沈弈楠
“叮——”,只聽見烤箱一聲響,我馬上跑過去。媽媽正把香噴噴的蛋糕從烤箱里取出來。這是怎么回事?大人們不是都忙著上班嗎?怎么會做起蛋糕來了?這還得從幾個星期之前說起。
2020年的春節,由于新冠病毒的肆虐,爸爸媽媽無法正常上班了,我也不能正常上學了。我天天上午上網課,下午做作業。宅家久了一家人都覺得百無聊賴。這不,媽媽在朋友圈看到有人做點心,決定自己也動手做。
一大早,我和爸爸剛起床就大眼瞪小眼。只見廚房和客廳里全是媽媽的工具。打蛋器和蛋殼抗議似的歪躺在餐桌上。甜點呢?我搜尋了一番,沒見著。媽媽指了指桌上一大堆又黑又爛的東西說:“這不就是嗎?”啊,我和爸爸張大了嘴巴。
我以為媽媽會放棄。沒想到,媽媽卻仔細翻看起菜單,第二次果然成功了。我們終于吃上了香氣四溢的自制蛋糕。這蛋糕還真的比較松軟,帶來滿屋子的香味。“媽媽,有你真好,我們可以不用出去買蛋糕了,少了很多感染病毒的可能哦。”我的嘴巴像抹上了蜜,不停地夸獎媽媽。
“我明天想做馬卡龍。”媽媽手里捧著蛋糕宣布。“馬卡龍!”我跳了起來,對于初學者來說,馬卡龍無疑是一個巨大的挑戰,媽媽能行嗎?
幾天后,媽媽終于做成功了。她先叫我分離出蛋清,自己把糖水和杏仁粉攪拌均勻。我接著用模板一擠,她再放進烘焙箱一烘焙。陣陣香味就直朝我們鼻子里鉆。咬著香甜的馬卡龍,我不由得敬佩:“媽媽,你無論做什么事情都能成功,真厲害!”“是啊,只要努力用心,不斷學習,沒有不成功的。去,給鄰居們送去。”媽媽笑著把做好的馬卡龍放進小粉盒,交到我手里。
自馬卡龍之后,我們就一發不可收了。我們做了各種各樣好吃的東西——雪媚娘、酥皮泡芙、榴
收獲著大家的贊美,我想對媽媽說:有你真好!在這個特別的假期,我們積極地面對生活,找到了無盡的快樂!
【胡老師的話】
寫媽媽的文章不少,本文從一個新的角度來寫——媽媽學做烘焙,給宅家的我們帶來好吃的甜點,更帶來快樂積極的人生態度,立意頗為深刻,是一篇好文章。
小作者開頭以烘焙機的一聲“叮——”導入,未見其人,先聞其聲;再簡單交代了媽媽做甜點的由來,一無所知的媽媽通過學習視頻,學著做蛋糕。讓我們印象深刻的是第一次做甜點時的失敗場景,勾畫了一幅杯盤狼藉的亂糟糟景象:“打蛋器和蛋殼抗議似的歪躺在餐桌上”“桌上一大堆又黑又爛的東西”,細致的描寫讓我們笑出了聲。但隨著小作者筆端的深入,我們看到的是一個堅持、用心,不斷努力學習和嘗試的能干的媽媽,以及不斷分享的媽媽,我們不由得和小作者一起,為媽媽點贊:有你,真好!