我國科學家研究揭示低聚木糖可緩解蛋雞腸道損傷

近日，中國農業科學院飼料研究所單胃動物飼料創新團隊研究表明低聚木糖可通過重塑腸道微生物區系，緩解蛋雞腸黏膜屏障損傷，改善蛋雞生產性能，研究結果為低聚木糖等益生元在無抗蛋雞生產中的應用提供了重要參考。

據團隊首席武書庚研究員介紹，動物腸道健康是綠色健康養殖的前提，飼料中易氧化的物質飼喂蛋雞以及多種因素都可能損傷蛋雞的腸道屏障。該項研究以改善蛋雞腸道健康為出發點，用氧化魚油建立腸道損傷模型，發現低聚木糖可緩解氧化魚油誘導的腸黏膜屏障損傷，重塑腸道菌群結構，改善腸道形態和蛋雞生產性能。

該研究得到中國農科院科技創新工程、北京市家禽創新團隊和山東省科技創新重點項目等項目資助。