751D·PARK： 從“工業銹帶”到“生活秀帶”

徐玲玲

國營751廠是“一五”計劃期間國有重點工業項目所在地，曾經供應北京三分之一的煤氣。2007年，這里轉型成為以時尚設計為定位的文創園區——751D·PARK北京時尚設計廣場（簡稱“751”）。13年中，751完成了從“工業銹帶”到“生活秀帶”的蛻變，成為北京時尚生活新地標。

2020年11月18日，在北京市文化和旅游局指導啟動的“夜賞北京文化之美暨2020首屆北京網紅打卡地榜單發布會”上，751榮登榜單。

工業遺存變身時尚回廊

11月19日上午，記者來到了751的地標性建筑——時尚回廊。帶著銹跡的紅色罐體、黃色龍門吊，看起來十分震撼。時尚回廊的前身是工業煤氣生產進行脫硫處理的設備——脫硫塔，由10個脫硫罐和一臺起重40噸的龍門吊組成。

“時尚回廊建筑是國內較早一批將工業設備設施改造再利用的空間。每個脫硫罐直徑為5米左右，怎么將10個罐體在保護的基礎上賦予新的生命，是擺在我們面前的一個難題。”751D·PARK園區總經理張翼向記者介紹。

設計師別具一格地將10個脫硫罐作為支撐建筑的主體結構，在罐體上面構建了一個三層錯落式空間的建筑。原有工業的鋼鐵元素與新增建筑的柔美線條碰撞、共生，完成過去與未來的情感連接。

如今，時尚回廊是以設計師產品展示、交流、交易為核心的復合式平臺。一層是751設計品商店，展示、售賣設計師設計制作的產品，二三層是活動沙龍空間、展覽空間，時尚回廊已經成為751園區公共文化服務內容的承載空間。

走進751設計品商店，記者看到整個中心區域由長短不一的純白色鋼條組成，頗有靈動感，紅磚、木材制成的陳設裝置淡化了工業設備帶來的沉重感。

“751設計品商店是我們園區搭建時尚設計產業服務平臺的一個重要板塊。”張翼介紹。751于2007年引入戰略合作伙伴——中國服裝設計師協會，一批優秀的服裝設計師落戶751，與園區一同打造了品牌活動——中國國際時裝周。10年間，751致力打造以時尚設計為核心、跨門類設計產業頭部資源聚集的園區，從服裝設計擴展到視覺設計、建筑設計、音樂設計、智能科技等多門類跨界文化與科技產業融合，并逐漸形成展覽展示、交流、發布、交易、雙創孵化的產業生態。

“網紅店”洋溢文化魅力

TIANROAST咖啡體驗館（以下簡稱“TIANROAST”）、珍愛時刻·BOTANICA植物園餐廳（以下簡稱“珍愛時刻”）……751園區內的每一家網紅店都具有獨特的文化魅力。

“TIANROAST 2019年下半年才入駐園區，今年遇到疫情，我們還擔心它熬不過去，沒想到特別受歡迎，在大眾點評北京咖啡廳排行榜評價榜中排名第一。”751品牌宣傳董曉染介紹。

記者來到TIANROAST，咖啡館分兩層，店面不大，裝修清新、精致，即便是工作日，在這里喝咖啡的人也很多。在一層展示區，木格子上擺放著各種口味的小包裝咖啡豆，顧客可以自己選配咖啡豆后，由店員磨制成獨屬于自己口味的咖啡。TIANROAST的LOGO小刺猬圖案以及荷包蛋圖案拉花精致、可愛，是小紅書上博主打卡最多的咖啡。TIANROAST體現了一種精品咖啡、小眾咖啡的文化。“TIANROAST咖啡味道很獨特，因為創始人將咖啡里用的奶做了處理，他將牛奶除去水分后，再重新打奶，這樣做出來的咖啡很順滑，口感很獨特。”TIANROAST咖啡的負責人田宇向記者介紹。

開在TIANROAST斜對面的FLATWHITE CAFE 是園區企業員工常去的咖啡店。總經理耿兵指著一杯咖啡說：“我們的咖啡杯透氣性非常好，這有助于保證咖啡的原汁原味。”

有著濃重工業風格的ACE CAFE是園區入駐較早的機車主題餐廳，不僅經常有一些機車發燒友在ACE CAFE前的廣場上聚集，這里還經常舉辦ACE CAFE機車節、ACE-BOX文化市集等活動。

離ACE CAFE不遠的珍愛時刻遠看起來像一個玻璃花房，作為一家植物園餐廳，珍愛時刻的特色是倡導有機生活方式。走進珍愛時刻，一條窄窄的樓梯呈現在眼前，兩側種滿了綠色植物，陽光從玻璃房頂傾斜下來，帶給人一種生機勃勃的感覺。拾級而上，來到二樓的餐廳，視野一下開闊起來，滿眼是各種綠色植物，整個餐廳一年四季保持著恒溫恒濕的狀態。

打造“城市文化公園”

2019年，為滿足新時代消費群體需求，751啟動了文化消費街區建設，這是讓工業遺產“活”在當下的又一嘗試。文化消費街區圍繞“時尚回廊區域生活方式產品交易”“751火車街區”以及“廊橋空中步道”進行建設，并與園區的劇場演藝、流行音樂、設計展示、品牌活動、高端發布、美食創意、文化沙龍、音樂吧、書店等內容相結合。

在整個文化消費街區中，由20節車廂及火車頭組成的751火車街區是亮眼的一環。火車街區前身是原751廠的鐵路專用線，園區于2019年引入這些火車車廂，希望將這里打造成為751園區最有意思的區域。從匠人手作、設計品牌快閃活動到時尚潮牌、科技體驗，每節車廂都會有不同的內容呈現。“751火車街區也會成老百姓體驗美好生活、文化消費的國際化新地標。”張翼說。

記者來到火車街區中頗具特色的A列第三節車廂——以“e動太空列車”為主題的科普基地。一進列車，便有種進入太空艙一樣的感覺。這列太空列車包含了衛星“資源一號”“長征二號”“MR穿越火星”“熱舞機器人”“萬花世界”“若蔡倫未造紙”等多個“科普+文創”互動體驗項目。游客不僅能學到科普知識，更能親身體驗黑科技。

今年“十一”黃金周期間，火車街區舉辦了火車市集，現場的200余個攤位，融合了非遺傳承項目、潮流設計、孤品新奇之物、地方美食、文創周邊、時尚酷跑極限運動等眾多項目，吸引不少游客前來。

“未來，園區將持續舉辦751設計市集、前沿科技體驗展、751國際設計節、文化沙龍等一系列公共文化活動，打造融合發展的園區、開放活力的園區。同時，營造園區‘全民悅讀文化環境的氛圍，提升園區‘全民暢讀的文化生活品質，成為‘城市文化公園。”張翼說。