崔 偉,劉 啟
(駐馬店市植物保護植物檢疫站,河南 駐馬店 411700)
駐馬店市是國家和河南省重要的糧油生產基地,也是我國重要的花生主產區之一[1]。自2016 年以來,駐馬店市花生種植面積達26.67 萬hm2以上,占河南省全省花生種植面積的25%左右[2]。2019 年在省、市、縣三級政府政策支持下,花生種植面積突破33.33萬 hm2,其中,正陽縣常年種植面積8萬~10萬 hm2[3],被命名為“中國花生之都”,并獲得國家地理標志產品保護。
近年來,花生種植集中的鄉村普遍存在常年連作現象[4],造成土壤肥力下降、土壤板結,根腐病、白絹病、葉斑病、銹病及蠐螬、棉鈴蟲等病蟲害逐年加重,導致花生產量和品質下降[4-13]。為持續保證駐馬店市花生生產優勢,提高花生產量和品質,從合理輪作、選用優良品種、適時播種、播種方式、合理密植、田間管理、病蟲害綠色防控、適時收獲等方面介紹了花生栽培技術,旨在改善花生質量,提高花生產量,滿足市場需求。
花生忌重茬和迎茬,一般連作2 a 減產10%,連作3 a 減產30%。花生不宜與豆科作物輪茬,提倡輪作種植,前茬以玉米、紅薯較好[14]。為減輕病蟲雜草的危害,提高土壤肥力,可將花生與玉米或甘薯等作物輪茬,由于需肥特點不同(禾本科作物需氮肥較多,需磷、鉀肥相對較少)、栽培條件不同,輪作換茬可使作物充分利用土壤養分,因而有利于作物生長[15]。
花生生產中通過項目實施,引進、繁育了一批優質高產新品種,以遠雜9102 為主,搭配種植駐花1 號、遠雜9307、駐花2 號、宛花2 號、豫花23 等優質高產品種和豫花37、開農61 等高油酸品種。
根據駐馬店市氣候特點,地膜覆蓋花生,其播期在4 月10-15 日;春播花生,其播期在4 月20-25 日;夏直播花生則是播種越早越好,力爭早播,一般6 月10 日前搶時整地起壟播種。
春播一般為壟距85 cm、壟面寬55 cm、壟溝30 cm、穴距16.5 cm。
夏播一般為壟距75 cm、壟高10~12 cm、壟面寬50 cm。一壟雙行,小行距25 cm、大行距50 cm、穴距15~17 cm,一穴2 粒。這種方式有利于通風透光,控制徒長,便于田間管理,易于收獲。
播種時根據品種特性、播期等進行合理密植。春播12 萬~15 萬穴/hm2、麥茬15 萬~18 萬穴/hm2,肥地選下限,薄地選上限。據調查,駐馬店市夏播花生合理密植面積占92.3%。
苗前用96%金都爾900~1 350 mL/hm2,對水750~900 kg/hm2,噴灑地表。也可在花生出苗后雜草3~5 葉期,用5%精喹禾靈(精禾草克)750~1 200 mL/hm2,對水600~900 kg/hm2噴霧。花生田慎用氟樂靈、乙草胺,容易產生藥害。
在花生封行前,雨后要及時中耕(最后一次中耕),防漬除草,并逐步向根際周圍培土,增厚結果區土層,縮短果針與地面距離,既促使果針早入土結果,又便于后期排水。
花生需水規律為“兩濕兩潤”,即播種出苗期、花針期—結莢期需水較多,要防止干旱,苗期和飽果成熟期保持適宜的水分,雨水較多時要注意排澇除漬。總體來說,遇旱及時小水潤澆,防止大水漫灌,遇澇及時開溝排水。
