煮面條

毛睿汐

今天下午，我正在寫作業時，妹妹走到我旁邊，小聲地說：“姐姐，我肚子好餓！你能不能給我煮一碗面條吃呀?”看著她那可憐巴巴的樣子，我放下筆去給她煮面條。

我打開冰箱，拿了兩個面條餅和兩個雞蛋來到廚房。我往鍋里加了適量的清水，開火燒水，然后把兩個雞蛋磕進碗里。圓溜溜的蛋黃，就像小太陽似的，穩穩當當地躺在蛋清里。我用筷子快速攪拌，蛋黃和蛋清融在一起，金黃金黃的，看起來就像杧果汁一樣。這時，鍋里的水燒開了，“吹”著泡泡，發出“咕嘟咕嘟”的聲音。我打開鍋蓋，趕緊把面條放進鍋里。

面條一下鍋，挺直的“身體”一下子就變軟了，像很多條小蛇在鍋里翻滾著、扭動著，它們互相纏繞、嬉戲，“玩”得不亦樂乎！為了防止它們玩得太忘我，粘在一起，我連忙拿筷子攪動。它們依依不舍地松開了，有的在鍋里轉圈圈，像在跳舞；有的繞著我的筷子游動，像在捉迷藏；還有的浮到水面上打滾，像表演雜技一般。鍋里的開水就像是面條的舞臺，它們使出渾身解數，盡情表演。過了一會兒，我往鍋里倒入雞蛋液。金黃色的蛋液在鍋里變成了一朵朵白的、黃的小花，爭先恐后地綻放著，為這鍋面條錦上添花！最后，我滴了幾滴香油，放了一點調料。鍋里升騰起的熱氣伴著面條誘人的麥香、雞蛋香和油香，讓人垂涎欲滴。

我盛了兩碗面條，和妹妹一人一碗。我挑起面條，放到嘴邊先吹了吹，再塞進嘴里大口地咀嚼。面條韌勁十足，香滑Q彈，真是美味極了。我剛吃了半碗面，妹妹就把碗遞過來：“姐姐，你煮的面太好吃了，我還要再吃一碗！”看著她那副饞相，我忍不住笑了。