中醫養生與飲茶文化的融合研究

吳海濱，林基偉，宋曉容，程波敏，徐明珍

（深圳市中醫院，廣東深圳）

1 引言

飲茶文化的形成是通過對各個時期不同形式的具體飲茶活動進行總結與發展，在這一過程中不僅將飲茶文化的內涵逐步凸顯，而且獨特的飲茶文化形成了相應的文化體系，從多個方面對飲茶文化的多樣性進行了展示。由此可見，對于飲茶文化而言，其包含最基礎與具體的飲茶活動，具有豐厚的人文精神，蘊含多元的茶文化思維，這些都是茶文化能夠不斷向前發展的前提條件。而在中醫養生文化中，茶文化在物質和精神方面都與其有相似之處。飲茶文化與中醫養生進行互相碰撞、交融，飲茶過程中所展現出的茶在生理與心理的療效不斷被挖掘與重視。在當今社會環境下，中醫養生與飲茶相結合的休閑茶館、養生館等越來越流行，這種主題體驗館可以充分體會到中醫養生與飲茶文化融合的奇妙之處，對于茶文化與中醫文化的傳承、推廣具有積極作用。

2 飲茶文化與中醫養生的內涵分析

2.1 飲茶文化的內涵

根據對飲茶文化所涵蓋的內容進行總結分析，飲茶是大眾日常生活習慣的一種常見表現，在這一過程中不斷將人文文化、精神理念、思維方式等貫穿其中，形成獨特且系統的飲茶文化，同時隨著社會大眾對飲茶訴求不斷增長和日益成熟，飲茶文化的價值和其產生的影響力在飲茶活動中被藝術化詮釋和展現。由此可見，在當前整個時代發展的大背景下，飲茶文化不斷發展，不僅與其融入的其他文化內涵、思維進行融合發展，讓飲茶活動逐步成為大眾生活習慣，同時中醫養生文化的不斷盛行，飲茶文化在延續傳統特點的基礎上與之結合，形成了新的飲茶文化模式。中醫作為我國優秀傳統文化，博大精深，源遠流長，其中中醫養生文化對飲茶文化的發展有著一定的影響，在飲茶活動中不斷探索飲茶的健康屬性，從根本上認識和體會到飲茶的價值和意義。正因為如此，飲茶自身所傳達出的健康特性以及所傳承的茶文化，使得飲茶活動在大眾生活中越來越常態化，并且與中醫養生文化相互融合，共同發展。

從另一個方面來說，隨著當前的社會發展，人們越來越喜歡休閑養生的生活方式，茶文化所體現的休閑樂趣，與中醫文化中傳遞的養生方式，讓大眾對健康的趣味生活方式和中醫養生文化的認知越來越深刻，飲茶文化也隨著蓬勃發展。但是，在發展的同時應該重視存在的許多迫切需要解決的問題，例如對飲茶文化中融入的其他適合的文化要素的篩選，建立和完善飲茶文化標準化及系統化的機制等一系列的問題。因此，對于飲茶文化的內涵，仍需要大眾進行不斷探索，同時積極找尋與飲茶文化相適應的其他文化要素，融入飲茶文化，共同發展，減小差距，擴大飲茶文化體系，進而對茶文化進行傳承。

2.2 中醫養生的內涵

中醫養生已深入現代社會日常生活中，追求健康養生的生活方式已經成為大眾生活的普遍性共識。隨著物質生活的不斷提升和社會文化的不斷發展，中醫養生越來越精神化、理念化、多元化、常態化，不僅保留了具有源遠流長的中醫文化的精華，而且中醫養生的理念、精神、思維等被逐漸融入到大眾生活中，對大眾生活產生一定的積極影響，這也是對中醫養生不斷普及和應用的重要因素。通過對中醫養生在日常生活中的具體應用方式，中醫養生的內容主要是與日常生活中發生的事情進行關聯，是一種對健康生活方式和思維的充分展現，倡導一種積極向上的生活觀念和生活態度。在整個中醫文化中，對于養生概念的思考和倡導可以從以下幾方面著手。

