達拉特旗屠宰檢疫工作存在的不足及建議

1 我旗屠宰檢疫工作的不足

1.1 我旗部分屠宰企業建設不符合要求 我旗部分屠宰場建設在城鎮規劃前，所以導致現在很多都不符合動物防疫條件要求，主要是現在被農貿市場所包圍，離主要交通干道、居民區較近檢疫設備不全或粗糙，個別屠宰場沒有無害化處理設施，給我旗屠宰檢疫工作帶來很大影響。

1.2 檢疫員專業水平不高，官方獸醫抵觸去屠宰場駐場檢疫 我旗官方獸醫隊伍中，95%不是相關專業畢業，相關專業技術人員占比很少，所以在專業技術新技能學習、新理念接受和新技術掌握方面存在明顯的不足；屠宰場環境臟、亂、差，且駐場官方獸醫常年在夜間工作、沒有節假日（只有春節7天假期），加上沒有加班補助、防護津貼等相關補貼，官方獸醫抵觸去屠宰場駐場檢疫。

我旗屠宰場屠宰檢疫全部聘用的是鄉鎮基層動物防疫員，這部分人員存在年齡偏大、工資待遇低、專業技術水平不高等情況，檢疫人員抱著得過且過的心理，不能全身心投入到檢疫工作中去。

1.3 屠宰檢疫工作不嚴謹 部分牛羊屠宰車間化驗設備缺乏：如冰箱、干燥箱、顯微鏡、快速檢驗的設備（水分）及相關快速檢測試劑（獸藥殘留、重金屬）等，只能靠“視、觸、嗅、剖”及簡單的刀、鉤等檢疫設備，很難保證檢疫的全面性，科技含量不高，失誤率較大，作出的檢疫是否合格的判定，其人為因素比重較大，難以發現具有潛伏性的動物疫病。

同步檢疫流于形式：我旗現運行定點屠宰企業4家，2019年度共屠宰羊17萬只(官方統計，實際大于次數）、生豬17萬頭、牛7000余頭，我所共派駐屠宰企業協檢人員共16人，由于派駐屠宰檢疫的人員較少且工作任務量重，駐場檢疫人員數量與屠宰動物數量相差嚴重，導致不可能每頭只都能按屠宰檢疫規程同步檢疫到位，只能是個別抽檢，漏檢率較高，動物產品的 安全性存在極大安全隱患。

2 屠宰場檢疫工作意見及建議

2.1 按要求對我旗屠宰企業進行重新評估驗收 對現已建好、條件老舊、難以整改的屠宰場建議主管部門一律取締；對能達到整改條件的屠宰場嚴格按照《動物防疫條件審查管理辦法》限期進行停業整改，對整改后仍達不到動物防疫條件的一律予以關停或取締。

2.2 強化學習，充實技術力量 針對我旗動物檢疫工作現存不足，建議要加強政府引導，通過社會公益等崗位，加強屠宰檢疫隊伍建設，招聘獸醫專業年輕技術人才納入到檢疫隊伍中，來提高檢疫隊伍的專業性；

定期開展屠宰檢疫人員的培訓，每周利用2～3h的時間，對我旗官方獸醫及協助檢疫員進行業務培訓，尤其是對獸醫知識、檢疫規程、法律法規等專業理論著重講解，并對生豬、牛、羊等同步屠宰檢疫進行實踐操作，極大提高檢疫員理論及實踐操作水平。

做好檢疫人才的培養，注重業務能力培養，促進我旗動物檢疫的健康發展。

2.3 加大檢疫投入力度,強化檢疫隊伍建設 爭取政府部門要充分發揮自身職能，提高動物檢疫的物質建設水平，提供檢疫工作基礎，從而提高檢疫工作的有效性，充分發揮我旗動物檢疫工作的效用；加大對我旗屠宰場檢疫的設備與儀器，引進大量的先進檢疫設備，配置快速檢測設備及相關快速檢測試劑，從而提高檢疫水平，得出準確的檢疫結果，維護我旗動物產品質量安全與穩定；應當不斷提高官方獸醫及屠宰檢疫人員工資待遇、衛生防護；不斷提高我旗動物屠宰檢疫水平。

2.4 利用現代網絡平臺宣傳 充分利用我旗達拉特電視臺、達拉特發布等社交平臺、發放宣傳標語等方式向我旗廣大人民群眾宣傳《動物防疫法》及相關法律法規，使其認識到開展豬牛羊屠宰檢疫工作的重要意義，增加我旗人民群眾社會對動物屠宰檢疫工作的了解。