川南地區雜交中稻及再生稻綜合高產栽培技術要點

綦麟

摘 ? ?要：再生稻是我國南方，尤其是在長江上游的川南淺丘平壩地區晚秋生產的重要農作物。水稻生產所需的溫度、光照條件兩季不足，在一季有余的情況下，適合種植一季雜交中稻后蓄留再生稻。同一水稻品種，再生稻稻米質量和口感遠優于中稻稻米。因此，如何通過改進雜交中稻-再生稻栽培技術，提高兩季產量，是農業科技人員重點關注的課題。從選擇稻種、確定播期、培育壯秧、田間管理等方面對雜交中稻及再生稻栽培技術與實施要點進行探討，以期為川南淺丘平壩地區雜交中稻及再生稻的增產增收提供技術參考。

關鍵詞：雜交中稻;再生稻;栽培技術

文章編號：1005-2690（2021）23-0063-02 ? ? ? 中國圖書分類號：S511 ? ? ? 文獻標志碼：B

雜交中稻及再生稻種植是川南淺丘平壩地區改革稻田耕作制度、提高復種指數的重要措施。選用高產、優質、再生能力強的雜交中稻品種與配套綜合高產栽培技術，是實現雜交中稻及再生稻兩季高產目標的關鍵。因地制宜對雜交中稻及再生稻栽培技術進行優化集成與應用，對促進水稻增產、保障糧食安全具有重要的戰略意義。

1 ? 適期早播，采用水稻旱育秧技術

選用高產、優質、抗病和再生能力強的雜交中稻品種，用種量為0.7 kg/667 m2左右。播期安排在2月18—20日，地膜覆蓋培育中苗壯秧。播種前嚴格進行種子消毒處理。旱育秧要求采用水稻“旱育保姆”拌種，選背風向陽、土質沙壤的地塊做秧床。將處理好的種子按中苗秧播種量撒于耕細培肥的苗床，然后用一層薄的營養土蓋種、噴水、地膜覆蓋保溫，1葉1心時用多效唑溶液噴苗，以后視苗情進行肥水管理。

1.1 ? 適期早播

在實際早播過程中，技術人員將頭季生育期遷移，促使雜交中稻及再生稻在更好的自然環境下生長，這也是再生稻成功增產的主要原因。基于川南地區不同縣城的氣候特點，采用旱育秧技術進行早播，將原本頭季稻的生育期在3月上旬移至每年的2月25日左右，完成“搶晴播種”。之后進行中苗移栽，有效促進中稻前期的發育，促使其稻穗大、稻粒多、產量高。根據以往的雜交中稻及再生稻早播經驗分析，將頭季稻的播種期遷移5～7 d，能夠促使雜交中稻及再生稻提前成熟，盡快生發，為分蘗成穗創造良好條件，同時能夠有效提高揚花率到83%[1]。

1.2 ? 旱育秧技術

旱育秧技術的應用能夠有效控制成本，提高產能，增強播種效率。工作人員根據川南地區實際情況，選擇背風向陽的地區，做好苗床準備工作，控制苗床開廂寬度約1.3 m，廂長為10～15 m，廂溝寬度約0.25 m，廂溝深度為0.10～0.15 m。然后進行分廂播種、定量播種。控制苗床播種種子數量約0.2 kg/667 m2;控制苗床種苗秧播數量約0.18 kg/667 m2，控制苗床大苗秧播數量約0.05 kg/667 m2。播種結束之后，將細土過篩，均勻覆蓋到種子上，保證種子上方覆蓋土壤“不見種子”，避免出現土壤過厚的情況。最后采用竹弓搭建覆蓋地膜進行保溫保濕。

2 ? 適時早栽，合理密植，科學施肥，協調個體與群體共同發展

在適期早播的基礎上將中苗秧移栽葉齡嚴格控制在3.5～4.5葉。采用寬窄行移栽，光熱條件好的地區適當偏稀，反之則適當偏密。對頭季中稻根據土壤特性、肥力高低和缺素狀況，實行優化配方施肥。一般田塊施純氮10～12 kg/667 m2、過磷酸鈣40～50 kg/667 m2、氯化鉀7.5～10 kg/667 m2;缺鋅田施硫酸鋅1.5 kg/667 m2，磷鉀鋅和農家肥全作底肥施用。栽插旱育秧的田塊，氮肥按底肥60%、穗肥20%、粒肥20%的方法施用;栽插水育秧的田塊氮肥按底肥60%、分蘗肥10%、穗肥和粒肥各15%施用。

2.1 ? 根據苗齡與葉齡確定早栽時期

在雜交中稻及再生稻的適時早栽過程中，嚴格控制早栽時期。根據川南地區種植經驗，在氣溫穩定在15 ℃左右時可以將源水田中的秧苗移栽，此時秧苗多為3.5～4.5葉齡，需要避免將低于3.5葉齡，大于5.5葉齡或者大于35 d的秧苗移栽在目標區域。在移栽大秧苗時，需要保證水田中的秧苗在5.5～7葉齡，避免葉齡過大或者過小。

2.2 ? 施足肥料促進發育

根據上述內容可以知，雜交中稻及再生稻播種早期施肥需要合理控制肥料成分與比例，以此保證秧苗生長狀態良好。在實際施肥的過程中，仍堅持以重底早追、配方施肥為主。除了上述的肥料配方，還可以以磷、鉀、鋅作為主要肥料進行底肥施播，采用分次施播的方法施氮肥;控制底肥占60%、分蘗肥占20%～30%、穗肥占10%～20%[2]。

