養殖對蝦的主要病毒性疾病及其免疫防控措施（1）

○張喜貴 孟長明 陳昌福

（1河南省新鄉市康大消毒劑有限公司，河南新鄉453700；2華中農業大學，武漢430070）

我國是人工養殖蝦類的大國，最近數年來的年產量均達到了400萬噸以上，主要養殖品種包括凡納濱對蝦（Penaeus vanname）、克氏原螯蝦（Procambarus clarkii）、日本沼蝦（Macrobrachiumnipponense）和羅氏沼蝦（Macrobrachium rosenbergii）等。隨著蝦類養殖業的發展，危害養殖蝦類的各種疫病也越來越嚴重，尤其是幾種主要的病毒性疾病，由于迄今為止尚沒有商品藥物可以有效地控制這類疾病，對養殖蝦類造成的危害巨大，往往給蝦類養殖業者造成重大的經濟損失。本文在簡要介紹幾種主要的蝦類病毒病和蝦類免疫系統的基礎上，敘述如何利用免疫調節劑，通過調節養殖蝦類的免疫系統的措施，防控養殖蝦類的病毒性疾病的措施。供廣大的蝦類養殖業者參考。

1 養殖蝦類的幾種病毒性疾病

1.1 白斑綜合征

白斑綜合征是一種嚴重危害養殖蝦類的病毒性疾病，是我國一類動物疫病，目前我國主要蝦類養殖地區均有該病流行。

【病原】病原為白斑綜合征病毒，屬于線頭病毒科，白斑病毒屬。病毒顆粒呈球桿狀，外觀如一個粗棒狀的線團，一端露出線頭。該病毒大小為（80～120）nm×（250～380）nm，核酸類型為DNA。

【流行特點】白斑綜合征病毒可感染蝦類的卵、幼體、仔蝦、稚體和成蝦等。養殖水溫在20～30℃時均會有病毒感染發生。

白斑綜合征病毒的易感品種包括中國對蝦、斑節對蝦、凡納濱對蝦、日本對蝦和克氏原螯蝦等養殖蝦類。經口感染是養殖對蝦中白斑綜合征病毒感染和傳播的主要途徑。該病毒也可經對蝦的卵進行垂直傳播。對蝦攝食白斑綜合征病毒感染的甲殼類會導致病毒進行水平傳播。

【臨床癥狀】白斑綜合征暴發時，患病蝦行動異常，彈跳無力，漫游于水面或伏于池邊水底不動，并很快死亡。患病蝦常見的臨床癥狀為甲殼上出現白點，直徑小于3mm，或連成片。但是，需要注意的是，有些病蝦甲殼上僅有少量或幾乎沒有白斑。在患病的群體中，蝦的顏色變化很大，主要呈淡紅色或粉紅色。

1.2 傳染性皮下和造血組織壞死病

傳染性皮下和造血組織壞死病是一種危害養殖蝦類的病毒性疾病，是我國二類動物疫病，該病在我國對蝦養殖地區存在一定程度上的流行。

【病原】病原為傳染性皮下和造血組織壞死病毒，屬于細小病毒科、細角對蝦濃核病毒屬。病毒無囊膜，呈二十面體狀，顆粒大小20～22nm，核酸類型為DNA。

【流行特點】該病毒可感染對蝦卵、幼體、仔蝦、稚體和成蝦各生長階段。易感品種包括凡納濱對蝦、斑節對蝦（Penaeus monodon）和藍對蝦（Penaeus stylirostris）。

感染該病毒或發病后存活下來的凡納濱對蝦和藍對蝦可終生攜帶病毒，并通過親蝦傳給后代，還會通過互相殘食或污染病毒的水體感染其他個體。攜帶病毒的親蝦產的卵通常不能發育和孵化，能孵化出的無節幼體具有較高的感染率。

【臨床癥狀】被傳染性皮下和造血組織壞死病毒感染的凡納濱對蝦幼蝦可出現矮小殘缺綜合癥，患病稚蝦額角彎曲（向左或右彎曲45°至90°）或變形，觸角鞭毛皺曲，體表粗糙，出現“大頭”或其他表皮畸形。病蝦大小差別很大，生長速度各異，體型比正常對蝦小很多（侏儒蝦），但在我國養殖過程中很少能觀察到相應癥狀。

該病毒可引起藍對蝦稚蝦急性、大量死亡，成蝦感染后很少出現癥狀或死亡。急性感染狀態的藍對蝦稚蝦攝食明顯減少，病蝦在養殖池內緩慢游動至水面，保持靜止不動，接著向后翻轉，緩慢沉到池底（腹部朝上）。出現這種行為的病蝦在幾個小時內不斷重復這個過程，直到體力不支或被其他健康蝦攻擊和殘食。

（未完待續）