試論生物化學(xué)教學(xué)改革探索與實(shí)踐

太原市衛(wèi)生學(xué)校 山西 太原 030000

作為生物學(xué)的一個(gè)重要分支，生物化學(xué)通過化學(xué)理論方法揭秘生物科學(xué)。生物化學(xué)屬于生命科學(xué)，其在生命科學(xué)的領(lǐng)域中有著廣泛的應(yīng)用。近年來，生物化學(xué)發(fā)展迅速，各種新的技術(shù)和理論紛紛涌向，其已經(jīng)成為生命科學(xué)的重要學(xué)科。同時(shí)，生物化學(xué)由于具有加強(qiáng)的理論性，涉及的概念和名稱眾多，導(dǎo)致其也成為一門十分難學(xué)的學(xué)科。因此，在進(jìn)行生物化學(xué)教學(xué)時(shí)，學(xué)生不僅需要系統(tǒng)學(xué)習(xí)生物化學(xué)理論，還需要了解前沿知識(shí)，進(jìn)而培養(yǎng)更優(yōu)秀的人才。

一、生物化學(xué)教學(xué)改革必要性

各大高校在對各門課程學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行全面梳理時(shí)，剔除了其中的一些水課，重點(diǎn)開始打造重點(diǎn)有價(jià)值的課程，以改革當(dāng)前的本科教育體系。醫(yī)學(xué)專業(yè)課程中，生物化學(xué)課程屬于基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、口腔醫(yī)學(xué)等專業(yè)的基礎(chǔ)必修課程。生物化學(xué)教學(xué)過程中，實(shí)驗(yàn)教學(xué)十分重要，其為以學(xué)生掌握理論知識(shí)起到了重要作用。醫(yī)學(xué)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)能夠培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，可以讓學(xué)生在實(shí)踐操作基礎(chǔ)上了解生物化學(xué)和分子生物實(shí)驗(yàn)技巧，培養(yǎng)學(xué)生的探索能力、問題分析能力以及解決能力，為醫(yī)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和創(chuàng)新能力培養(yǎng)起到促進(jìn)作用[1]。實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以培養(yǎng)具有高素質(zhì)的應(yīng)用型醫(yī)學(xué)人才，而為培養(yǎng)此類人才，需要進(jìn)行醫(yī)學(xué)生物化學(xué)教學(xué)改革。

二、生物化學(xué)教學(xué)改革探索實(shí)踐措施

(一)改革教學(xué)內(nèi)容

1.教材選擇。按照教學(xué)要求選擇好生物化學(xué)教學(xué)教材，這是教學(xué)的基本。生物化學(xué)教材眾多，但是內(nèi)容和水平有所差異，對此，學(xué)院需要根據(jù)生物科學(xué)和生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生的特點(diǎn)和教學(xué)要求對教材進(jìn)行精心選擇，所選擇的教材既要具有基礎(chǔ)、完整系統(tǒng)的生物化學(xué)知識(shí)，同時(shí)還需要具有精煉的內(nèi)容，讓學(xué)生能夠了解核心內(nèi)容，并吸收國內(nèi)外最新的生物化學(xué)研究進(jìn)展，內(nèi)容保證豐富，具有趣味性，可以吸引學(xué)生，不斷更新學(xué)生的知識(shí)[2]。

2.理論教學(xué)。生物化學(xué)知識(shí)包括靜態(tài)生化、動(dòng)態(tài)生化、基因這三個(gè)部分。對于專業(yè)學(xué)生來說，以往該學(xué)科教學(xué)課時(shí)通常為72h，在整合內(nèi)容后課時(shí)改為64h，并增加了實(shí)驗(yàn)課時(shí)。根據(jù)課程性質(zhì)以及學(xué)生專業(yè)特征，課程組通過研究教材內(nèi)容，對其進(jìn)行了刪減，將基礎(chǔ)內(nèi)容進(jìn)行濃縮，體現(xiàn)核心內(nèi)容，例如靜態(tài)生化部分核心為蛋白質(zhì)、酶以及核酸結(jié)構(gòu)、功能等、動(dòng)態(tài)生化部分核心為糖脂蛋白質(zhì)核酸代謝等，并在二者間補(bǔ)充了維生素、生物膜等內(nèi)容，對其歸納整理，將原遺傳信息部分內(nèi)容去除，將其放入后續(xù)分子生物課程內(nèi)容中進(jìn)行講解，形成了生物大分子的代謝相關(guān)性教學(xué)模式，突出了核心內(nèi)容，明確了教學(xué)主線，將學(xué)科特點(diǎn)方向反映出來，為后續(xù)的教學(xué)改革發(fā)揮了作用[3]。

