強筋組區(qū)域試驗，每hm2平均產量為7890.0kg，比對照品種周麥18增產4.1%，其中駐馬店試點產量為7848.0kg，比對照品種周麥18 增產19.48%；2017-2018 年度續(xù)試，平均產量為6394.5kg，比對照品種周麥18 增產9.0%，其中駐馬店試點產量為8023.5kg，比對照品種周麥18 增產2.92%。2017-2018 年度參加生產試驗，每hm2平均產量為6630.0kg，比對照品種周麥18 增產7.4%，其中駐馬店試點產量為8218.5kg，比對照品種周麥18 增產4.6%。

2017-2018 年度參加黃淮冬麥區(qū)南片水地組區(qū)域試驗，每hm2平均產量為7284.0kg，較對照品種周麥18 增產5.59%，其中駐馬店試點產量為7419.0kg，比對照品種周麥18 增產0.47%；2018-2019 年度續(xù)試，平均產量為8743.50kg，比對照周麥18 增產3.45%，其中駐馬店試點產量為8143.5kg，比對照周麥18 增產2.3%；2 年區(qū)域試驗平均產量為8013.8kg，比對照周麥18 增產4.52%。2018-2019年度參加生產試驗，每hm2平均產量為8859.0kg，比對照周麥18 增產4.27%，其中駐馬店試點產量為8628.0kg，比對照周麥18 增產1.5%。

從以上分析可看出，河南省和國家黃淮南片區(qū)域試驗及生產試驗駐馬店試點的中麥578 較同組試驗高產對照品種全部增產，說明該品種適宜駐馬店地區(qū)種植。

4 展示示范表現(xiàn)

中麥578 在駐馬店地區(qū)示范推廣過程中，主要表現(xiàn)以下3 個突出優(yōu)點。

4.1 早熟較當?shù)禺斍吧a上利用的主栽中強筋品種西農979 早熟1d，比河南省主導品種百農207早熟3d 以上，能有效躲避中后期不利因素，減輕病蟲害、干熱風、穗發(fā)芽等危害，在生產上可以實現(xiàn)早騰茬的目的，為花生、玉米、大豆等秋季作物播種贏得有利時機。

4.2 抗倒伏能力強莖稈粗壯、彈性好，穗下節(jié)間長，抗倒伏能力強，能有效解決當前生產上當?shù)刂鲗贩N西農979 成熟期易倒伏的問題，有利于機收。

4.3 高產優(yōu)質

4.3.1 產量高2017-2020 年度3 個小麥生產周期，駐馬店市19 個強筋小麥新品種展示示范試驗，中麥578 平均產量為8407.5kg/hm2，較對照西農979增產23.7%，較19 個小麥品種產量均值高5.7%；結合2017-2020 年度赤霉病田間發(fā)生程度和倒伏情況，中麥578 綜合評分位列第一。近兩年駐馬店市裕豐種業(yè)有限公司等中麥578 經營推廣單位加大推廣力度，創(chuàng)建了當?shù)馗弋a示范典型，其中遂平縣陽豐鎮(zhèn)大劉莊村4.4hm2中麥578，平均每hm2產10108.5kg；遂平常莊綠野種植專業(yè)合作社種植5.0hm2，平均產8614.5kg；驛城區(qū)水屯鎮(zhèn)新莊村連片種植6.2hm2，平均產9235.5kg，較當?shù)仄骄鶈萎a增產16.6%～30.1%。

4.3.2 品質優(yōu)2019 年駐馬店市種子管理站取樣檢測，容重842g/L，蛋白質含量15.2%，濕面筋含量31.4%，吸水量62.4mL/100g，穩(wěn)定時間12.5min，拉伸面積122.5cm2，最大拉伸阻力724E.U.；西農979 容重851g/L，蛋白質含量15.3%，濕面筋含量24.1%，吸水量70.1mL/100g，穩(wěn)定時間4.1min，拉伸面積78.0cm2，最大拉伸阻力483E.U.。中麥578 品質檢測指標均達優(yōu)質強筋小麥標準，明顯優(yōu)于當?shù)刂鲗贩N西農979。

4.3.3 籽粒商品性狀好中麥578 表現(xiàn)容重和千粒重高且穩(wěn)定、籽粒大、黑胚率低、籽粒外觀商品性好等優(yōu)點，本地糧食收購和加工企業(yè)均積極進行采購，有效帶動了中麥578 的進一步推廣應用。2019-2020 年度駐馬店市中麥578 種植面積達到1.1 萬hm2。

5 高產優(yōu)質栽培技術

5.1 精心備播備足種子、化肥等農業(yè)生產資料及落實精細整地技術措施。推廣利用種子包衣技術，優(yōu)先購買使用包衣種子，包衣重點防治根、莖基腐病和地下害蟲。選備種子質量應達到國標原種標準，即純度≥99.9%、凈度≥99.0%、發(fā)芽率≥85%、水分≤13.0%。未包衣的種子應落實藥劑拌種技術；一般在播種前每50kg 麥種用40%辛硫磷乳油100g兌水3～4kg，并加2%戊唑醇（立克莠）50～75g 均勻拌種，預防苗期根、莖基腐和地下害蟲，兼防麥蜘蛛、蚜蟲等。備足底肥，一般每hm2施用腐熟的有機肥30000～45000kg 和純氮、磷、硫酸鉀各120kg。將備用的全部有機肥、化肥等在耕地前作底肥一次性施入，切實做好深耕、旋耕、耙耱等整地措施。

5.2 精細播種適期播種，因時、因地確定合理播量和種植方式，構建合理群體結構。適宜播種期以10 月8-20 日為宜，適宜播量為150kg/hm2。高肥水地塊建議適當降低播量，推遲播期。建議采用寬幅條播或寬窄行（窄行14cm、寬行20cm）播種。

5.3 精準管理切實做好化學除草、氮肥后移及病蟲害防控三項技術措施。建議在11 月中下旬每hm2用闊草滅90～120g 或麥草光150～225g 或巨星15g，兌水600kg 均勻噴霧；對野燕麥較多的地塊，每hm2用驃馬750～900mL 加巨星15g，兌水600kg 噴霧，防除雜草。在施足基肥基礎上，于拔節(jié)期開溝，每hm2均勻深施純氮90～105kg，進行追施。

中后期落實綜合防治病蟲害措施，重點防治蚜蟲、條銹病和赤霉病，于抽穗揚花期連陰雨天氣前后，每hm2用240g/L 噻呋酰胺40mL，或40%戊唑咪鮮胺450～600g，或20%氰烯.己唑醇1800g，或48%氰烯.戊唑醇600g，兌水450～675kg 均勻噴霧進行防控。小麥穗蚜防治指標為百穗平均蚜量500 頭以上，每hm2可選用10%吡蟲啉或50%抗蚜威可濕性粉劑300g，兌水750kg 均勻噴霧進行防治。

5.4 規(guī)模生產，適時收獲集中連片種植，規(guī)模生產，有利于田間純度達到在90%以上，能保證商品麥純度。蠟熟末期至完熟早期適時收獲，以獲得最高的產量、營養(yǎng)價值和加工品質。專收專儲，確保優(yōu)質優(yōu)價，高產高效。