烏飯樹砧木嫁接藍(lán)莓試驗(yàn)

謝愛香，毛云飛，黃明文，鐘子龍

(浙江省遂昌縣自然資源和規(guī)劃局，浙江 遂昌 323300)

藍(lán)莓又稱越桔或藍(lán)漿果[1]，屬灌木類果樹，根淺，樹冠矮小，易于盆栽造型，花朵潔白美麗，果實(shí)香甜可口，是極具發(fā)展前景的家庭觀賞類盆栽材料[2]。我國于 20 世紀(jì) 80 年代開始對(duì)藍(lán)莓進(jìn)行研究[3]，在藍(lán)莓盆栽技術(shù)[4-6]方面已有很多報(bào)道。藍(lán)莓多為異花授粉植物，高叢藍(lán)莓自交可孕，但可孕程度在品種間有明顯差異[7]，且主桿不明顯，影響了盆栽藍(lán)莓應(yīng)有的觀賞性，而采用藍(lán)莓原有的樹體骨架, 進(jìn)行多頭嫁接，可以形成一樹多品種[8]的景觀。有報(bào)道以烏飯樹(Vacciniumbracteatum)幼苗能嫁接藍(lán)莓[9-10]。選擇主桿明顯的烏飯樹樹樁作砧木，在1個(gè)主桿上嫁接多個(gè)品種，可提高盆栽藍(lán)莓的結(jié)實(shí)率和觀賞性。本試驗(yàn)通過烏飯樹樹樁留養(yǎng)高度、藍(lán)莓接穗直徑不同等方面的對(duì)比，觀測(cè)藍(lán)莓嫁接成活率、新梢長(zhǎng)度與新梢條數(shù)，旨在探索出既能保證嫁接成活率，又能提高結(jié)實(shí)率，還能增加盆栽藍(lán)莓觀賞性的烏飯樹砧木嫁接藍(lán)莓技術(shù)，為園藝化盆栽藍(lán)莓提供科學(xué)的理論依據(jù)。

1 材料和方法

1.1 試驗(yàn)區(qū)氣候條件

試驗(yàn)區(qū)位于浙江西南部的遂昌縣，地理坐標(biāo)在 28°35′—28°37′N，119°13′—119°15′E, 屬中亞熱帶季風(fēng)氣候，7月平均氣溫27.8 ℃，全年平均氣溫為 17.1 ℃，極端最高氣溫為40.1 ℃,最低氣溫為-9.7 ℃，平均日照時(shí)間1 848 h，年均降水量為1 212.5 mm，≥10 ℃年積溫為5 273.3 ℃，無霜期為223 d,相對(duì)濕度為79%。

1.2 試驗(yàn)材料

以朝西南坡向，海拔在270 m的新路灣鎮(zhèn)風(fēng)車口村潘壽松家庭農(nóng)場(chǎng)的苗圃地為試驗(yàn)場(chǎng)地，采集當(dāng)?shù)匾吧臑躏垬淅蠘蹲髡枘荆院洁l(xiāng)三歸村那然藍(lán)莓園6 年生的夏普藍(lán)(Sharpblue)、奧尼爾(O′Neal)、燦爛(Britewell)、頂峰(Climax)4個(gè)品種中生長(zhǎng)健壯、無病蟲害、無機(jī)械損傷、樹冠中上部直徑>0.5 cm、已木質(zhì)化、芽飽滿的綠枝枝條為接穗，80%苗圃地土壤+15%木屑+5%腐熟雞糞按質(zhì)量分?jǐn)?shù)[11]配制為基質(zhì)，用臺(tái)州市黃巖加圃塑料廠生產(chǎn)的植樹專用控根容器移栽烏飯樹樁。

1.3 試驗(yàn)方法

1.3.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 烏飯樹砧木設(shè)定高度分別為30—49 (H1)，50—69 (H2)，70—89 (H3)，90—109 (H4) cm 4種，用直徑為0.65—0.69 cm的藍(lán)莓接穗嫁接。接穗直徑分別設(shè)定為0.50—0.54(D1)，0.55—0.59 (D2)，0.60—0.64 (D3)，0.65—0.69 (D4) cm，在高度為50—69 cm的砧木上嫁接。采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，每個(gè)處理重復(fù)3次，每次重復(fù)5株，共120株嫁接苗。

1.3.2 移栽與嫁接 平整圃地，清除雜草，開排水溝做畦，畦寬1.5 m，溝寬50 cm，溝深30 cm，將高40 cm、寬60 cm的控根容器擺放在畦上，先在容器中裝入厚20 cm的基質(zhì)，然后把烏飯樹樁移至在容器中，最后用基質(zhì)填滿容器，壓實(shí)，并澆透水。移栽時(shí)間為2019年2月。

