徐藝珊
一些男性認為,多攝入蛋白質是保持身體健壯的關鍵,果蔬攝入情況無關緊要。然而,美國營養專家薩曼塔·卡塞蒂博士表示,男性每天需要食用2.5杯蔬菜(1杯合80~130克)、2.5杯水果和30~38克膳食纖維,才能改善健康。美國“營養新聞網”最新載文,總結了經科學研究證實的有益男性健康的5種食物。這些食物有益于男性攝入更全營養,保持健康長壽。
1.藍莓 藍莓富含有效的抗氧化劑,可幫助身體對抗自由基引起的氧化應激,進而降低癌癥、心血管疾病、神經系統疾病和肺疾病發病率。藍莓還有助于增強記憶力。
2.三文魚 美國心臟協會建議,男性每周應至少吃兩次魚,尤其是三文魚等深海魚。三文魚等魚類富含歐米伽-3脂肪酸,有助于降低患心臟病的風險。
3.菠菜 菠菜富含類胡蘿卜素,包括β-胡蘿卜素、葉黃素和玉米黃質。研究表明,這些營養素有助于預防癌癥。葉黃素和玉米黃質還可防止手機等設備發出的藍光損傷視力。此外,老年人經常吃菠菜有益于防止認知能力下降。
4.堅果 研究表明,飲食中添加少量堅果有助于增強性欲,提升夫妻生活質量。堅果可改善精子質量,提高男性生育能力。
最近的一項研究顯示,經常吃核桃和榛子等可以幫助改善男性性欲。研究人員對83名18~35歲的健康男性進行了為期14周的試驗。研究人員發現,每天食用30克核桃、榛子等堅果可以增強男性的性欲,并使他們獲得更好的性高潮。這些堅果富含抗氧化劑、鈣、鉀等礦物質。
男性參與者報告說,每天吃兩大把堅果后,他們的性生活有所改善。研究中食用的堅果也富含對心血管系統有益的抗氧化劑。這些化合物促進了血液循環,有助于提高性欲。
此外,經常食用核桃等堅果有助于提高精液質量。研究人員表示,堅果中的多酚和維生素等抗氧化劑被認為是治療勃起功能障礙的有效藥物。這些化合物對心血管系統也有好處。研究發現,遵循健康的飲食和經常食用各種堅果可以幫助促進勃起功能和提高性欲。
5.毛豆 毛豆富含纖維、蛋白質、鎂、葉酸、鐵和鉀等多種營養。一項最新研究發現,經常吃毛豆可以降低男性患前列腺癌的風險。
卡塞蒂博士表示,為了發揮飲食的最佳保健功效,男性在保持均衡膳食的情況下,最好適度增加上述食物的攝入量。