小兩口變身“梨博士”，黃金梨開出“致富花”

文圖/本刊全媒體記者 曹哲浩 通訊員 李善喜 潘新賀

何永健夫婦返鄉種植的黃金梨

“老鐵們，您品嘗過俺種的有機黃金梨嗎？這是俺以黃金梨為主要原料精心熬制的黃金梨膏、黃金果酒，經有關專家鑒定具有止咳化痰、涼血降壓等多種功效……”正值寒冬季節，走進河南省方城縣博望鎮王崗村何永健、張艷夫婦家里，耳邊便傳來清脆、甜潤的女中音。 七八分鐘后，走出直播室的張艷興致勃勃地告訴記者：“俺剛剛完成一場快樂直播，是向粉絲們推介俺最新研制的黃金梨膏、黃金果酒。 市場競爭越來越激烈，鄉鄰們推選俺當人大代表是對俺寄予厚望，俺們要在拉長產業鏈條上下功夫，提前應對挑戰，為鄉親們生產的黃金梨開出一條就地轉化增值的新路子！ ”

“夫妻講師下講臺，毅然返鄉來種梨。 鄉鄰選我當代表，張張選票寄厚望。 應對挑戰早鋪路，聲聲直播佳音傳。 ”說起何永健、張艷夫婦不戀城市安樂窩，回鄉帶鄉鄰發展黃金梨事業的事兒，那還真像架子上的葡萄，一嘟嚕一嘟嚕……

早在2003 年，何永健高中畢業后以優異成績考取了西安外事學院。 畢業后有幸留校任教，一年后，愛神的紅線使他與同年留校任教的陜西姑娘張艷牽手走進婚姻的殿堂。 按說，從農門一躍入龍門，過上了舒適安逸的城市生活，小兩口恩恩愛愛也該知足了。 但是，他們隨后的驚人之舉讓人們難以理解。

何永健的父親何志朝是個“科技迷”，前幾年，王崗村在鎮黨委、鎮政府的引導支持下，連片種植黃金梨500 多畝，何家也種了35 畝。 但由于技術不過關，管理跟不上，一些農戶的梨園子畝效益只有幾千元，而技術過硬的種梨戶則高達2 萬元。

同樣的地，同樣種梨，效益相差好幾倍。 這讓何永健夫婦萌生了回鄉種植黃金梨、帶領鄉親們共同致富奔小康的想法。2013 年暑假期間正是梨園管理的關鍵季節，何永健、張艷二人整個假期一直在家鄉度過，他們一邊幫助父母給梨園澆水、治蟲、施肥，一邊把回鄉創業的想法告訴了父母，并列舉了許多有志青年返鄉創業的事例。 一開始，父母堅決不同意，可經不起兒子、兒媳的軟磨硬纏，勉強同意他們先試試再說。

暑假結束回到學校，何永健、張艷分別向校領導提出了停薪留職的申請。 對于二人的舉動，校領導無不感到震驚，同事們也紛紛良言相勸。 怎料他們夫婦去意已決，別人再勸也沒能打動他們的心。

就這樣，何永健、張艷夫婦告別繁華的都市，回到了廣闊的鄉村田野。 為了學通弄懂梨園管理知識，他們就買回一大堆科技圖書，沒日沒夜地“啃”書本。 在學理論的同時，還主動找專家請教，并將理論知識與實踐相結合，不遺余力地探索、創新。 經過近一年的努力， 何永健夫婦管理梨園的水平很快得到了提高和升華。 在施肥上，一改只重化肥輕視有機肥的老傳統，自行研制出獨特配方的復合肥，加上普施雞糞、羊糞等農家肥，確保了梨樹整個生育期對各種營養元素的需求。 在病蟲害防治上，根據無公害管理的要求，結合傳統的土農藥配方，科學予以改進，自行熬制的石硫合劑、波爾多液用于防蟲治病，解決了施用化學農藥造成的毒素殘留、破壞生態平衡等弊端。 就連梨園澆水需避開夏季午間高溫時段、梨園剪枝保留主干枝等新技術，都達到了運用自如，從而保證了黃金梨高產、優質、無公害。 他們種出的黃金梨吃起來甘甜爽口， 入口化渣，糖分含量在16.5%以上。

