關于生態豬養殖技術與養殖模式探析

劉亞超

摘要：隨著社會經濟效益的不斷提高，人民的生活水平也在不斷提高，人們對豬肉的需求也在日益增加，這就使養豬行業得到快速發展。養殖戶為了滿足市場與人民群眾的需求，進行綠色生態養殖，加強對生態養殖技術的研發，養殖戶養殖生態豬可以滿足人民對豬肉質量的要求，生態養殖技術可以將資源進行科學合理的利用，避免資源的浪費，從而創造出綠色養殖環境?；诖?，本文主要講述的是對生態豬養殖技術以及養殖模式進行探究與分析。

關鍵詞：生態豬;養殖技術;養殖模式

引言

在使用生態豬養殖技術進行養殖時，必須具有綠色、無污染的特點，通過使用綠色飼料與食物喂養生豬，使用科學、合理、有效的養殖模式，對生豬的健康有一定保障。生豬所吃的飼料中不添加任何化學成分，將生豬的糞便作為農作物的肥料，可以促進植物的健康生長，將農作物喂給生豬，這樣就形成一個良好的生態循環，減少環境污染的情況，有助于保護生態環境。

一、生態豬的科學養殖技術

（一）配置有機飼料，減少化學飼料

隨著經濟的不斷發展與推進，養殖戶在養殖生態豬時，喂給生態豬的食物都是有青草、玉米、蔬菜等有機農作物，這與傳統的生豬養殖技術有很大的區別，對于生豬的生長速度并不重視，但對生豬的肉質有高的要求。在進行生豬飼養過程中，通過不同生長階段喂養不同的營養物質，并且對有機飼料進行重新配置，可以向飼料中加入對生豬有利的微量元素，但是其中不能還有化學元素，飼料中含有化學成分會影響生豬的豬肉質量。因此，養殖戶可以對豬飼料使用科學技術進行研發，改變豬飼料的成分，提高生豬的體能以及免疫力，增強抗病能力。與此同時，養殖人員在配置飼料時，應該加強青草、玉米等農作物的成分，提高飼料的品質，從而使生豬健康成長。

例如，為了在呼吸道疾病傳染季節提高生豬的免疫力，養殖人員在配置飼料時，將具有微量元素物質添加飼料中，提高生態豬的抗病能力，保證生豬豬肉的質量。

（二）保證生豬的健康，提高養殖管理模式

生豬種群之間的健康鏈可以保證生豬后代的健康，為培養抗病能力強的生豬奠定了一定基礎。在生態豬養殖時，養殖人員要引進健康的種豬，將引進的生豬進行隔離、消毒、檢測等工作，防止出現病豬的情況。當母豬生產后，養殖人員需要保證母豬的健康，如果出現意外，需要將母豬進行隔離，從而保證豬種的健康。除此之外，養殖人員應該定期對養殖區進行清潔，對養殖區進行病毒防護，加強養殖區的衛生環境，這樣可以保證生豬的健康。與此同時，對進入養殖區的養殖人員進行消毒，禁止外來人員進入生豬養殖區，避免病毒進行生豬養殖區，致使生豬感染上病毒，產生疾病。因此，養殖人員需要對養殖區進行消毒和清潔，保證養殖區的衛生環境，避免生豬染上疾病，這樣可以保證生豬的健康。

（三）制定科學合理的免疫體系

在生豬容易染上呼吸道傳染疾病的高發季節，養殖人員可以進行疾病預防，使用防治結合的方法進行疾病防控，養殖人員可以根據真實的養殖情況，制定出一個科學合理的免疫體系，并且將其制度進行優化和完善，嚴格按照免疫系統進行養殖生豬，最大程度地增強生豬的免疫能力。在養殖生豬時，禁止使用抗生素等化學藥物進行疾病預防，可以對生豬使用中醫藥進行預防，通過這種傳統的治療方法，并且加入少許的獸藥進行疾病防治，進行科學合理的用藥。