第一，中醫養生倡導天人合一的生活理念與思維方式。所謂“天人合一”理念是中國傳統文化中的一種重要文化價值觀和精神，是一種最基本的思維方式。在中醫哲學思想中，詮釋了天與人的一種關系，天意能支配人事，人事亦能感動天意，二者有機結合。中醫養生則通過天人合一的理念，時刻關注時間、地點、季節、氣候、環境等的變化，進而及時對中醫養生所關注的健康生活方式的形式進行相應的調整和更新。

第二，中醫養生倡導陰陽平衡的生活理念與思維方式。陰陽平衡是生命活力的根本，陰陽要保持協調與平衡，既不過分也不要偏衰。在中醫養生觀念中，陰陽平衡是維護生命的重要保障，是健康生活的基本條件，是對精、氣、神的核心體現。如果人體陰陽平衡的狀態被打破，那么人體健康極易出現問題，呈現出一種亞健康甚至疾病的狀態。因此，利用中醫養生的方式樹立陰陽平衡的健康生活習慣，充分發揮中醫養生的文化和精神內涵。

第三，中醫養生倡導身心合一的生活理念與思維方式。身心合一是指人體的身體和心理進行協調發展，身體發展是指機體的正常發育和體質的增強，心理的發展是指認知能力和個性特征的發展。在中醫養生觀念中，健康生活的前提是要擁有一個健康的身體和一個良好的心態，在積極向上的生活態度中健康生活。

3 中醫養生與飲茶文化的融合共性

3.1 中醫養生與飲茶文化的關系

從物質層面來說，中醫養生與飲茶文化之間的關系是二者共同作用，同時具有身強體壯、增強機體免疫力和調節機體功能穩定的功效。從精神層面來說，將中醫養生與飲茶文化的思想理念進行碰撞，二者是有相似的地方，均能舒緩平和人們的精神和心態，減輕釋放人們的負面情緒。茶葉源于中國，在古代就被開發利用，從祭祀品到菜食，再到藥用，到如今的普通飲料，可見茶葉被利用的方式多種多樣。茶葉中富含多種礦物質、維生素、氨基酸，具有安神明目、降壓抗癌、預防疾病等多種功效及醫療價值，這與當代大眾追求休閑養生的生活方式緊密相關。《神農本草》、《本草綱目》等藥學著作上就記錄了茶葉的藥用功效及價值。“神農嘗百草，得茶而解之”、“茶為百病之藥”等俗語中也側面反映出了茶葉在古代被當作治病藥材是十分常見的。值得關注的地方是，飲茶可以同時對人的身體、心理、精神等方面產生一定的積極影響，進而達到中醫養生中所倡導的一種修身養性的功效，這也是中醫養生在飲茶文化中不斷應用的關鍵。所謂修身養性，即中醫養生的目的和追求，通過飲茶活動的過程，實現自身品格的修養，達到所追求的平和境地，將中醫修身養性的理念與茶文化天人合一的心境完美融合。

3.2 中醫養生與飲茶文化的融合性

在當代，伴隨著文化交流碰撞的日益加劇，我國傳統茶文化的價值作用不斷展現，飲茶活動體系的價值內涵不斷凸顯，其中所具有的的物質要素、精神理念、健康思維方式等，對飲茶文化的內涵價值和應用提出了基礎條件。在飲茶文化中，大眾所追求的健康生活要素越來越受到關注和重視，不僅是大眾對自身健康生活的需求，而且也是對中醫養生的思維方式和積極健康的精神心態的展現。因此，不斷研究飲茶文化的內涵價值，挖掘飲茶活動在大眾日常生活的應用和前景，充分發揮飲茶文化自身的鮮明特征，建立多元化的飲茶文化，進而推動茶文化的資源化利用及創新性發展。

