文圖/張昊樺 責任編輯/毛思潔
海曙區章水鎮杖錫村因為櫻花而聲名遠播。杖錫櫻花園是寧波市山區內規模最大、品種最多的櫻花園,每年都迎來眾多游客。近年來,杖錫村大力開發農旅結合項目,嘗試從賣花木轉為“賣風景”,同時,不斷拉長櫻花產業鏈,推進一二三產融合,推進鄉村可持續發展。

杖錫櫻花園全景。
杖錫村海拔800米,這里獨特的氣候和豐富的水源為當地花木產業發展打下良好的基礎。“原本我和杖錫村的老鄉們都是靠養殖長毛兔生活,1996年起,當地興起花木經濟,幾乎家家戶戶都開始種櫻花、紅楓。”村民魯根水說。在杖錫村花木種植鼎盛時期,很多村民會在毛竹林、茶山種櫻花、紅楓。后來村里規定,種植花木可以,但是不能破壞原有的山林。于是大家“見縫插針”,水稻田、茶山空地,房前屋后,有個空地就種上花木,漸漸地,漫山遍野的櫻花、紅楓形成規模。
2006年,魯根水和其他村民成立了杖錫花木專業合作社,花木種植經濟效益遠超從前長毛兔養殖,合作社年銷售額最高時可達到1300萬元。杖錫村農戶依靠花木種植,實現了發家致富。
在花木市場行情最好的幾年,杖錫村的櫻花苗木全國有名,供不應求,9.6米的大掛車每天三四十輛往全國各地發貨。“那時候,全國的花木市場,一說櫻花苗,首選的就是我們杖錫,我們成了全國最大、最集中的櫻花種植基地。”魯根水驕傲地回憶。
章水鎮杖錫村黨總支書記王繼淼表示,當時杖錫村調整當地產業結構,以發展花木經濟為主,提高了村民的經濟收入。但2014年后,隨著國內花木市場的飽和,杖錫村的花木銷售遇到瓶頸,花木價格逐年下降。另外,大量移植花木也給當地環境造成影響,當地村民亟須走上經濟轉型之路。

星空露營基地受到市民熱捧。
2013年起,為了充分利用先前花木種植留下的“家底”,杖錫村開始考慮轉型。
“還是依靠山林優勢,只是換個思考方式,從單一花木銷售轉變成主打旅游業,使當地經濟回暖。”王繼淼說。為了讓當地的農副產品有更好的銷路,杖錫村打出“杖錫山”品牌。另外,通過與南京中山植物園合作,杖錫村投資50萬元建成櫻花良種繁育園,引進菊櫻、綠櫻、紅大島、吉野等25個優良品種,彌補了杖錫櫻花品種單一、花期短的不足,使原本只有一周的賞花期延長至半個月以上。
在櫻花經濟的催化下,杖錫村的人文景觀也逐漸被挖掘出來。古杖錫禪寺遺址、“四明山心”宋代摩崖石刻群、下溪巖等景點陸續得到開發,如今已初具規模,配套設施也漸趨完善,實現了從賣花木到“賣風景”的轉變。

游客在浴心谷度假村小憩。
浴心谷度假村沿溪傍山,環境幽靜。幾間木屋坐落林間,一條小溪環舍而過,溪水里的石斑魚活躍地穿梭在石縫之間,構成一幅山間美景。然而,誰能想到四年前,這里還是一個廢棄牧場,到處一片雜亂。
2017年春節前夕,魯根水和杖錫花木合作社200多戶社員共同出資,建起浴心谷度假村,盤活了杖錫村這片300畝的土地。每逢節假日,浴心谷度假村都會迎來不少攝影愛好者和游客。度假村有200畝農業園區作為配套,游客入住后,可以投喂兔子,品嘗土雞,欣賞當地的櫻花和映山紅。另外,魯根水也在積極探索林下經濟,通過種植食用紅菇、樹莓拓展采摘游,種植黃精等中藥材增加收入。
魯根水作為杖錫花木合作社的負責人,是當地農業的牽頭人,為當地農戶增收是他的目標之一。在旅游高峰期,魯根水招收本村農戶做服務員,到淡季就聘請他們上山管理櫻花園和杜鵑園。“我作為杖錫村最早一批花木經濟受益者,這回輪到我反哺家鄉。”
王繼淼說,既要守護綠水青山,又要讓所有村民都增收,這條路還在不斷探索中。其實,王繼淼和魯根水都意識到杖錫村由于地理位置特殊,能夠發展的產業非常有限。例如櫻花節雖然舉辦多場,但真正為村集體和村民帶來的收入非常有限。杖錫村的游客接待能力也十分有限,除了零星的農家樂和民宿,就只有浴心谷。
為破解“空心村”難題,章水鎮采用“內聚外遷”的方式:確定大皎、赤水、李家坑、杖錫四個較大村為內聚集中點,鼓勵周圍自然村村民向這四個村聚集;對留存價值較低、交通不便、配套欠缺的高山村(點),以整村拆遷方式,將村民統一安置到鎮上核心區域,村子退宅還林。
至于高山村原有的資源,當地選擇延長產業鏈。比如杖錫的櫻花烘干,將櫻花采摘后做成干花和相關衍生品,未來可能開發出更多產品。2018年,章水鎮還成立寧波市首家鄉村振興公司,確立了“抱團取暖、投資項目、保底收益、利益共享”的運作原則,盤活鄉村閑置資源,幫助村民做大鄉村產業,一起發展致富。
2020年12月,寧波四明心農業科技開發有限公司投資200多萬元,在杖錫櫻花園引進游樂設施,打造露營基地。在農業產業園內,種植黃金菇、椴木香菇、百合花,設立樹莓采摘基地,從湖南引進八月瓜進行大棚種植。還開放已種植5年的30畝杜鵑園,讓櫻花園、農業產業園和杜鵑園三園聯動,為游客提供更好的鄉村旅游體驗。下一步,該公司還將與浙江萬里學院等院校合作,設立文旅商“專家工作站”,進行技術、推廣、運營等人才隊伍建設。同時,引進外來企業和項目,以櫻花園為核心,共同打造四明山杖錫風景區,做深農、文、旅、養融合文章,幫助農戶增收致富。■