優(yōu)質(zhì)晚粳稻新品種滬軟1212

吳書俊

滬軟1212于 2017年通過了上海市品種審定委員會審定，適宜在上海及周邊地區(qū)作早熟晚粳稻栽培。

該品種一般5月播栽，10月中下旬成熟。在連續(xù)多年的示范種植過程中，表現(xiàn)出如下優(yōu)點：一是產(chǎn)量高，一般畝產(chǎn)550～650公斤;二是稻米品質(zhì)優(yōu)良，除外觀品質(zhì)較好外，還具有突出的食味口感，稻米蛋白質(zhì)含量7%，直鏈淀粉含量9.4%，膠稠度88毫米，米飯油潤光亮、柔軟有彈性、冷飯不硬;三是稻米耐儲藏性好。