礦物質：嚴謹的科學愛好者

弄微

礦物質

| 宣言 |

即使是最微小的元素，也一定有它存在的價值。

| 身份 | 秘書

| 職能 |

精通各種領域，參與人體各項工作的建設與規劃。

今天依舊是工作量爆滿的一天，我需要一刻不停地巡邏，使各種元素維持人體的正常運行，忙碌到連休息的時間也沒有。

我不知道別人眼中的世界是什么樣子，對我來說，世界便是元素的合集。在這個世界上，構成地殼的元素有90多種，其中大部分都可以在人體中發現，除了碳、氫、氧、氮外，其余的多種元素在人體內被統稱為礦物質。

過去人們習慣于叫我礦物質，如今也有人稱我為無機鹽。雖然我占據人體的重量不足5%，但我既能構成如骨骼、牙齒般堅硬的組織，也能與其他有機物結合，存活于肌肉或其他軟組織之中。除了構成人體，我還能調節神經興奮，維持體內酸堿平衡，影響人體代謝。

鈣是人體中最活躍的常量元素，大部分存在于骨骼和牙齒中，在調控人體肌肉收縮、加速傷口血液凝固等生理過程中都能發揮重要作用。缺鈣極易導致軟骨病與骨質疏松，奶類食品是最好的補鈣來源。鎂則是一種很好的鎮靜劑，如果嚴重缺鎂，大腦思維便會陷入混亂，迷失方向感，甚至會產生幻覺，導致精神錯亂。攝入足量的鎂能降低膽固醇，防治心臟病，粗糧、蔬菜與水果都是補充鎂的重要來源。

鈉、鉀、氯也是調節內分泌的重要元素。鈉有助于水分在全身的輸送，氯元素可用于胃酸的形成，二者主要由食鹽供給。鉀則可以幫助神經系統傳遞信息，蔬菜、水果、肉類中都含有適量的鉀。

由于技術限制，早期人類只能識別我的部分元素，隨著分析手段的進步，一些微量元素也漸漸被檢測出來。鐵是人體內含量最多的微量元素，可以通過動物肝臟、豆、肉等補充。它能幫助血紅蛋白的合成，預防貧血。鋅是僅次于鐵的微量元素，它能促進機體免疫功能，幫助生長發育與組織再生，多吃肝臟、肉蛋、魚類可以補充鋅。此外，銅、氟、碘、錳也是人體內必不可少的微量元素。

這些元素構成了全部的我，人體內，只要你能想到的工作，大部分都有我的參與，但這些元素的攝入并非多多益善，超過合理的攝入量也會導致某些疾病。鉛、汞等一些有害元素也會通過食物進入人體，對身體產生毒性。

外面天已經完全黑了，就此擱筆吧，明天還有更忙碌的工作在等著我。