探討日光溫室無公害番茄栽培技術

侯東升

摘? ? 要：由于無公害番茄在口感、果汁及果實方面有著一定的優勢，再加上番茄體內含有一定礦物質、有機酸及各種維生素，因此其在經濟和營養方面的價值較高，我國消費者對其有著廣泛的需求。種植戶在完成收獲后對其的包裝需要分級進行，并且還需要進行良好的儲存和運輸，各環節都要根據標準做好無公害處理。對日光溫室無公害番茄栽培技術進行了研究和分析，并提出了相關建議，以促進日光溫室無公害番茄在我國的發展。

關鍵詞：日光溫室;無公害;番茄;栽培技術

文章編號： 1005-2690（2020）21-0079-02? ? ? ?中圖分類號： S626;S641.2? ? ? ?文獻標志碼： B

番茄這一作物來自南美洲，在我國的引入已經有了一段時間，各個地區進行了廣泛的種植，并且我國消費者對其十分喜愛和歡迎。日光溫室也能夠稱為節能日光溫室，由于科學技術的不斷發展，蔬菜種植中對其進行了大范圍的應用，并且效果較為良好。日常溫室種植在經濟、時間、儲運及售價方面都有著一定的優勢，通過日光溫室對番茄進行栽培，能夠獲得較高的產量，達到無公害的目的，可以使人們的使用需求得到充分的滿足。

1? ?日光溫室無公害番茄栽培技術的優勢

1.1? ?社會發展需要

我國有著大規模的人口，因此，對蔬菜有著十分龐大的需求，只有種植戶對蔬菜持續提供，才能夠保證蔬菜的需求，使國家能夠具備充足的蔬菜，這樣社會才能夠更加穩定，再加上人們對農產品質量需求的提高，對無公害蔬菜需求的增加，因此，需要對日光溫室無公害番茄栽培技術進行推廣，從數量和品質上對番茄進行提升，有著極為關鍵的作用。

1.2? ?提升種植戶收入

目前，城市化建設得到了進一步的發展，一些農村的青壯年紛紛涌進城市，然而，土地收入依然是大部分種植戶經濟的主要來源。由于對政策作出了調整，種植戶具備了更高的生活水平，番茄最終的產量和銷量，與種植戶生活水平的高低有著決定性的關系。由于番茄在市場上的需求越來越大，種植戶在種植番茄的過程中，對先進科學技術的應用，能夠使市場的需求得以滿足。通過對日光溫室無公害番茄栽培技術的推廣，能夠獲得更高的番茄產量，實現對種植戶收入的增加[1]。

2? ?日光溫室無公害番茄栽培技術的應用

2.1? ?合理選擇種子

對無公害番茄品種的選擇，在產量、溫光性及抗病能力方面都有著一定的要求，例如毛粉802、L-402、以色列144等有著較大的果實、豐富的營養、良好的口感，消費者對其的食用，能夠滿足自身的需求和偏好，因此，種植戶需要通過與當地自然情況的結合，選擇穴盤基質育苗，其有著完整的子葉、粗壯的莖稈、深綠色的葉片，不存在病斑、蟲害，節間距離短，株高15～18 cm，葉片4～6片，苗齡在冬春季為35～40 d、夏秋季為30～35 d。在48～53 ℃溫水中浸泡種子20 min后，在自然環境下待其冷卻到25 ℃后，浸泡0.5 h。在種子浸泡完成后，種植戶對其的催芽處理，需要在所包裹的濕布中進行，白天需要控制溫度在23 ℃，晚上需要控制溫度在18 ℃，種子的播種需要在露白后才可以進行[2]。

在開始播種前，需要科學地對土壤進行消毒，一般采用高溫悶棚及煙劑熏棚這兩種方式。①高溫悶棚：夏秋季的高溫悶棚需要在收獲完前茬作物后進行。悶棚前，首先需要在地塊上鋪上粉碎的秸稈;同時采用75%百菌清可濕性粉劑2～3 kg及70%吡蟲林可濕性粉劑1～2 kg，充分混合30 kg細沙土，在土壤表面均勻地鋪撒，進行25～30 cm深翻，然后用聚乙烯薄膜進行全面覆蓋，將風口關閉，然后進行20 d左右的暴曬。②煙劑熏棚：在進行定植前的8～10 d，密閉日光溫室，采用20%異丙威煙劑及15%腐霉利煙劑進行12 h的熏棚，然后需要通風排煙。

2.2? ?播種

一般來說，日光溫室適宜播種期為8月中、下旬。日光溫室需要根據作物、環境條件，采取適當的播種方式。用50～55 ℃溫水浸種，然后攪拌3～4 h至30 ℃后，在500倍高錳酸鉀溶液里浸種20～30 min。然后淘洗干凈種子所帶藥液，在25～28 ℃條件下進行催芽。可采用遮陽網防雨、遮陰、避蚜育苗。播種前后，苗床及周圍嚴密噴藥防蚜。苗期可噴1～2次200～250倍波爾多液殺菌劑，預防病害。