“俺回鄉創業不僅是為了自己發家，還要帶領鄉親們同心種好梨，共走小康路”。 一對走下大學講壇的小夫妻躊躇滿志，他們懷揣夢想，正實踐著自己的人生諾言。

經過不懈努力， 精通黃金梨種植技術的何永健夫婦，看到部分種梨戶不按技術規程操作，只重施化肥、濫用化學農藥，有的種出的黃金梨賣不出去，有的“種一葫蘆打兩瓢”，他們夫妻憂心如焚。為了讓鄉親們同走致富路， 他們一方面辦起家庭培訓班，利用晚上或天陰下雨天，向梨農們傳授技術；另一方面牽頭成立了“時運林果專業合作社”，吸納本村和鄰近的毛莊、 趙樓村74 個種梨戶參加，實行統一技術改造，統一無公害管理，統一施肥澆水，統一冷藏保鮮，統一聯系銷路，解決了廣大梨農生產環節中遇到的各種問題。

2013 年， 王崗村貧困戶陳永年種黃金梨4.7畝，自己不懂技術，加上妻子長期患病，管理跟不上，梨園處于荒蕪狀態。 加入專業合作社后，何永健夫婦對他家的梨園實行全程承包式管理， 使其畝收入提高3 倍多。2019 年，陳永年家依靠梨園收入不但還清了外債，還建樓房、買家具、栽花種草美庭院，搖身變成了小康戶。 同時，加入合作社的74 戶梨農實現了戶戶增收，畝均收入保持在18000元以上，最高可達27000 元。

隨著當地梨樹種植面積的逐年擴大， 市場競爭也日益激烈。 受過高等教育、有發展眼光、對“梨事業” 躊躇滿志的何永健夫婦敏銳地認識到城鄉居民對品質和品牌的要求， 為適應消費者對高品質食品的需要，他們在指導梨農嚴把管理環節，致力提高黃金梨質量的同時， 積極爭取有機果品認證。 在中國農業科學院、河南農業大學等專家教授的指導幫助下， 通過2016 年到2018 年三年的努力，他們專業合作社的800 多畝梨園終于獲得了國際組織的有機果品認證。 一紙金光燦燦的“有機果品認證書”成了走向全國、甚至國際大市場的“特別通行證”。

有付出就會有收獲。2016 年，在妻子張艷被選為方城縣人大代表之后，2018 年，何永健又順利當選為南陽市人大代表。 有了名聲之后，何永健夫婦深感肩上擔子更重了，他們對發展“梨事業”有了更加遠大的目標。 有人問何永健：“有了黃金梨‘名片’就真的像皇帝女兒不愁嫁嗎？ ”何永健說：“越是獲得了有機認證越要在提高質量上自戴‘緊箍’，努力保品牌，因為如今是千軍萬馬闖市場的時代，只有嚴把質量關，才能在激烈的競爭中立于不敗之地。 ”

如今， 何永健兩口子承擔起本村和鄰村近千畝梨園的技術指導任務， 還把設在南陽的電商直銷公司挪到家里經營，妻子張艷自己當主播，利用快手、抖音、全民K 歌等直播平臺搞宣傳，運用電商手段不僅把黃金梨推銷到全國各地， 而且還遠銷韓國、日本、新加坡等國家和地區，畝均收入都在2 萬元以上。

博望鎮的梨農們笑了，腰包鼓起了。 正是有了何永健、張艷等人大代表和種梨能手的領航，他們才能在奔小康的道路上闖出一條捷徑， 搭乘鄉村振興的高速列車，奔向共同致富的新時代。