對生長茂盛和旺長的田塊(夏播花生盛花期主莖超過35 cm 時)噴施植物生長調節劑。后期進入飽果期要根外追肥,起到保葉、保莖、保根的作用,防止早衰,增加果質量,提高產量。
常見病害有根腐病、莖腐病、葉斑病、銹病、病毒病、青枯病、立枯病,常見蟲害有蠐螬、螻蛄、蚜蟲、紅蜘蛛、棉鈴蟲。
7.2.1 葉斑病、網斑病 一是采取農藝措施:選用抗病品種;輪作倒茬(與水稻、玉米、甘薯糧食作物輪作1~2 a);及時清除田間病殘枝葉,減少菌源;深耕30 cm 以上,增施有機肥和磷鉀肥,起壟種植,覆膜栽培等。二是防止過度干旱。三是適度增施肥料,加強管理,防止雜草加重葉斑病,防止瘠薄土壤加重葉斑病。四是化學防治:選用三唑酮、戊唑醇、多菌靈、甲基硫菌靈、代森錳鋅、波爾多液等殺菌劑中的任意1 種,按照使用說明進行葉面噴灑。7~10 d 噴 1 次,連噴2~3 次。
7.2.2 枯萎病、莖腐病、根腐病、冠腐病 一是采取農藝措施:輪作,最好水旱輪作;深耕起壟,防止澇漬;播種不宜過深過實;加強種子管理(晴天收獲、及時曬干、低濕儲藏,防止種子霉捂),減少種子帶菌。二是拌種包衣:吡蟲啉30 mL +衛福40 mL + 40 mL 24%噻呋酰胺包衣拌15 kg 種子。三是葉面噴灑:用自制波爾多液1∶2∶200(硫酸銅∶石灰∶水)噴霧防治,或適量噴施50%多菌靈1 000 倍液或嘧菌酯、苯醚甲環唑或咯菌腈噴灑植株莖基部。7~10 d 噴1 次,連噴2~3 次。
7.2.3 白絹病 一是采取農藝措施:輪作,深耕起壟,防澇,播種不宜過深過實;加強種子管理,減少種子帶菌(晴天收獲、及時曬干、低濕儲藏,防止種子發霉),播前曬果2~3 d,選種。二是拌種包衣: 吡蟲啉30 mL +衛福40 mL + 40 mL 24%噻呋酰胺包衣拌15 kg種子。
7.2.4 果腐病 一是采取農藝措施選用種植抗病品種;輪作;增施有機肥、鈣肥;排水防澇。二是選用適樂時、高巧、多菌靈播種前拌種包衣。
7.2.5 銹病 一是選用抗病品種(無麻殼病果)。二是輪作倒茬、清溝排漬。三是化學防治:當病葉率達到10%~15%時開始,用粉銹寧7~10 d 防治1 次,連續防治3 次。
7.2.6 蠐螬及夜蛾科害蟲 一是燈光誘殺:利用趨綠性和趨光性,于6 月下旬始架設佳多頻振式殺蟲燈,安裝20 W 黑光燈或控黑綠雙管燈,進行誘殺。單盞燈控面3~4 hm2。二是拌種包衣:播種前用花生專用吡蟲啉、毒死蜱、氟蟲腈、噻蟲嗪包衣拌種。
7.2.7 紅蜘蛛(葉螨) 一是化學藥劑防治:螨株率5%以上且氣象條件有利時,選擇甲維鹽、螺蟲乙酯、蟲螨腈、唑螨酯、噠螨靈、虱螨脲、雙甲脒等不同作用機制的殺螨劑交替使用。二是生物農藥防治:可選用阿維菌素、復方瀏陽霉素、茴蒿素、球孢白僵菌等。
植株開始衰老,葉片失去感光功能、上部變黃、下部脫落,莢果飽滿、果殼網紋清晰、內果皮黑褐、種皮發紅時即可收獲。收獲時應用花生挖掘犁、花生挖掘機、花生聯合收獲機,進行分段收獲或聯合收獲,同時要注意關注天氣情況,盡量避免陰雨連綿時收獲。