蜂糖李品種特性及栽培技術要點

“蜂糖李”系貴州省鎮寧當地李子的芽變株系，具有果大（平均單果重40～60 g）、離核、味甜（味甜如蜂蜜而得名）、耐貯的特點，市場價格較好，果園收購價格為60元/kg，顯著高于其他李品種，經濟效益十分可觀。近年來在各個地區都有廣泛推廣和種植。因此，重視蜂糖李的品種特性以及掌握多項栽培技術十分必要。

1品種特性

蜂糖李的樹勢比較茂盛，萌芽率75%，成枝率11%，新梢的直立性比較強，頂端優勢非常明顯，一年生嫁接苗在定植之后，一般在第三年開始結果，管理狀況較好的情況下，一般在6年之后能夠進入豐產期。

蜂糖李一年生枝向陽面的枝梢呈現褐色，陽面呈現綠色。多年生枝呈現灰褐色，節間比較長。結果枝多以一年生短果枝和花簇狀的果樹枝為主，新梢生長量比較大，一年生新梢的長度能達到2 m。

蜂糖李混合芽上的花芽比較飽滿，葉芽呈長圓錐形，葉芽的兩邊著生花芽，先開花，之后展葉。一個花芽上著生3～4朵花，花瓣倒卵圓形，白色，5片花瓣相接，花冠直徑在2 cm左右，其萼片呈現黃綠色，緊貼花瓣，單柱頭，雄蕊較多，且高于柱頭。花芽比較容易成花，但是座果率非常低。

葉片也呈現倒卵形，嫩葉呈現黃綠色，老葉為深綠色。葉片比較尖，邊緣呈鋸齒狀，葉基上有2個蜜腺，呈對稱分布，葉脈呈平行分布。

蜂糖李的果實為卵圓形，果面呈現淡黃色，蜂糖李果實頂部微微突出，縫合線比較深，且比較對稱。果肉呈現淡黃色，果肉較厚，含糖量高，肉質細膩，離核。

2栽培技術要點

需要選擇土質比較好的緩坡，選擇嫁接口以上2 cm處及莖粗0.6 cm以上的粗壯嫁接苗。由于蜂糖李的長勢較快，樹勢比較旺盛，一般建議行株距控制在4 m×3 m，種植過程中，施入有機肥，之后壓實澆足定根水，提高成活率。

蜂糖李樹勢強，長勢旺，施肥要注意各種肥料的適當配合，秋季落葉前施1 500～2 000 kg/ 667 m2有機肥和20～50 kg左右復合肥作基肥，采取穴施、環狀溝施或全園撒施均可，以利營養積累，保證來年豐產；因開花營養消耗大，萌芽前追尿素10 kg/667 m2，花后果實膨大期追施氮、磷、鉀復合肥20 kg/667 m2；果實成熟前要施用適量的磷、鉀肥，促進花芽分化和果實著色。

蜂糖李桿性不強，一般采用自然開心形整形。栽后在桿高度60～70 cm處剪去定桿，從剪口下生長的新梢選留3～4枝生長健壯、基部鄰近分布均勻的枝梢作為主枝，向外開張延伸，主枝間夾角為120°左右。其它新梢從基部剪除。

幼樹修剪。以合理整形，迅速擴冠占領空間，促其早成花、早結果為目的，因蜂糖李幼樹多在中長果枝的頂端和上部形成花芽，修剪以輕剪為主。

蜂糖李抗病蟲能力較強，主要病害有流膠病、細菌性穿孔病、縮葉病、褐腐病等。主要蟲害有蚜蟲、李小食心蟲、紅蜘蛛、天牛、象鼻蟲、吸果夜蛾等。在防治過程中，做好肥水和樹體管理、冬季剪除病枯枝桿集中燒毀、樹桿刷石灰等農業措施。4～6月正值高溫高濕季節，蜂糖李生長旺盛，易發生病蟲害，病害可采用50%退菌特可濕粉劑800倍液、70%代森錳鋅可濕粉劑500倍液或80%炭疽福美可濕粉劑800倍液+液噴灑防治，每10～15天噴1次，連噴3～4次。蟲害可采取人工捕捉、頻振式殺蟲燈捕殺、糖醋液誘殺和使用0.5%果圣500～1 000倍液或1.8%的阿維菌素4 000～5 000倍液噴灑防治。

（四川省瀘州市納溪區農業農村局趙喻）