小規(guī)模養(yǎng)豬場糞污處理的現(xiàn)狀及對策

趙金玲 高明亮

摘要：現(xiàn)階段，市場對豬肉的需求量持續(xù)增加，而且人們對豬肉的質(zhì)量提出了更高的要求，在市場供需關(guān)系的作用下，農(nóng)村地區(qū)出現(xiàn)了大量的小規(guī)模養(yǎng)豬場。小規(guī)模養(yǎng)豬場的設(shè)立，在一定程度上推動了農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，但是在小規(guī)模養(yǎng)豬場糞污處理方面，大多數(shù)的養(yǎng)殖戶都存在不同程度的問題，由于環(huán)保觀念的薄弱，糞污處理力度不足，給環(huán)境生態(tài)造成了嚴(yán)重侵害，不利于養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。本文對此進(jìn)行分析，并且提出了幾點(diǎn)淺見。

關(guān)鍵詞：小規(guī)模養(yǎng)豬場;農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展;糞污處理

引言

農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展一直都是我國政府部門非常關(guān)注的問題，對于養(yǎng)殖業(yè)，我國在政策方面給予了傾斜，同時(shí)，在資金方面也大力支持。現(xiàn)階段，在農(nóng)村地區(qū)出現(xiàn)了大量的小規(guī)模養(yǎng)豬場，有效滿足了市場對豬肉的需求，同時(shí)，在一定程度上，也推動了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)，但是在糞污的處理方面，還存在許多的問題，糞污處理不夠徹底，而且沒有實(shí)現(xiàn)資源的高效利用，不僅浪費(fèi)了大量資源，對農(nóng)村生態(tài)環(huán)境也造成了嚴(yán)重威脅，需要引起養(yǎng)殖戶的高度關(guān)注。下文對此進(jìn)行簡要的闡述。

1 小規(guī)模養(yǎng)豬場糞污處理現(xiàn)狀

1.1基礎(chǔ)設(shè)施不完善

由于小規(guī)模養(yǎng)豬場自身規(guī)模的因素，在當(dāng)前的許多養(yǎng)殖場中，都存在設(shè)備不完善的問題，養(yǎng)殖方式缺乏先進(jìn)性，更加傾向于傳統(tǒng)模式，養(yǎng)殖戶不注重先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備的引入，不僅會影響到豬的生長，而且在這樣的設(shè)施條件下，糞污也無法得到有效的處理。在當(dāng)前的農(nóng)村地區(qū)，許多的小規(guī)模養(yǎng)豬場都是以豬圈的方式存在，糞污并沒有得到有效的落實(shí)，這種情況對于農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展非常不利，技術(shù)和設(shè)備因素會限制小規(guī)模養(yǎng)豬場的生產(chǎn)力。

1.2養(yǎng)殖規(guī)模小

養(yǎng)殖規(guī)模小是小規(guī)模養(yǎng)豬場的主要特點(diǎn)，但是這種養(yǎng)殖模式也存在自身的問題。在農(nóng)村地區(qū)，小規(guī)模養(yǎng)豬場通常都屬于個(gè)體經(jīng)營，由于豬場規(guī)模不大，所以選址非常隨意，一些養(yǎng)豬場建立在了比較偏遠(yuǎn)位置，糞污的運(yùn)輸成本比較高，這種情況下，糞污往往不能得到有效處理，養(yǎng)殖戶為了節(jié)省資金，隨意的把糞污進(jìn)行排放，不僅會造成環(huán)境污染，而且還會造成資源浪費(fèi)。

1.3養(yǎng)殖戶缺乏環(huán)境意識

環(huán)境問題已經(jīng)成為了當(dāng)前的一個(gè)社會性問題，針對環(huán)境問題，我國的政府部門給予了高度關(guān)注，同時(shí)，提出了相應(yīng)的政策規(guī)定，對各行業(yè)的生產(chǎn)排放情況進(jìn)行了限制。但是由于小規(guī)模養(yǎng)豬場的特殊性，政府部門對小規(guī)模養(yǎng)豬場的排放情況難以有效管理，而且大多數(shù)的養(yǎng)殖戶都缺乏環(huán)保意識，小規(guī)模養(yǎng)豬場中的糞便隨意排放，有一些養(yǎng)殖戶為了方便，直接用水進(jìn)行沖刷，污水進(jìn)入到自然界中，會對生態(tài)產(chǎn)生嚴(yán)重威脅，尤其是進(jìn)入到附近的流域中，會造成水生物的大量死亡。

