玉說玉文化概述（一）

李博生

認識玉石

金自礦出，玉從石生，非幻無以求其真。然談美玉之樂者，未必真得美玉之真趣。

什么是玉，這是個概念問題，也是個學術問題。大家都知道，概念是反映事物本質的思維形式，是于實踐的基礎上由感性上升到理性而形成的。

在古代，由于交通的不便，從而形成了以晉、秦、豫、黃河套一帶為中心的“東西南北中”，各自形成了各自地域的用玉特征的格局。如：東北的岫巖玉、西南的翡翠、西北的和闐玉、東南的半石半玉的礦物及中原地域的獨山玉、河南玉（獨山玉）、藍田玉等。都以自己的所用材料為“玉”的標準。直至漢代張騫通西域的前后，打通了后人稱之為絲綢之路的通道，同時將新疆的玉石引進到中原一帶得到人們的認可，而稱為“真玉”，將新疆和闐玉以外的玉稱為玉石類，獨以“玉”這一稱呼冠予了和闐玉，遂形成了以“玉”為核心的“玉石家族”，從而形成了中華民族玉文化史中第一個較統(tǒng)一、較明確的玉石觀念。

以后歷經漫長的歷史變遷，直至一千八百多年后的清代西太后慈禧當政期間，遇六十花甲，群臣為其祝壽，時任兩廣總督的張之洞進貢西太后一對高翠彎月型耳墜，深受慈禧喜愛。至此上行下效，以至宮內外掀起了一陣愛翠狂潮。翡翠之熱自此真有長盛不衰之勢；其勢壓過了以前人們心中“玉不二”的信念，而形成了中華民族玉文化史上以“玉”和“翡翠”共為中心的玉石大家族的第二玉石觀。

之后又過了三百年到現(xiàn)在，由于人們價值觀念的變遷，形成了各自的用玉為中心的審美情趣，各自喜愛的礦物如:南方的“黃龍玉”、“南紅瑪瑙”、“雞血玉”、“阿拉善瑪瑙”、戈壁沙漠“黃玉”、東南海邊的“茶烘玉”等等。這一現(xiàn)象很似古代交通不便時，人們“唯意志論”的我用的即是玉的理念。這是否意味著已進入了第三玉石觀念時代，合攏了一個循環(huán)，完成了一個必然。

我們所熟悉的，也是傳統(tǒng)觀念認可的玉石的種類及名稱，對于業(yè)內人士尤其是親手制玉的治玉人，心中的概念是清晰的是不變的，這是因為常年接觸玉，親手琢磨玉所得到的是玉的第一手資料。這是感性的知識，量變達到質變后而上升至理性。這是宏觀識玉的結果，之中人文科學的比例占了很大，一小部分是自然科學。

讓我們追溯到遠古時期的舊石器時代。人類在長期的勞動、生產過程中，為了生存和繁衍而積累起的共有的財富是石文化，是使用工具。而進入新石器時期，人們不但會使用工具還學會了按需要制造工具。在這漫長的過程中，人類從石中發(fā)現(xiàn)有些石頭不但更堅硬，而且更沉重，此石可以打碎且切削彼石，可作為制造工具之母工具。之后，人類將其保留了下來反復多次使用。

人類在長期制造使用工具的活動中，比較、選擇、保留了一批可做母工具之材料，從而有意無意地完成了一次從原始人類進化到人類的跨越。而從石頭中分離出來的這一部分，較其它石頭更堅硬，重量更大，顏色肌理更美麗，紋理更清晰。人們更珍愛的那一小批石頭，后來西方人稱之為寶石，而形成了寶石文化；東方則稱之為玉石，從而東方則形成了玉文化。這是人類長期文化活動的結果；這是兩條并行的同時成長起來的文化脈絡。從而形成了兩種不同的文化人群，兩種共同進步、共同發(fā)展的文化。他們共同度過了石文化、陶文化、青銅文化，直至掌握了鐵的冶煉技術。以致鐵的普及應用，從而完善了制玉方式和制玉工具，使制玉完成了腳蹬手磨的專業(yè)化。

在東方，自從人類從石頭中分離出來可制造工具的材料，西方稱為寶石，東方則稱為玉石的礦物質，在以中華民族為策源地的東方人類所形成的漢語語系的民族或漢文化圈的民族中，人們對玉皆表現(xiàn)得情有獨鐘，而形成了東方一脈相承的玉文化。玉文化影響著中國歷代的政治、軍事、民俗、教育、經濟等社會的方方面面，而逐漸形成了中華民族獨有的玉文化史。