二、生態豬的科學養殖模式

（一）養殖戶單獨養殖模式

我國人口龐大，其中農村人口占全國人口的很大比例，也是生豬養殖的重要區域，但是，農村人民由于自身資金不足，致使生態豬的養殖規模始終處于低級階段，無法進行擴大，并且農村的交通條件還存在一些問題，這不利于對生豬進行大量養殖，不利于生豬的健康發展，阻礙了生豬養殖規模的發展。因此，要想解決這一問題，農村生豬養殖戶可以通過提高自身資金，并且將土地資源進行科學、合理、有效地利用，將土地的作用最大程度地發揮出來，建造出具有農村特點的生豬養殖場，并且為生豬提供綠色無污染的有機飼料，根據農村的生態環境可以看出，農村生豬養殖戶的獨立養殖模式具有很好的發展前程。

（二）企業與農戶之間的合作模式

在進行生態豬養殖時，有很多的養殖模式，比如，企業與農戶之間可以形成合作關系，企業為農戶提供資金支持、技術支持，農戶擁有充足的養殖資金，先進的科學養殖技術，可以培育出免疫力和抗病能力強的生豬種類。但是，企業也有不足之處，企業人員缺乏綠色無污染有機飼料的購買途徑，無法保證飼料的安全與質量。因此，企業要與農戶進行合作，通過互幫互助的方法進行生豬養殖，企業為農戶提供充足的資金與先進的科學技術，而農戶為企業提供天然有機無污染的綠色肥料以及充足的場地，二者進行合作，可以保證生豬豬肉的質量，這種合作模式可以促進生豬養殖模式的健康發展。

（三）圈養與散養的結合模式

養殖生態豬需要高質量的生態環境，養殖戶在進行生豬養殖時，可以將圈養與散養進行結合，以這種模式進行養殖可以保證生豬豬肉的品質。養殖戶在進行生豬養殖時，可以承包大面積地草地，在承包范圍中建立圍欄，既可以將生態豬的活動范圍固定下來，也為生豬提供了大量的活動區域，生豬通過不斷運動，既可以增強免疫力，也可以提高肉的質感。在承包的活動區域中，生豬可以從中獲取促進自身健康發展的有機食物，這樣有利于生豬的成長以及品質。與此同時，養殖戶也可以將生豬糞便作為農作物的有機肥料，減少化學肥料的使用次數，可以保證生態環境的發展，減少土地的污染，從而保證生豬處于綠色無污染的狀態。圈養與散養相互結合的生豬養殖模式，不僅幫助養殖戶節約了成本，也將各種資源的價值充分地發揮出來，提高了資源的有效率。同時，也減少生豬養殖過程中產生大量的污染物，可以保護周圍的生態環境。

（三）進行立體化養殖模式

隨著市場經濟的快速發展，養殖行業也得到了飛速發展，而生態豬的養殖模式逐漸具有智能化與高效化，其中立體養殖模式已經成為生豬養殖模式的重要選擇之一。傳統的生豬養殖模式具有一定的單調性與單一性，而生豬的糞便也會對生態環境造成一定的影響。因此，可以選擇立體化養殖模式進行生態豬養殖，將其糞便進行合理利用，減少對生態環境的污染。立體化生豬養殖模式與動物界的食物鏈有很強的相似性，根據食物鏈的發展規律，可以在生豬養殖體系中加入沼氣池與禽類，將生豬養殖模式以系統的模式進行循環發展，從而提高生豬的養殖效率，促進生豬養殖業的長遠發展。

三、探究與建議

隨著社會經濟的快速發展，人民對生活中衣、食、住、行提出更高的要求，對生豬豬肉的需求量也在不斷提高，與此同時，對生態豬的豬肉質量也提出高要求。生態豬的養殖技術已經成為養殖行業發展的重要手段，使用科學合理的養殖技術可以提高生豬養殖的效率。因此，養殖戶應該意識到養殖技術的重要性，將科學的養殖技術進行大量推廣，而相關部門可以派遣專業養殖技術人員為養殖戶提供技術指導，從而提高養殖戶的經濟效益，提高養殖戶的經濟水平。

結束語

隨著時代的不斷發展，我國的生豬養殖行業也在快速發展，養殖規模也在不斷擴大，在進行生豬養殖過程中，要保證生豬豬肉的品質，提高豬肉的質感。除此之外，養殖戶也要保證周圍的生態環境，使用科學合理的生豬養殖技術來提高生豬的質量。同時也要將生豬養殖模式進行優化與完善，通過進行嚴格的養殖管理模式，保證養殖區的生態環境，對生豬進行疾病預防，就可以提高生豬的免疫力以及抗病能力，從而促進生豬的健康發展。

參考文獻

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