溫室大棚+溫流水人工繁殖澳洲淡水龍蝦技術

○江 波 卜林剛 王 震

我站合陽縣新民家魚原種場近年來開展澳洲小龍蝦溫室育苗技術，2019年10月份引進親蝦，經過溫室大棚強化培育，到2020年1月中下旬，親蝦陸續開始成熟抱卵，3月11日，抱卵蝦基本完成孵化，產苗約120萬尾，溫室大棚人工育苗取得成功。相關技術總結如下。

1.育苗設施

使用鋼制骨架結構搭設保溫大棚，采用地熱微流水控溫保暖，溫度控制在28℃左右。池中鋪設微孔增氧設施。單個水泥池面積25m2，水深90 cm。

2.池體消毒

培育池在親蝦放養前10～15天進行消毒，用聚維酮碘溶液消毒池體，使用濃度為5 mg/L。

3.進水

培育池在蝦苗放養前2～3天進水，水位70 cm。進水時必須嚴格用100目篩絹網過濾，用聚維酮碘溶液消毒水體，用量為1 mg/L。

4.親蝦培育管理

4.1 親蝦選擇

親蝦要求四肢完整、甲殼明亮、身體強壯、健康、活力好，雌蝦個體質量80 g以上、雄蝦個體質量130 g以上。

4.2 親蝦暫養

11月中旬親蝦入池暫養，暫養密度45尾/m 2，雌雄比2：1。入池后用聚維酮碘溶液消毒，用量為1 mg/L。池內用瓦片搭建人工巢穴，搭建密度每平方米水面5塊瓦。

4.3 飼養管理

日常采用配合飼料和動物性餌料，每天6：00投喂配合飼料，投喂量按蝦體質量5%；17：00投喂動物性餌料，投喂量按蝦體質量5%。每隔3天投喂1次植物性餌料，如南瓜、番薯、玉米，投喂量按蝦體質量10%。

4.4 水質管理

暫養水溫保持在24～27℃。保持池內水質良好，池水保持溶解氧4 mg/L以上、氨氮0.8 mg/L以下、亞硝酸鹽0.06 mg/L以下。

5.抱卵蝦管理：

經過1～2個月的培育，水溫緩慢升至28℃左右時，親蝦開始交配。親蝦交配后，在24小時內完成受精，此時受精卵呈土黃色，并由雌蝦攜卵直至孵化。培育期間，需留意培育池中雌蝦抱卵情況，并及時將抱卵蝦根據成熟程度撈出，雌雄分開，并將抱卵的雌蝦裝入透明透氣的塑料盒中，塑料盒尺寸約為20*10*5cm，每盒裝一只抱卵雌蝦，轉移至孵化池中暫養。撈出抱卵蝦需動作輕快，以免造成脫卵。孵化池應在環境安靜位置，且需增氧充足。暫養期間，每天檢查抱卵蝦孵化情況，發現孵化完成的親蝦，將其撈出并置入裝滿水的塑料盆中輕柔晃動使蝦苗自然脫落進入塑料盆，蝦苗轉入暫養池，完成孵化的親蝦放回親蝦培育池培育準備二次抱卵。

為確保雌蝦的第二次抱卵，抱卵期間應保證其充足全面的營養。抱卵蝦孵化期間，餌料投喂與培育期間一致，每天換水清污，換水量不宜超過20%。經過30～40天的孵化期，受精卵開始孵化，孵化后稚蝦脫離母體，進入水體。此時，需將雌蝦撈出孵化池進培育池培育，待再一次交配。

6.蝦苗培育

6.1 水質管理

水位及水質條件同親蝦培育。

6.2 投喂管理

幼體孵化后至第7天投喂豐年蟲，每天投喂2次，5：00和17：00各投喂1次，每次投喂量按每平方米水面80 g。從第8天開始投喂澳洲淡水龍蝦專用開口料，每天投喂2次，5：00和17：00各投喂1次，每次投喂量每平方米水面300 g。

6.3 病害防治

每10天用溴氯海因消毒水體，用量為10mg/L。

6.4 出苗運輸

幼體培育12天后即可出苗銷售。出苗時，水位降至10 cm，用網片撈取蝦苗。撈取的蝦苗用塑料袋充氧包裝，密度為每袋2000尾。長途運輸外加泡沫箱和冰塊，運輸時間不能超過24h。