(二)改革教學(xué)方法

1.啟發(fā)教學(xué)。啟發(fā)教學(xué)主要用于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性以及積極性，利用科學(xué)對學(xué)生思維進(jìn)行引導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維，進(jìn)而發(fā)展學(xué)生能力。生物化學(xué)學(xué)科內(nèi)容抽象，學(xué)生無法對其產(chǎn)生感性認(rèn)識(shí)，且課程內(nèi)容多，很多學(xué)生記憶困難，要想提高課堂質(zhì)量，必須要啟發(fā)學(xué)生思維。教學(xué)時(shí)，課程組需要利用講解、演示和表演等方式，結(jié)合PPT、視頻、圖片、表演等將教學(xué)新型傳達(dá)給學(xué)生，進(jìn)而引發(fā)學(xué)生形成積極的思考，將學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣激發(fā)出來[3]。例如，在講解蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)內(nèi)容時(shí)，可以將α-螺旋結(jié)構(gòu)用圖片和動(dòng)畫的形式展現(xiàn)出來，學(xué)生可以分析其結(jié)構(gòu)特征，之后將β-折疊用圖片和動(dòng)畫的形式展現(xiàn)出來，學(xué)生可以分析其特征。這種啟發(fā)式教學(xué)能夠?qū)W(xué)生的積極性充分調(diào)動(dòng)起來，并通過主動(dòng)探究學(xué)習(xí)激發(fā)其潛能，進(jìn)而提高教學(xué)效果。

2.自主培養(yǎng)。生物化學(xué)學(xué)科知識(shí)點(diǎn)內(nèi)容多，邏輯性強(qiáng)，尤其是代謝部分的內(nèi)容更多，生物大分子之間的額代謝相互聯(lián)系、轉(zhuǎn)化，構(gòu)成了巨大的代謝系統(tǒng)，學(xué)生對其的感性認(rèn)識(shí)較少。但是，課程中的維生素等知識(shí)點(diǎn)又比較簡單，比較獨(dú)立，其與日常生活息息相關(guān)，應(yīng)用案例較多，學(xué)生對其的感性認(rèn)識(shí)更強(qiáng)[4]。在對這兩部分內(nèi)容展開教學(xué)時(shí)，可以通過分組討論讓學(xué)生自主收集資料，并獨(dú)立制作PPT、講授知識(shí)，教師可以在討論中解答問題，彌補(bǔ)不足，其不僅可以活躍課堂氛圍，同時(shí)也能夠培養(yǎng)學(xué)生積極思考和主動(dòng)學(xué)習(xí)方面的能力，增強(qiáng)學(xué)生興趣和合作精神。

(三)改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)

生物化學(xué)學(xué)科具有很強(qiáng)的實(shí)踐性，其是理論和實(shí)踐結(jié)合的一門學(xué)科。生物化學(xué)教育與實(shí)驗(yàn)息息相關(guān)，實(shí)驗(yàn)課程在生活教學(xué)中占據(jù)了重要的地位。對此，需要注重實(shí)驗(yàn)改革工作，首先，整合課程實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，將其分為基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)操作技術(shù)、生物大分子鑒定實(shí)驗(yàn)及其代謝產(chǎn)物和中間產(chǎn)物分析三部分，進(jìn)而形成理論和實(shí)驗(yàn)結(jié)合、基礎(chǔ)和綜合實(shí)驗(yàn)結(jié)合、靜態(tài)和動(dòng)態(tài)生化實(shí)驗(yàn)結(jié)合的教學(xué)體系，建立獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)教學(xué)系統(tǒng)[5]。其次，為了提供學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)應(yīng)用型人才，教師鼓勵(lì)學(xué)生參與科研活動(dòng)，申報(bào)SRP，進(jìn)行課外課題研究等，參與研究生研究，培養(yǎng)本科生的研究能力和實(shí)踐動(dòng)手能力等，為科研工作奠定基礎(chǔ)。

結(jié)束語

綜上，生物化學(xué)是一門生命科學(xué)，其作為醫(yī)學(xué)專業(yè)的基礎(chǔ)必修學(xué)科，對于以學(xué)生而言十分重要。為了提高醫(yī)學(xué)生的生物化學(xué)素養(yǎng)，需要改革傳統(tǒng)的教學(xué)模式，本文就教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和實(shí)驗(yàn)教學(xué)三個(gè)方面進(jìn)行分析，提出選擇優(yōu)秀教材、整合理論內(nèi)容，實(shí)行啟發(fā)式教學(xué)、自主學(xué)習(xí)等方法，并注重實(shí)驗(yàn)教學(xué)。