2 小規(guī)模養(yǎng)豬場糞污處理問題解決建議

2.1加強(qiáng)糞污處理工藝的改進(jìn)

由上文分析可以得知，在當(dāng)前的小規(guī)模養(yǎng)豬場糞污處理過程中存在許多的問題，由于技術(shù)性的限制，糞污利用率不高，對環(huán)境造成了嚴(yán)重威脅。在可持續(xù)發(fā)展理念下，養(yǎng)殖戶需要革新養(yǎng)殖理念，加強(qiáng)糞污處理工藝的改進(jìn)，引入更多的先進(jìn)處理技術(shù)，實(shí)現(xiàn)資源的高效利用。具體來說，可以建立一個(gè)沼氣池，把小規(guī)模養(yǎng)豬場中的糞污收集到沼氣池中，采用厭氧發(fā)酵技術(shù)，在微生物的作用下，糞污會分解，形成沼氣和有機(jī)肥料，沼氣屬于高熱值燃料，可以利用沼氣做飯，而剩余的殘?jiān)欠浅?yōu)質(zhì)的農(nóng)業(yè)肥料，這種無害化的糞污處理方式，非常適用于小規(guī)模養(yǎng)豬場的生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)了資源的高效利用，充分的落實(shí)了可持續(xù)發(fā)展的重要理念。

2.2加強(qiáng)科學(xué)處理糞污的宣傳，提升養(yǎng)殖戶科學(xué)處理糞污的意識

在農(nóng)村地區(qū)加大對環(huán)境保護(hù)以及防治養(yǎng)殖污染相關(guān)法律法規(guī)的宣傳力度，提升個(gè)體養(yǎng)殖戶的法律意識，幫助其在法律法規(guī)的規(guī)范之下，明確自己對于環(huán)境保護(hù)的責(zé)任，清楚再應(yīng)用粗放的排污方式將承擔(dān)的法律責(zé)任。可以開展科學(xué)處理養(yǎng)豬場糞污的知識講座，幫助養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)變生產(chǎn)經(jīng)營觀念，在之前雨水污水分流的基礎(chǔ)上，安裝收集再處理糞污的裝置，使其在發(fā)酵池中發(fā)酵，得到可以再利用的肥料。

2.3應(yīng)用農(nóng)牧循環(huán)綜合利用模式

農(nóng)牧循環(huán)綜合利用模式，就是以將養(yǎng)殖業(yè)作為生產(chǎn)經(jīng)營的核心，科學(xué)、無害化處理養(yǎng)豬所產(chǎn)生的廢棄物。將處理后得到的資源，重新利用于林業(yè)、漁業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)中，形成多種養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的綜合養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈，不僅可以有效降低污染的排放，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，也有利于降低養(yǎng)殖業(yè)成本，回收更多經(jīng)濟(jì)效益。循環(huán)綜合利用技術(shù)的先進(jìn)性，體現(xiàn)在對豬糞的處理方式上。可以將豬糞放置在經(jīng)過高溫發(fā)酵的墊料上，將墊料作為菌群發(fā)酵的良好環(huán)境，將豬糞進(jìn)行降解，得到高質(zhì)量的肥料，可以循環(huán)利用與農(nóng)作物的種植上。現(xiàn)階段新興的三格化糞池合理規(guī)劃了豬糞、污水的儲存空間，重點(diǎn)發(fā)展“豬、沼與果蔬”的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，實(shí)現(xiàn)了資源的高效回收利用。

3 結(jié)束語

綜上所述，養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展對于農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)具有非常重要的意義，在養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過程中，需要嚴(yán)格的遵循生態(tài)原則，落實(shí)可持續(xù)發(fā)展的重要理念，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和環(huán)境建設(shè)的同步進(jìn)行。當(dāng)前農(nóng)村地區(qū)存在大量的小規(guī)模養(yǎng)豬場，在糞污處理方面，許多的養(yǎng)殖戶都缺乏正確的理念，糞污利用率不高，而且這些糞污的隨意排放，對當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)造成了嚴(yán)重的侵害。在環(huán)保背景下，養(yǎng)殖戶需要樹立新的生產(chǎn)理念，加強(qiáng)新型工藝技術(shù)的引入，在糞污處理方面，采用新型處理工藝，實(shí)現(xiàn)資源的高效利用，提升小規(guī)模養(yǎng)豬場的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，充分的落實(shí)可持續(xù)發(fā)展理念，為我國養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展做出積極的貢獻(xiàn)。

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（江西省撫州市東鄉(xiāng)區(qū)小璜鎮(zhèn)政府?331800）