氣質聯用色譜測定江西產地桉葉油成分

黃朝萬 聶 果 黃 蕙 毛旭春 夏洪兵

(1.成都彩虹電器(集團)股份有限公司，四川成都，610045;2.四川省農藥檢定所，四川成都，610041)

1 前言

(1)桉樹是亞熱帶植物，是全球擁有最多品種的樹種之一，有945個種和變種[1]。桉樹為桃金娘科桉屬密陰大喬木，葉性平，味微辛且苦，可以用于治療流感、流腦以及各種炎癥，同時還可以用于傷口殺菌、治療皮膚瘙癢、廯、紅腫等疾病[2-8]。近年來，國內外學者對桉樹葉進行了很多研究，以期發現桉樹葉的更多用途。目前已知桉樹葉提取的桉葉油用途廣泛，用作食品，糖果，咳嗽滴劑，個人護理產品和藥物中的香料和調味劑，也被用作煙草中的風味劑。另外，它存在于許多消費品中，例如漱口水、皮革用蠟、地板、空氣清新劑和松油基清潔劑。桉葉油還有解熱鎮痛、祛痰止咳、抗病毒、抗腫瘤、抗菌等多方面的藥理活性，廣泛應用于化工、食品、醫藥和香料領域。(2)桉葉油的主要成分為桉油精，其化學名稱為1,3,3-三甲基-2-氧雙環[2,2,2]辛烷；無色液體，有與樟腦相似的氣味；與乙醇、氯仿、乙醚及油可混溶，幾乎不溶于水；在常溫常壓下穩定，主要用作炎性氣道疾病中的粘液溶解劑。人群可通過臨床使用接觸桉油精?？诜糜谥委熣衬ぱ装Y和咳嗽，也被用作吸入性治療，通常與其他揮發性物質組合使用，也可用作調味劑。桉樹油以各種濃度可供非處方使用。含有0.1%桉樹油的噴霧劑已被用于治療喉嚨痛。桉油精有一定的抑菌防腐作用以及解熱、消炎、平喘及鎮痛作用，可用于止咳糖、人造薄荷等中。桉油精具有清涼香氣，對人無毒，也可作為食品添加劑使用，最多見于口香糖的配方中[9]。在農作物上的應用有5%桉油精可溶液劑，可防治十字花科蔬菜上的蚜蟲。(3)本文以江西產地廣泛種植的桉樹為研究對象，研究采用江西產地的桉樹葉為原料提取的桉葉油的組成，并用GC-MS聯用儀分析桉葉油的成分，以促進桉樹植物資源的開發和綜合利用。

2 材料與方法

2.1 試驗樣品

試驗樣品為江西產地的桉葉油。

2.2 儀器與試劑

儀器：Aglient 7890A /5975C GC/MS氣質聯用儀(安捷倫科技有限公司)。

試劑：載氣：He(47L DOT鋼瓶，成都泰竽工業氣體有限公司)。

2.3 操作條件

色譜柱：HP-INNOWAX，30m×0.32mm，0.5μm。

柱溫：起始溫度50℃保留10min，升溫速率5℃/ min，終溫250℃。

流速：1.0mL/min ；分流比：100:1 ；離子源：EI。

氣化溫度：250℃；離子源溫度：230℃； 四級桿溫度：150℃。

掃描范圍：10—1050amu(m/z)，采取全掃描工作方式。

2.4 測定步驟

在上述試驗條件下，進0.1μL試樣測定。

3 結果與分析

3.1 化學成分測定結果

將試樣注入HP-INNOWAX毛細管色譜柱中用氣質聯用儀進行檢測鑒定，得到桉葉油試樣APCI質譜圖，結果見圖1。

圖1 試樣APCI質譜圖

所得色譜和質譜信息經計算機數據處理系統進行自動檢索，通過與標準質譜數據庫進行匹配，對桉葉油化學成分進行分析，并用峰面積歸一法計算各個組分的相對百分比含量。從試樣中鑒定出29種成分，占桉葉油總含量的80%以上。

3.2 江西產地桉葉油化學成分分析

對江西產地5批次桉葉油進行分析后得出，除桉油精以外，樣品中還含有12種醇類化合物、11種烯類化合物、2種酮類化合物、3種醛類化合物，各類物質占比(占相對百分比含量)見表1。

表1 5批次桉葉油主要組成

4 結論

為保證樣品的穩定性，此次對購置的江西產地桉葉油共開展了5批次桉葉油成分鑒定。由表1數據可以看出，本文分析的來自江西產地的桉樹葉提取的5批次桉葉油化學組成比較穩定。本研究通過采用氣相色譜-質譜聯用儀測定出桉葉油中的成分及含量，其中以桉油精含量最高，達到22%以上。其余物質含量由高到低依次為醇類、烯類、醛類和酮類。成都彩虹電器(集團)股份有限公司主要從事家庭用衛生殺蟲劑的研發，與四川省農藥檢定所合作研究桉葉油在衛生殺蟲劑上的應用。本著響應國家發展綠色農藥的方向，大力發展植物源農藥，對從植物提取的桉葉油開展了驅蚊活性測試。試驗中，發現桉葉油在一定濃度時確實能達到驅蚊效果，具有市場前景。為了進一步研究桉葉油在驅蚊產品上應用的可行性，本文對5批次桉葉油的化學組成進行了氣質聯用分析，驗證江西產地桉樹所提取桉葉油的質量穩定性。經試驗驗證，江西產地桉葉油化學組成穩定，能保證配方調制穩定性，可應用于戶外驅蚊產品，如驅蚊貼、驅蚊手環和驅蚊掛飾等。桉油精作為植物界天然存在的活性物質，還有更多用途有待發掘。