肉羊舍飼快速育肥技術

朱新平

（新疆石河子總場農業發展服務中心，新疆石河子832011）

為促進肉羊養殖業健康快速，需要對肉羊舍飼快速育肥技術進行深入研究和分析，并做好相關知識和技術的理解和應用，提高肉羊育肥工作的效率。羊肉營養價值豐富、富含高蛋白，具有較高的經濟價值。新疆地域廣闊，特別適合發展肉羊養殖業。在舍飼育肥時，應根據肉羊的生理特點選擇合適的育肥方式，如創設優良的舍飼環境、選擇適宜當地氣候特點的肉羊品種、做好羔羊的育肥工作、加強成年羊的育肥管理做好疾病防控工作等，只有掌握這些環節和技術，才能更好地完成快速育肥工作。

1 加強圈舍優良環境創設

隨著肉羊價格的不斷攀高，肉羊育肥產業的發展速度也不斷提高，為了使肉羊養殖的整體水平得到全面提升，養殖場可以采用舍飼育肥的方法，同時與肉羊的實際情況及特點有機結合，建立具有較強綜合性的育肥模式。因為肉羊擁有快速出欄以及周轉簡單的優勢，養殖場應該有針對性地加強新型的養殖環境建設，并對當地的氣候變化規律、水源以及交通情況做好調查了解，為肉羊提供良好的生長環境。明確合理地段的選擇，盡量將位置選在避風處。

2 做好肉羊種類選擇工作

養殖場飼養的肉羊通常可以分為羔羊和成年羊。由于羔羊的肉質較好，具備鮮嫩多汁的特點，在市場中受到很多人的青睞和推崇，價格相對較高。羔羊養殖需要適當給予一定量的飼料，以保證養殖場能夠得到持續性回報，因此養殖成本相對較低，一般通過3個月的育肥，羔羊即可出欄[1]。

3 羔羊的育肥方式

3.1 羔羊斷奶期的有效過渡

在進行羔羊育肥選擇時，通常選用約2個月的斷奶羔羊，在羔羊進行斷奶的前2周，應該將其與母羊分開喂養，同時適當補飼，減少羔羊在斷奶后發生的應激反應。為了讓羔羊能夠更好地度過斷奶期，養殖人員需要在早晚的固定時間，將母羊與羔羊分開2～3 h，將羔羊安置在具備精料槽和飲食器的圈舍內，并且進行適當補飼。在開始進行補飼時，谷類飼料需要先進行粉碎，再對羔羊投喂，這樣不僅能夠有效避免應激反應的發生，還可以讓羔羊對飼料進行良好消化。結合實際情況，對羔羊進行觀察，經過一段時間的適應，可以將谷類直接投喂。

3.2 提高日糧配置的合理性

對育肥羊進行日糧配置時，可供選擇的谷物類型較多，相對來說，玉米具備較好的效果，同時需要與其他飼料進行合理搭配，避免谷物喂養的單一性，與經過破碎的谷物料相比，整粒的谷物的育肥效果更佳。羔羊育肥過程中，需要合理選擇飼料配方，應該采用整粒的玉米，占比為80%，豆粕18%，同時添加適量的食鹽0.7%，添加1.2%的鈣粉，以及0.1%～0.3%的維生素和微量元素。在進行喂養過程中，針對斷奶時間在10 d內的羔羊，應該適當減少飼喂量，預計能夠達到羔羊的7分飽即可，以免發生消化不良等問題。經過10 d以上喂養的羔羊，其胃腸功能會得到增強，對飼料喂養能夠完全適應，并且食欲較強，身體發育很快，可以進行自由采食。通常經過50 d的育肥，羔羊的體重增長會變得緩慢，育肥期過后的7 d，羔羊達到出欄標準。

4 成年羊育肥的有效方法

針對成年羊的育肥來說，應該選擇健康活躍、沒有疾病、體型較大以及牙齒良好的成年羊。在對成年羊的飼料配比進行選擇時，主要采用44.5%的農作物秸稈，再加上35%的禾本科草粉，20%的蛋白質精飼料以及0.5%的磷酸氫鈣。為了能讓成年育肥羊創造更多的效益，應該對天然牧草進行充分利用，并不斷擴大飼料的選擇范圍，嚴格按照相關規定，對飼料添加劑以及尿素等進行合理利用。針對精飼料中粗纖維含量多，而蛋白質含量少的情況，可以添加適量的尿素，具體用量為200～300 mg·kg-1體重，同時需要搭配適量的維生素和礦物質，具體添加比例為2%～3%。

5 重視疫病防治及做好科學管理

在肉羊的育肥過程中，需要重視免疫注射工作，尤其在口蹄疫、小反芻獸疫以及羊痘比較流行的地區，應該嚴格按照相關規定做好疫苗注射，并定期對羊群進行驅蟲，主要的驅蟲方式有藥浴和內服驅蟲藥物。在羔羊育肥過程中，較為常見的傳染性疾病為出血性敗血癥以及腸毒血癥，養殖場應該在母羊生產之前，為其注射對應的疫苗，從而對母羊和羔羊形成保護；或者在羔羊斷奶之前，為其注射1次疫苗，讓羔羊得到免疫保護；除此之外，可以在母羊生產前15～20 d，對其注射羔羊痢疾菌苗，待母羊生產后，對羔羊使用復方保畜片或者磺胺脒等進行羔羊痢疾的有效預防。

6 結語

肉羊養殖業的發展規模不斷擴大，傳統的育肥方式已經很難滿足市場需求。養殖場應該對舍飼育肥模式進行發展和改良，改變以數量為主的養殖觀念，將工作重點放在效益創造方面。讓肉羊養殖逐漸形成規模化以及生態化，減少飼養成本支出，掌握好育肥技術，進而促進養殖業的穩定發展，為社會經濟建設貢獻力量。