米槐大換頭、大間伐、大改形技術

雷茂端雷迎波衛志勇

（1.運城迎波米槐開發有限公司，山西 運城044000；2.運城市鹽湖區林業局，山西 運城044000）

種植米槐是一項新興的旱垣特色經濟林產業。種植米槐的目的，收獲花蕾、槐米、槐角等。米槐主要分布在丘陵旱垣地區，在這些地區的精準脫貧攻堅中發揮了巨大的經濟、社會和生態效益。目前，米槐產業發展中存在的突出問題是：雙季槐米蘆丁含量偏低（一般在15%左右），導致槐米價格一路走低，2018年收購價格每公斤僅7元，接近槐農的砍樹價格；2020年收購價格每公斤回升到10元，比種旱地小麥收益高一些，但遠低于群眾的期望值；當前栽植密度過大，植株留枝過多，導致槐園嚴重郁閉，產量大幅下降，品質逐漸降低。針對這些棘手的問題，運城迎波米槐開發有限公司經過調查研究、田間對比試驗，提出了米槐“大換頭、大間伐、大改形”的新技術改造，這是米槐產業的一次技術性革命。

1 米槐特性

米槐分為雙季槐和單季槐兩個品種。雙季槐品種有米槐雙季1號；單季槐品種有米槐1號、米槐2號、耿寶米槐、高槐1號、高槐2號、高槐3號等。米槐雙季1號（雙季槐）是主栽品種，栽植面積占到米槐總面積的90.30%。蘆丁是槐米的主要有效成份，具有抑制血小板聚集、保持及恢復毛細血管正常彈性，降低血壓、擴張冠狀動脈、防治冠狀動脈硬化、改善心肌循環等功效，對高血壓、冠心病、腦溢血有較好的治療作用，對紫外線有極強的吸收作用，目前被廣泛應用于醫藥、化妝品和保健食品等行業，具有很高的開發利用價值。……