3 ? 適時足量施好再生稻促芽肥

再生稻促芽肥宜早不宜遲，用量宜重不宜輕，采用“看品種、看田塊、看苗情、看天氣、定時間、定數量”四看兩定的施肥方法，在頭季中稻齊穗后7～10 d施用，用尿素15～20 kg/667 m2。

3.1 ? 水漿管理奠定高產基礎

在頭季稻收割之后，高溫天氣每天對稻樁進行2～3次的清水潑灑，連續潑灑2～3 d，從而降溫增濕，保護雜交中稻以及再生稻稻樁上的再生芽，加快出苗速度。

3.2 ? 補施發苗肥促進芽肥

頭季稻收之后是再生稻生長的重要時期，也是營養消耗量較大的時期，此時適當補施肥料可起到發壯苗的作用，以此保證苗穗穗粒豐滿。在頭季稻收割之后的第二天，補施一次發苗肥料，控制施播尿素45～75 kg/hm2。

之后要進行根外追肥，在再生稻生長到10%時，在水稻根外施播植物生長調節劑，采用“九二○”，使用肥料0.015～0.03 kg/hm2，用少量白酒溶解肥料，配合750 kg清水，形成水溶劑，均勻噴施于水稻的苞頸位置，起到增加穗粒、豐滿稻穗的作用。

4 ? 完熟期見芽收割頭季中稻，加強再生稻田間管理

頭季中稻完熟期（主穗籽粒全黃，倒三節再生芽生長3～5 cm時）收割，要求留樁高度40 cm，充分發揮再生苗“留二保三增四”的增苗增穗效果，收后3 d內追施發苗肥，用尿素3～5 kg/667 m2。中稻收后及時拖草出田，扶正稻樁。在再生稻發苗盛期和始穗期分別用“九二○”溶液做葉面噴施。

高茬留樁促進再生稻高產。在川南地區的雜交中稻及再生稻技術推廣過程中，采用“高茬留樁”的技術，既是保留雜交中稻的“精華部分”，對其進行再利用;也是一種有效的促生手段，提升再生稻的產量。

一方面，要求雜交中稻頭季稻選擇合適的品種，適期早播，促使水稻提早成熟;另一方面，要求控制頭季稻的收割實踐，避免切斷再生芽所需養分來源。若切斷養分來源，會使再生芽發出時間較晚、發出量較少，影響頭季稻的產量與品質。

在操作環節，需要在水稻的下數向上第二節、第三節的腋芽位置伸長3 cm;保留第二節、第三節腋芽，控制留樁高度為33～40 cm;還需要保證收割田中帶有水層，控制稻樁收割平整，在收割之后及時扶正稻樁，清除雜草。利用再生稻的“速生性”控制養分需求集中時間，合理制訂再生稻的田間管理方案，保持此階段養分充足，在施肥之后不排水，讓其自然晾干，保證充分發揮肥料作用[3]。

5 ? 認真貫徹預防為主、綜合防治的有害生物管理方針

實施再生稻保芽、促苗、增穗戰略，堅持把好“四關”：種子處理、浸種、葉瘟挑治、頸瘟預防;紋枯病用井岡霉素防治，對二化螟用高效低毒低殘留藥物壓前抗后，同時兼治其他稻蟲。對再生稻期間的三代三化螟、赤斑泡沫蟬、稻縱卷葉螟、稻飛虱等積極防治。

根據川南地區雜交中稻及再生稻種植經驗，再生稻的病蟲害發生概率較低，但是仍然無法完全避免飛虱、穗頸稻瘟病的侵害。因此，需要加強對雜交中稻及再生稻生長過程的控制，根據近3年的病蟲害發生規律與記錄，根據植保部門提供的防治建議，及時噴施藥品，保證再生稻產量。

為了貫徹落實“預防為主” “綜合防治”戰略思想，建議開展“農業防治+生物、物理、生態防治技術”的非化學防治方案，積極推廣針對不同蟲害的生物防治技術，推廣生物農藥，嚴格控制預防時間與治療方法。

6 ? 結束語

目前，各地中稻及再生稻單產水平還不平衡，其產量高低除受溫光資源差異影響外，還存在技術措施不到位的問題。主要表現在播栽期未能達到早播早栽的要求，尤其是部分地區，頭季播期偏遲15 d;中苗秧移栽葉齡推遲到5～6葉，秧苗老化;中稻栽插密度不足1萬窩/667 m2，肥料投入不夠，病蟲害防治不力。經測算，通過推廣雜交中稻及再生稻綜合高產栽培技術，中稻增產潛力為30～50 kg/667 m2，再生稻增產潛力為40～60 kg/667 m2，總增產潛力為70～110 kg/667 m2。因此，雜交中稻及再生稻雙季高產技術在生產上還有很大的推廣應用潛力，需要相關技術人員和水稻種植戶在生產中嚴格落實雜交中稻及再生稻綜合高產栽培技術，確保雜交中稻及再生稻高產穩產。

參考文獻：

[1]陽海寧，朱愛科，竭潤生，等.川東北丘陵區水稻直播栽培技術[J].四川農業科技，2021（2）：20-21，24.

[2]莫軍，莫賽軍，莫愛軍，等.再生稻高產栽培技術及推廣應用[J].農家參謀，2020（14）：62，202.

[3]李煜成.淺談“再生稻”種植模式發展優勢及栽培技術要點[J].現代農業，2019（12）：45-46.