在挖掘中醫養生與飲茶文化的具體融合關系的過程中，可以從側面進行分析，該關系不僅對大眾日常生活中不斷深化的健康養生生活理念產生顯著性的主動影響，而且對探究飲茶文化的具體發展方式和體系構建途徑產生實質性的積極作用。根據對中醫養生的文化內涵及具體應用方式進行深入分析，社會大眾對中醫養生的特別關注與需求逐步規模化、系統化，為中醫養生日常化應用創造了有利的社會環境及發展方向。

由此可見，中醫養生所融合的其他文化要素是促進其在社會生活中的全面發展與應用的關鍵點，也是對中醫養生具體實踐形式的創造、創新與優化的關鍵所在，進而推動中醫養生的發展和提升中醫養生的價值內涵。而飲茶文化作為大眾生活中一種物質化、常態化的生活要素，其不僅不斷與社會大眾的生活習慣相融合，而且還與其他能融入飲茶文化中的價值文化共同發展，進而建立出飲茶文化的系統性、結構性、層次性的文化體系。

4 中醫養生與飲茶文化融合的具體策略

4.1 思維方式及價值內涵的融合

中醫養生與飲茶文化之間的融合首要條件是二者均已形成了自身特有的且廣泛應用的文化表現形式，在二者所倡導的精神理念中，其中“天人合一”與“修身養性”有著共通之處，即飲茶文化中的思維方式和價值內涵在實際觀念上與中醫養生所倡導的觀念是一致的。所以，在應用中醫養生文化到具體實踐中時，可以將飲茶文化的思維方式和價值內涵進行高度結合，通過多種形式發展中醫養生。同樣的道理，在豐富多彩的飲茶文化應用過程中，可以考慮在多方面、多層次對其他文化要素進行接納和融合，比如中醫養生的思維方式和價值內涵，為茶文化的多元發展及應用打下牢固的根基。由此可見，充分認識理解中醫養生和飲茶文化的思維方式及價值內涵對傳統文化的全面發展和弘揚具有積極作用。

4.2 生活習慣及文化傳播方式的融合

從中醫養生的生活習慣及文化傳播方式來看，有別于飲茶文化，中醫養生主要是來源于民間傳統和民風民俗，將傳統生活習慣通過民間傳說、故事等方式進行傳播，賦有神話色彩的傳說推動中醫養生不斷發展。在當代社會中，中醫養生與多種文化要素進行融合，從根本上不斷優化和發展中醫養生文化，對中醫養生文化的精神內涵和價值的提升具有促進作用。當中醫養生的理念與飲茶文化的觀念相碰撞時，二者的能同時滿足大眾的多種需求，是二者不斷發展的必然選擇。

4.3 文化詮釋與生活元素的融合

對于中醫養生與飲茶文化的融合，二者實際上是對兩種文化進行集中詮釋與表現，二者不只是單方面將實踐生活元素、事物進行融合，而是在多方面進行精神內涵和理念的融合。在中國源遠流長的傳統文化中，飲茶活動占據茶文化的主體，它不單單是日常生活的一種元素，而且也成為了追求健康養生的一種媒介，可見在對飲茶文化內涵進行詮釋和表現過程中，怎樣融合其他健康養生的生活元素顯得尤為重要。此時中醫養生與飲茶文化充分融合得到了社會大眾的關注，對二者的生活元素不斷探究，建立融合的有效實踐機制，充分發揮二者的文化精髓和精神理念，同時從大眾的需求出發，進行深度融合、關聯、發展。

5 結束語

綜上所述，茶文化及中醫文化作為我國優秀的傳統文化，將其發揚光大是我們的責任，在當今社會，備受關注的健康養生生活方式和休閑娛樂生活理念，推動了飲茶文化與中醫養生的發展，二者的充分融合也有深刻的體現。需要明確的是，在對兩種不同文化或事物進行融合時，及中醫養生與飲茶文化進行融合，必須充分尊重每種文化之間的差異，在融合過程中立足于二者的文化內涵與精神價值，觀念一致，進而整體提升全面發展。