嫁接要求：2020年3月10—15日，選擇晴天，接穗上午采集，下午嫁接，固定專人用切接法嫁接，接穗長(zhǎng)度10 cm左右，帶有腋芽3—5個(gè)，每個(gè)烏飯樹砧木上接品種相同的接穗4個(gè)，接后管理參照湖南省藍(lán)莓栽培技術(shù)規(guī)程[12]執(zhí)行。

1.3.3 數(shù)據(jù)測(cè)定與分析 于2020年9月25日，按照試驗(yàn)設(shè)計(jì),調(diào)查烏飯樹砧木成活數(shù)、接穗成活數(shù)，計(jì)算成活率和調(diào)查植株生長(zhǎng)情況，統(tǒng)計(jì)每個(gè)接穗新生枝條數(shù)量，并用鋼卷尺測(cè)量出最長(zhǎng)的新生枝條長(zhǎng)度。采用DPS軟件LSD法進(jìn)行多重比較及差異顯著性分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同烏飯樹砧木高度和不同藍(lán)莓接穗直徑對(duì)嫁接成活率的影響

表1為以不同烏飯樹樁高度和不同藍(lán)莓接穗直徑進(jìn)行嫁接成活情況。不同砧木高度的砧木嫁接直徑為0.65—0.69 cm的藍(lán)莓接種，砧木成活率100%，接穗個(gè)數(shù)成活率86.3%—87.3%(烏飯樹樁高度為30—49，70—89 cm的成活率最低，為86.3%)，平均86.6%；不同直徑的藍(lán)莓接穗在高50—69 cm的砧木進(jìn)行嫁接，砧木成活率100%，接穗成活率85.0%—85.7%(藍(lán)莓接穗直徑0.60—0.64 cm最低)，平均85.4%。由此可見，利用高度在30—109 cm之間的烏飯樹砧木嫁接藍(lán)莓，砧木高度的變化對(duì)嫁接成活率影響不大，同樣，采用直徑在0.50—0.69 cm之間的藍(lán)莓接穗嫁接，砧木成活率也達(dá)到100%，接穗成活率平均達(dá)到85.4%，對(duì)嫁接成活率的影響也不明顯。

表1 不同砧木高度和不同接穗直徑的成活情況

2.2 不同烏飯樹砧木高度和不同藍(lán)莓接穗直徑對(duì)新梢生長(zhǎng)的影響

根據(jù)藍(lán)莓新梢當(dāng)年生長(zhǎng)長(zhǎng)度和每個(gè)接穗的枝條個(gè)數(shù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，烏飯樹樁高度不同和藍(lán)莓接穗直徑不同,其新梢生長(zhǎng)長(zhǎng)度和每個(gè)接穗的枝條個(gè)數(shù)也不同。在不同烏飯樹砧木高度中,當(dāng)年最高新梢生長(zhǎng)量為53.0 cm，最低新梢生長(zhǎng)量為9.0 cm，每個(gè)接穗的枝條個(gè)數(shù)最多的為6.0個(gè)，最少的為2.0個(gè)；在藍(lán)莓接穗不同直徑處理中，當(dāng)年最高新梢生長(zhǎng)量為53.0 cm，最低新梢生長(zhǎng)量為12.0 cm，每個(gè)接穗的枝條個(gè)數(shù)最多的為5.0個(gè)，最少的為2.0個(gè)。為了驗(yàn)證新梢當(dāng)年生長(zhǎng)長(zhǎng)度、每個(gè)接穗的枝條個(gè)數(shù)與烏飯樹砧木高度、藍(lán)莓接穗直徑之間是否存在相關(guān)關(guān)系，將不同烏飯樹砧木高度和不同藍(lán)莓接穗直徑中新梢生長(zhǎng)量和每個(gè)接穗的枝條個(gè)數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，結(jié)果見表2。

表2 不同烏飯樹砧木高度和不同藍(lán)莓接穗直徑對(duì)新梢生長(zhǎng)的影響

由表2可知，藍(lán)莓新梢當(dāng)年生長(zhǎng)長(zhǎng)度以處理H3和D4最好，平均達(dá)到46.00，48.67 cm；處理H1和D1最差，分別為29.67，27.33 cm；每個(gè)接穗當(dāng)年生長(zhǎng)枝條個(gè)數(shù)也以處理H3和D4最好，平均達(dá)到4.57個(gè)和4.17個(gè)，同樣處理H1和D1最差，分別為2.90，2.97 個(gè)。4個(gè)烏飯樹砧木高度和4個(gè)藍(lán)莓接穗直徑中的4種處理 ，新梢生長(zhǎng)量和新梢數(shù)量差異均達(dá)到極顯著性水平(P<0.01)，表明烏飯樹砧木高度和藍(lán)莓接穗直徑對(duì)藍(lán)莓當(dāng)年新梢生長(zhǎng)量及每個(gè)接穗當(dāng)年生長(zhǎng)枝條個(gè)數(shù)，都有直接影響。

