節約糧食 從我做起

○汪金友

孫女正上小學三年級，中午在學校用餐。每天放學回來，奶奶都會問她：“今天中午的飯都吃完了嗎？有剩的沒有？”多數時候，她都說吃完了，也有時說剩了一點兒。她還說：“學校的飯沒有奶奶做的好吃，所以就剩下了。”這時奶奶就會批評她：“無論愛吃不愛吃，都要吃完。因為每一粒糧食都來之不易，絕對不能浪費。”

為此，我給孫女講了一個我父親講給我的故事。有一個國王，在皇宮里整天吃山珍海味，什么都吃膩了。所以他經常想，什么東西，才是最好吃的？

后來，因為戰亂，這個國王一個人逃進深山。因為走得急，沒有帶錢，也沒有帶任何食物。一連三天，他都沒有吃到東西，肚子餓得咕咕叫。這時遇到一個砍柴的老漢，老漢看國王餓得不行，就送給他一個玉米面野菜團子。

國王狼吞虎咽，幾口就把野菜團子吃下去了。他覺得，這是全天下最好吃的東西。于是問老漢：“剛才您給我吃的是什么食物？怎么這么好吃？”老漢說：“這種東西叫饑餓。”國王回到皇宮，還想吃這種“饑餓”。可是任憑廚師怎么精心制作，都做不出那種味道。

這種饑餓的滋味，我也曾經嘗過。我們小的時候，正趕上全國三年經濟困難時期。村里很多人家都經常斷糧，只能吃野菜度日。媽媽做的野菜團子，是攥一個大野菜疙瘩，然后在周圍滾上一點玉米面，面很少，菜很多。為此我們幾個孩子，都愿意吃皮不愿意吃里邊的野菜。爸爸說：“誰不愿意吃菜，就倒給我！”你說我們兄弟幾個，咋就那么傻呢？至今想來，還覺得對不起爸爸。

現在好了，不僅家家戶戶都可以天天吃大米白面，而且還可以經常到飯店里品嘗和享用佳肴美饌。小孩子剛一出生，奶瓶就塞進了嘴里。接著，各種各樣的奶制品、蛋制品、肉制品、糧制品、菜制品，接連不斷地擺到自己面前，想什么就有什么，要什么就給什么。還沒有等到餓，媽媽、奶奶、姥姥、阿姨等，就變著法地勸誘著吃。

可能是因為衣食無憂了，所以有一些人，不懂得珍惜糧食。有的挑食偏食，愛吃就多吃，不愛吃就少吃甚至不吃；有的拿得多，吃得少，經常把半碗米飯或半個饅頭扔進垃圾桶里；還有的要面子擺闊氣，在飯店里點一大桌子菜，然后剩下很多都吃不完。據有關統計數據顯示，我國每年在餐桌上浪費的糧食和魚肉、蔬菜，就價值2000多億元。

我們大家都學過唐代李紳的《憫農》詩：“鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”我們飯碗里的每一粒糧食，菜盤中的每一葉蔬菜，都是農民辛辛苦苦種植出來的。春天播種，夏天除草，秋天收割，要經過很多的工序，流下很多的汗水。我們的資源是有限的，生產能力也是有限的。不管你有錢沒錢，都沒有理由浪費。

聽了我和奶奶的話，孫女表示，以后再也不浪費糧食了，一定要把自己的盒飯吃完。如果覺得吃不完，就在領飯的時候告訴老師。過了幾天，她還和幾位同學一起，在班里提出了“節約糧食，從我做起”的倡議：從自己做起，從現在做起，從點滴做起，不挑食，不偏食，不攀比，珍惜糧食，避免剩餐，養成良好習慣，杜絕一切浪費。