后漢許慎所撰《說文解字》一書中對玉的解釋定義是：“石之美，有五德：一潤澤以溫，仁之方也；二思理自外，可以知其中，義之方也；三其聲舒揚，專以遠聞，智之方也；四不撓而折，勇之方也；五銳廉而不技，潔之方也?！?/p>

石之美者為玉，玉有五德之說為仁、義、智、勇、潔。很顯然；東方人，中華民族是以宏觀的方式、人文的角度去接近、認識玉——這種堅硬、沉重、美麗的石頭的，進而對其認知，而形成了以傳統(tǒng)觀念與價值觀念構成的玉文化。中華民族通過長期的認知過程，重視感性知識的積累。因此從某個角度講，世上唯有我中華民族是使用這堅硬美麗且昂貴的石頭——玉石作為造型材料的民族。歷史上沒有哪種文化早于玉文化，因此稱玉文化為我們的母文化、骨文化是當之無愧的。她見證了中華民族的文明史，她基奠了中華民族的性格特征。

我們對玉石的認知，應該感謝西方人。他們從另一端、另一個角度對寶石包括玉石做了微觀的、物理的、化學的分析和研究。他們早已給人們提供了足夠用的公共知識，我們的任務將是進一步提出更多的問題去研究。

我們現(xiàn)在就是在打開一扇東方文化的、獨立于世界民族之林的“玉石學”的大門。要掌握這門知識，就要頑強地勤奮地學習。我們將要得到的是關于玉石的知識、造型玉石的技能以及所涉及到的也是獨有的工具——工藝學及美學知識。

材料學、工藝學及美學是構成玉文化的三大要素。

我們以上所涉及到的只是玉石學中材料部分的九牛一毛。前面我們談到古人從石中分離出來的、西方人稱寶石、我們稱玉石的，將其中可以用來進行加工、造型的我們稱之為玉石。長期以來，玉石是納入寶石的概念中，因此，對其研究的內容、方法、理念、認知都不同于東方，中華民族傳統(tǒng)文化中的玉文化，無論內容、名稱，與寶石學各不相同。目前我們應該嘗試基于玉石連同其公共知識及我們已掌握的幾千年所積累的治玉過程中豐富的第一手資料，建立起玉石學。對東方及中華民族獨有的玉文化進行學術的、學科的研究，從而確立東方玉文化史。

至此，我們已基本明了之前所講的傳統(tǒng)認可的基本內容——玉的概念。

玉石是由有機礦物質與無機礦物質組成的玉石大家族。我們要認知它就要學會以使用、加工、造型為目的，從宏觀角度，而不是微觀的，不是顯微鏡下的而是經驗地、感知地認識它。這就要從八個方面對玉石家族的成員進行梳理來成冊成書：①材料名稱產地；②硬度；③密度；④玉石的光（透光、表面光、結構光）；⑤岔口；⑥顏色；⑦公共知識；⑧物性對比。

我們把古人從石中分離出來的那一小部分可做母工具的石頭用一個金字塔的形狀來示意，如圖所示，占金字塔絕大部分的是玉石類，這是個大家族，它們的（摩氏）硬度在6.5～7上下，這個硬度區(qū)域是最適合琢磨造型的。人們已經掌握第一手資料的（親手琢磨過的）約有四十多種玉石，如：玉、翡翠、俄羅斯玉、青海玉、南韓玉、水磨（沫）子、“不倒翁”、河磨玉、松石、瑪瑙、孔雀石、青金石、芙蓉石、東陵石、木變石、虎睛石、珊瑚、岫玉、軟水、蜜蠟、金珀、琥珀、硅孔雀石、水晶、紫晶、歐珀、紫牙烏、黝簾石、天然玻璃、密玉、獨山玉、碧璽、崔生（青金石的一種）、澳玉、硅化木、藍田玉、玉髓、煤晶石、鐵龍生等。

業(yè)內人士傳統(tǒng)地將其分為兩大類別：一是亮碴子料，二是石性（玉性）料。在玉文化史中第二玉石觀念現(xiàn)象出現(xiàn)的時期，玉石大家族呈現(xiàn)出以玉和翡翠同為核心的現(xiàn)象。我們不妨將兩種原料做個比較，以理解它們的共同點及不同處：