3 結(jié)論與討論

選擇烏飯樹樹樁作砧木嫁接藍(lán)莓，不同直徑接穗對(duì)嫁接成活率影響不大，烏飯樹砧木的成活率達(dá)100%，藍(lán)莓接穗的嫁接成活率在85%以上；烏飯樹砧木的高度和藍(lán)莓接穗的粗度對(duì)新梢生長(zhǎng)量和每個(gè)接穗當(dāng)年生長(zhǎng)枝條個(gè)數(shù)有直接的影響，烏飯樹樁留養(yǎng)高度以50—89 cm最好，新梢生長(zhǎng)量平均達(dá)到44.00 cm，每個(gè)接穗當(dāng)年生長(zhǎng)枝條個(gè)數(shù)平均達(dá)到4.29個(gè)；隨著藍(lán)莓接穗直徑的增加，新梢生長(zhǎng)量和每個(gè)接穗當(dāng)年生長(zhǎng)枝條個(gè)數(shù)也隨著增加。由此可見，選擇粗壯的藍(lán)莓綠枝嫁接在高50—89 cm的烏飯樹砧木上，表現(xiàn)較好，成活率高且生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)。

烏飯樹砧木嫁接成活率達(dá)100%，而藍(lán)莓接穗嫁接成活率最低只有85.30%，兩者相差14.7%。分析原因，首先，烏飯樹是與藍(lán)莓同科同屬的經(jīng)濟(jì)灌木[9]，親和力強(qiáng)；其次，在本試驗(yàn)中，接穗嫁接最少的烏飯樹砧木中，1株有8個(gè)接穗，最多的達(dá)到12個(gè)，而且， 1株烏飯樹砧木上只要有1個(gè)接穗成活就行，所以，烏飯樹砧木嫁接成活率能達(dá)到100%。這與張根柱等[13]以兔眼種系的園藍(lán)品種為砧木，嫁接密斯梯株成活率達(dá)到100%和彭佳龍等[14]研究油茶砧木嫁接高度對(duì)嫁接成活率無影響的結(jié)論基本一致。本試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，烏飯樹砧木高度70—89 cm的效果高于高度為50—69 cm的，但2者之間差異不顯著，而與高度30—49，90—109 cm之間存在極顯著差異，可見，烏飯樹砧木留養(yǎng)高度并不是越高越好，也不是越低越好；藍(lán)莓接穗隨直徑的增加，當(dāng)年新梢生長(zhǎng)量提高，接穗當(dāng)年生長(zhǎng)枝條個(gè)數(shù)增多，這與吳連海等[15]香榧接穗越粗，新梢生長(zhǎng)量越大的研究結(jié)論相一致。因此，通過利用烏飯樹樹樁砧木嫁接藍(lán)莓,培育園藝化盆栽藍(lán)莓，選擇高度50—89 cm的砧木和粗壯藍(lán)莓接穗，有利于盆栽藍(lán)莓生長(zhǎng)。

烏飯樹樁高度在50—89 cm時(shí)對(duì)嫁接的藍(lán)莓接穗生長(zhǎng)最有利，究其原因，可能與烏飯樹樁中的水分、營養(yǎng)物質(zhì)等情況有關(guān)。由于移栽1 a的樹樁，重新生長(zhǎng)的須根不多，從土壤中吸收養(yǎng)分的能力還不強(qiáng)，藍(lán)莓接穗生長(zhǎng)需要的水分、營養(yǎng)物質(zhì)主要是依靠移栽時(shí)樹樁中貯存的，而樹樁中的部分水分、營養(yǎng)物質(zhì)會(huì)隨著天然的雨水一起流失，加上夏天高溫，水分蒸發(fā)，還有砧木較高，輸送到接穗的水分和營養(yǎng)物質(zhì)較慢，接穗生長(zhǎng)速度也就慢。所以，直接影響了嫁接在高度≥90 cm烏飯樹砧木的藍(lán)莓接穗的生長(zhǎng)發(fā)育；而烏飯樹樁高度<50 cm時(shí)，樹樁中所貯存的水分、營養(yǎng)物質(zhì)就比高50—89 cm的烏飯樹樁少，此外，雖然烏飯樹樁的留養(yǎng)高度不同，但嫁接在每個(gè)樹樁上的藍(lán)莓接穗數(shù)量差不多，即烏飯樹樹樁重新生根、藍(lán)莓接穗的生長(zhǎng)發(fā)育所消耗的水分和營養(yǎng)物質(zhì)與高50—89 cm的烏飯樹樹樁差不多。所以，導(dǎo)致水分和營養(yǎng)物質(zhì)不富裕，直接影響了藍(lán)莓接穗的快速生長(zhǎng)，這與傅子照等[16]油茶砧木移植須高接茶花接穗的研究結(jié)論基本一致。