化妝品中重金屬檢測方法及研究現狀

張浩令，蔣宇航，馮甜甜，聶瑞麗，張兵杰，薛維國，祝兆義，李彪，顧永娥*

(1.甘肅中醫藥大學公共衛生學院，甘肅 蘭州；2甘肅中醫藥大學藥學院，甘肅 蘭州)

0 引言

化妝品是指以涂抹，噴灑等方式涂加在人身體的物品，具有美白祛斑，保養皮膚等作用。重金屬在化妝品中扮演著重要的角色，如鉛具有美白遮瑕效果等。許多商家為了降低成本，在化妝品生產過程中在里面摻雜了重金屬，一旦超過限量規定，就會威脅人們的生命健康。目前國內外，頻繁報道化妝品重金屬污染問題，化妝品中的重金屬成分引起了科學界和各地官方機構的關注。本文就近年來相關研究綜述化妝品中重金屬超標的原因，危害和檢測方法，旨在為后續科學研究提供參考依據，保障消費者的健康。

1 化妝品中重金屬來源

1.1 特意添加

重金屬是化妝品污染物之一，由于其毒性較強和生物蓄積性問題而被人們常常關注。這些問題可能會對人的身體健康造成不利影響。在化妝品生產過程中適量添加重金屬，對皮膚及毛發具有保護作用，使其滋潤、柔軟、光滑、富有彈性。比如鉛用作于增白，增強皮膚的吸收功能，能有效的降低黑色素，提升皮膚的光澤。氧化汞對黑色素生產有抑制作用，幫助毛孔變細改善膚質。洗發水、護發素里面的Se 硫化物對油脂的產生有抑制作用，從而能夠使發絲柔順易梳理(表1)。然而，在生產過程中，一些不良商家為了達到低成本，高效益的目的，在國家限量規定的基礎上(不同國家的限量規定如表1)，進行非法添加。如砷可抑制黑色素形成，起到遮瑕的作用，砷也可穿過皮膚屏障，造成新陳代謝紊亂，損傷毛細血管壁等，嚴重可引起中毒(表1)。

1.2 其他

化妝品在生產制作過程中把關不嚴，環境污染較為嚴重，原材料不純等都可能導致最終產品重金屬超標。例如：在化妝品生產過程中使用的設備、儀器、水 等毫無意識地將重金屬元素引入化妝品中。另外，包裝容器內壁的重金屬的析出是非常普遍的，不同包裝容器的材質、儲存溫度和時間也影響重金屬的遷移。

2 化妝品中重金屬危害

重金屬的性質穩定，毒性較強。劉茂生等[1]在有害元素鉛與人體健康中指出吸收入人體的鉛25%經過一段時間后才能排出，其中25%將潴留在體內。在短時間內無法及時的排出就會造成頭暈目眩、乏力、四肢酸痛、造血功能衰退。如果長期攝入，還會造成過敏、智力下降、心衰，動脈硬化、兒童發育不良等疾病，甚至及人們的生命安全。除鉛之外汞，砷，鎘等也是化妝品中常見的金屬元素之一，常常表現為膚色改變、多夢、失眠、脫發、視力下降、惡心、腹痛，嚴重可引起沙眼、慢性咽炎、神經衰弱癥等，(表1)。

3 化妝品中重金屬檢測方法

化妝品中重金屬檢測方法的研究在國內外是一個長期從事的研究領域。目前化妝品中重金屬常用檢測方法主要有以下七種(表2)。徐向彩等[9]采用原子吸收光譜法測定重金屬鉻的含量，在一般情況下干擾性強，靈敏度低。而在乙炔流量為3.0mL/min，空氣氧化劑流量為14.0mL/min，燃燒頭高度為11mm時，加入十二烷基磺酸鈉為基體改進劑時，結果發現能夠快速，準確地檢測出鉻的含量。林于淳[10]用ICP-OES法測定化妝品中 As，Pb，Cr，Ni，Zn，Cd 7 種重金屬元素的含量，檢出限分別為：0.084/(ug/kg)，0.004/(ug/kg)，0.042/(ug/kg)，0.056/(ug/kg)，0.022/(ug/kg)，0.033/(ug/kg)，0.042/(ug/kg)。

4 結語

化妝品的安全性問題一直備受人們的關注，尤其是重金屬超標問題。在國家限量范圍內添加重金屬是被允許的，惡意添加就會對人們身體造成影響，例如頭暈、四肢酸痛、心衰等。對此，通過快速檢測重金屬，保證化妝品的安全，減少對身體的危害。同時，科學合理運用重金屬，不斷地去探索更好更快的檢測方法，使經濟效益達到最大化。

表1 某些重金屬的作用和危害，限量規定

表2 化妝品中重金屬常規檢測方法