2.3? ?苗期管理

在播種后，可以根據溫度、濕度做好管理工作，以此加快種子的出芽萌發時間。首先，在出苗的過程中，需要做好對溫室溫度的嚴格控制，若白天溫度高，要進行遮陰，土壤溫度不要超過30 ℃，下雨天需要加蓋薄膜防雨。育苗期間夜間溫度不要太高。2～3片真葉時進行分苗，將幼苗分到事先調制好營養土的苗床，行距12 cm、株距12 cm;也可分入直徑10～12 cm的營養缽中。分苗后緩苗期間，中午適當遮陰，白天床溫25～30 ℃，夜間18～20 ℃。緩苗后，白天25 ℃左右，夜間15～18 ℃。其次，在所有番茄出苗后，需要做好掀膜處理，并且管理好溫室的排風，以此進行降溫和降濕，如果番茄在出苗階段出現了缺水的情況，就會造成其葉片卷曲，因此澆水需要做到適量。處于分苗期的幼苗，對其的澆水需要保證水量充足。最后，需要進行7 d的煉苗然后定植，以此使幼苗具備更強的環境適應力，并且能夠抵抗更多的病毒。處于4葉期的幼苗，需要對其葉面進行施肥。

2.4? ?定植

首先，在進行定植之前，做好定植的相關準備，定植前15～20 d，每667 m2施腐熟優質有機肥5 m3、氮磷鉀復合肥50～60 kg、過磷酸鈣100 kg，施肥后深耕耙平。想要使定植土壤能夠滿足種植要求，就需要從保水和保肥方面提升土壤的效果，以此使病蟲害的發生概率能夠得以降低。種植戶首先需要對土壤進行深翻，然后才能定植，并且需要根據深度做好對深翻的嚴格控制，以此使底肥能夠保持充足，尤其是針對地塊對養分的缺乏，需要由人工進行適當的施肥，在人工施肥完成后，需要用地膜對其進行覆蓋，并且壓實地膜邊緣。其次，由于種植戶對不同品種的選擇，因此在定植密度方面也有所不同，采取大小行、小高畦栽培。畦南北向，大、小行距分別為85 cm和65 cm。先做成平畦，每畦栽兩行，株距30～35 cm，定植密度2 500～3 000株/667 m2，

9月下旬至10月上旬定植。栽植后，先澆透水，然后進行劃鋤，7 d后，向番茄植株覆土培成小高畦，然后覆蓋地膜。在定植階段中，幼苗在病蟲害、根系、長勢及真葉等方面，需要滿足既定標準[3]。

2.5? ?田間管理

定植后緩苗前要注意覆蓋好棚膜，白天日光溫室溫度28～30 ℃，夜間17～20 ℃，地溫不低于20 ℃，以促進緩苗。緩苗后，適當降低日光溫室溫度，白天22～26 ℃，夜間15～18 ℃。采取單干整枝，及時抹杈和支架。第一花序坐果前后為防止低溫引起落花落果，可用防落素噴花。坐果后，適當進行疏花疏果，每個果穗留3～4個果。第一穗果長到核桃大小時，在畦中間薄膜下澆水，并隨澆水每667 m2沖施尿素20 kg，盡量澆透水，冬季盡量控制澆水。及時揭蓋草苫，盡量延長光照時間;雨雪天氣也要進行草苫揭蓋，使番茄接受散射光。日光溫室溫度，白天控制在20～30 ℃，夜間13～15 ℃，最低夜溫為8 ℃。晴天，午間溫度達30 ℃時，可打開天窗通風。越冬期間日光溫室溫度偏低，通風少，日光溫室內土壤若有機肥施用不足，二氧化碳濃度降低，因此，晴天9：00～11：00 AM，可進行二氧化碳施肥。

2月15日以后，隨光照時數的增加，可適當早揭、晚蓋草苫，盡量延長番茄見光時間。注意經常清潔日光溫室薄膜，增加光照強度。要注意及時進行通風，晴天時，白天日光溫室溫度22～28 ℃，夜間13～20 ℃。雨雪天，白天日光溫室溫度25～20 ℃，夜間10～15 ℃。2月15日—3月15日，每15 d左右澆1次水，可配合沖施氮磷鉀復合肥20 kg。3月15日以后，每7 d澆1次水，澆兩次水需追肥1次，每667 m2施磷酸二銨15～20 kg。

2.6? ?病蟲害防治

為防止病蟲害的發生，要提前進行防治，可噴灑高效低毒的農藥，同時結合噴藥加施尿素、磷酸二氫鉀或其他葉面肥。預防工作是對病蟲害進行有效控制所必不可少的，不僅需要做好前期的預防工作，在番茄生長過程中也難免會出現病蟲害現象，因此，為了有效地使病蟲害的防治效果得到進一步的提升。需要在前期選擇不僅具有優良品質，而且具有非常強抗病蟲能力的番茄。與此同時，對番茄的施肥必須具有一定的合理性，以此使番茄抵御病蟲害的能力得到進一步的提升。番茄經常會發生病害，為了能夠對其進行有效的防范和治理，需要在水中對種子進行浸泡。需要注意的是，種子的浸泡需要采用化學藥劑。另外，為了能夠有效地防范和治理病蟲害，需要在番茄生長過程中進行藥劑噴灑，以此實現對病蟲害的抑制。

3? ?結束語

想要實現對無公害番茄的生產，就需要在其進行栽培的過程中，對每一個細節加以控制，使其能夠朝著高產量、高營養、無公害等方向發展。想要實現無公害、無污染栽培過程，需要在番茄播種前、苗期、定植及田間管理等階段，對種植技術的科學性及合理性加以保證，使無公害、高產與高效的生產能夠得以實現。

參考文獻：

[ 1 ] 王菁，劉佳梅.探討日光溫室無公害番茄栽培技術[J].農民致富之友，2019（24）：14.

[ 2 ] 劉斌.日光溫室無公害番茄栽培技術[J].現代農業科技，2012（23）：88-89.

[ 3 ] 張東二.新時期下日光溫室無公害番茄栽培技術[J].農民致富之友，2018（16）：168.