國際學(xué)生評估項(xiàng)目試題選登（三十）

—唇油和口紅—

下面的表格中，給出了你可以自己制作唇油和口紅的不同配方。

口紅比柔軟的、乳狀的唇油要硬一些。

根據(jù)以上材料，完成下列題目：

1.在制作唇油和口紅時(shí)，先把油和蠟混合在一起，然后加入有色物質(zhì)和食用調(diào)料，這樣制作的口紅是硬的，同時(shí)也不好用。為了制作軟一點(diǎn)的口紅，你該如何改變這些成分的比例？

2.油和蠟是可以較好地混合在一起的物質(zhì)。但油不能與水混合，蠟也不溶于水。如果水濺入正在加熱的口紅混合物中，以下（）項(xiàng)的情況最可能發(fā)生？

A.將生產(chǎn)出一種更像乳脂的、更柔軟的混合物

B.這個(gè)混合物將變得更加堅(jiān)硬

C.這個(gè)混合物一點(diǎn)都沒有改變

D.混合物中的脂肪小塊會浮在水面上

3.當(dāng)一種稱為乳化劑的物質(zhì)加入時(shí)，可以讓油和蠟較好地溶于水。肥皂和水能洗掉口紅的原因是（）。

A.水中含有可以使肥皂和口紅混合的乳化劑

B.肥皂擔(dān)任乳化劑的角色，讓水和口紅混合

C.口紅中的乳化劑讓肥皂和水混合起來了

D.肥皂和口紅結(jié)合起來形成一種乳化劑使它們能與水混合

（“參考答案”本期找）