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玉有三類五種：山料、籽料、山流水。山料無璞，成不規(guī)則多邊形；籽料成蛋圓形，表面有如人之皮膚的汗腺孔。山流水綹多，表面呈“螞蚱紋”“蒼蠅翅”狀。檔次排序為：籽料最佳，山流水次之，山料第三。種分：青、白、碧、墨、黃。所謂：青如生蟹，白如割脂，碧如翠羽，墨如漆黑，黃如蒸栗。

翡翠優(yōu)者要具備四個條件，即：種、水、底、色。四者順序不可變動。首先種份（場口）要正且老，其次水頭長為好，三是底勻凈，色置第四位（單指綠色），有色更好，無色亦佳。

翡翠在風化作用及周圍的化學物質侵滌而形成的紅皮、黃皮稱紅霧、黃霧。翡翠的粉色稱為春色，春色間有綠稱春帶彩、春吃彩，而泛紫色的春稱茄春色等等。

翡翠表面有皮（風化層），以薄、硬、細、砂之皮為佳好。翡翠皮上往往有凸起的硬棱線，似蟒蛇爬過的痕跡，稱“蟒(māng)線”。蟒線是色線，粗者色多，業(yè)內人士稱“寧買一條線，不買一大片”即指此。去市場購料，一帶眼鏡二帶錢已是購玉人所遵守的規(guī)矩?！敖狻弊衷谠颇习l(fā)音如“改”，解玉即切玉，拉（lá）玉的斷口能真實地反映原料內部的情況。而用人工擦開的皮（門子）則不真實，因此業(yè)內人士稱：寧買解口料，不買擦口料。有的斷口（自然）參差不齊，閃著細細的亮片，呈淡淡的水綠色，稱神仙口料，是做“件活”的上成料。油青皮殼里面是白色，內部不會有綠，做假皮的料不全是次差料等等等等。這是經驗談，是站在宏觀角度的、是感性積累的知識。

掌握認知玉、翡翠抑或玉石大家族中的任何成員，莫過于動手琢磨，掌握第一手資料為宜。

除此以外，把不同種類原料的綠色做個比較，會發(fā)現(xiàn)同為綠色卻大不相同。人們公知色的三原色即紅黃藍，綠是黃與藍兩色的調和色，所謂正綠色并不意味著黃、藍等量。澳洲玉、碧玉、翡翠、綠瑪瑙、密玉、東陵石等等皆為綠色，但各有不同。

木變石是無機礦物質，是石頭，不是木頭的石化物，而硅化木則是硅化了的木頭。因此，我們要做到與玉石大家族的成員“耳鬢廝磨”，才能從感性知識上升為理性的。要理性地、科學地、宏觀地認知玉石！要習慣使用正確的、業(yè)內的、專業(yè)的用語，來學習傳播、繼承傳統(tǒng)玉文化。

認識玉器

什么是玉器？玉器是用各種玉石做原材料，經過專業(yè)治玉人士設計、創(chuàng)作、制作并使用旋轉工具，以砂為磨料、水做介質的原理琢磨而成的，或大或小、各種不同內容形式的器物均可稱為玉器。

玉器分為兩大類別，一是件頭（擺件），二是飾物（雜件）。件頭數(shù)量少但其文化、藝術、技術含量高，可稱為玉器的主流；而飾物的數(shù)量很大，是主流的分支，其內容與形式應有盡有。

新中國建立之后，業(yè)內人士經過對古往今來的玉器進行梳理、歸納，將擺件（件頭）歸納為五個主要品種：瓶素（器皿）、花卉、人物、鳥、獸。五大品種之外、稱為飾物的通通納入雜件（零碎兒）類，還有不屬于花卉的組裝（攢活兒）盆景。因此就構成了五加二的玉器品種架構。這使得“玉器”的定義在人們心目中逐漸清晰起來。“玉器”是一個獨立于世界造型藝術之林中的一個門類。

至此，一個歷史悠久、工藝精湛、文化藝術含量極為深厚的造型藝術門類的屬性由此確立了下來。

前面所講的玉石學，橫跨于自然科學和人文科學兩大學問之間。玉石學涵蓋的玉石礦物的內容應屬于自然科學的范疇，而古往今來由于地域的不同，制玉工具及名稱亦有不同，工具的使用方法也不同；對于原料及成品的審美、鑒別與欣賞習慣、標準均有差異，應屬于人文的、社科的范疇。

玉文化由三個組成部分，即：材料學、工藝學、美學。這使玉文化構成了一門獨立的知識體系，它包括了玉石學和玉器學。

遠在新石器時期，人類在長期使用工具和制造工具的過程中發(fā)現(xiàn)了玉石的堅韌性、硬度、重量，并且使之可以打出鋒利的刃口，且有經久耐用的特性，這在人類的生存、繁衍中起到了關鍵作用。直到人類發(fā)現(xiàn)并掌握了金屬的冶煉技術，才不再使用玉石為工具和制造工具的母工具。也正是這一時期，具有美學意義和象征性的玉石造型出現(xiàn)了。也許是人類長期與玉石的“耳鬢廝磨”，盡管玉已經減弱了作為工具的功能，人類對其情感并未泯滅，反而將玉推向了更高的精神領域。因此在漫長的玉文化長河中人文科學與社會科學所占的比例是主要的，遠遠大于自然科學，玉文化是人類文化活動的結果，它見證了人類發(fā)展的文明史。

我們不妨剖析一段玉和人類文化——中華民族文化互為交織、融匯的歷史。

中華民族習慣將玉文化史宏觀地切為三段落來認知，起始點是由中華民族自有文字記載的夏開始，夏之前人們稱為上古時期，是以神話故事來想象、推演、演義了那個時期，而夏至漢，稱之為古玉時期。漢至清為新玉時期，而清至現(xiàn)在則為現(xiàn)代玉時期。顯然這是指將玉治為器物，而非玉石礦物的歷史劃分。這是人們對悠久漫長的玉文化史習慣的傳統(tǒng)的分割方式，雖簡單卻有道理。

這其中有一段關鍵時期，即所謂古玉時期的夏、商、周、秦、漢，這五個朝代奠定了整個玉文化史的脈絡與走向。其原因是在人們熟悉又被忽略的東周時代。時，七國紛爭，戰(zhàn)事不斷，后，秦滅六國而一統(tǒng)天下，固此，人們習慣稱這一時期為東周列國、列國春秋或春秋戰(zhàn)國。尤其是這一時期的學術思想、學術活動非?；钴S，因此歷史上對東周時期又稱為諸子百家，如：荀子、墨子、老子、孔子、韓非子等等，以及他們所創(chuàng)立的法家、墨家、道家、儒家等等。由于學術思想的活躍，后人也稱這個時期為百家爭鳴、百花齊放時期。

而諸子之中有一位孔氏家族中名丘、字仲尼人皆稱孔子的人創(chuàng)建了儒學及儒家學說，他提倡以仁為中心的禮、義、忠、恕、孝、悌、中庸等道德觀念，主張德治、仁政，重視倫理教育，后成為中華名族歷代朝政的治國理念。

孔子為了普及宣揚儒家思想及學說而選擇了以“玉”為其載體，以使抽象的上層領域建筑具體化、具象化，提倡君子比德于玉。人們注意到歷代出土文物中，凡尊儒崇孔時期的玉器出土之量相應就大、質亦佳，反之量少質差?？芍^尊儒者玉盛，反之則平平?？v觀歷史不難看出是孔子的儒家思想將玉文化推向了中華民族文化之母，上升至中華文化之脊梁的位置，成為奠定民族性格的基礎。從而使玉文化的脈絡深深扎根于中華民族的人類文化、世俗文化，直至現(xiàn)在中華民族的用玉仍然是一種風尚。自古人們認為帝王用玉以已示天意，君子佩玉以展德行，俗人戴玉以附風雅。如蒲松齡老先生所言：“王字身邊沒有一點兒不是玉”，這其中有雙重含義：一是說中國的漢字“玉”字的旁邊沒有一點就不是玉字；二是王在中國是指帝王，皇上日常生活中方方面面所用之物多為玉制之器物——玉器，可見用玉之普遍性。

中華民族對玉為何情有獨鐘，也就不難理解了。以至形成說玉離不開人，而說人亦離不開玉的境界。

然而我們都知道，中華民族的近代史是近二百年的戰(zhàn)爭史，是貧困史，在太長的一段歷史中，人們只知有玉而不知玉為何物。更何況在封建帝王時代的玉器，更多時是帝王及統(tǒng)治階級獨享之物。

因此，玉為何物？何為玉器？玉器是如何制造出來的？等等太多的問題至今在人們心中還像個謎，因此造成神化玉的現(xiàn)象，使人們對玉的認識幾乎進入了迷信的、極端的歧途，而走向了其反面——庸俗化。因此，目前玉的一些庸俗化現(xiàn)象也就不奇怪而是必然的了。

（未完待續(xù)）

本文為李博生大師“弘揚中國玉文化，堅定文化自信”講座中的講稿，經整理。