皇家金湯

彭永涵

寒假，我和爸爸媽媽一起去靖江長江邊上玩，玩得鞋子上全是泥巴，開心極了！響午，肚子開始播放“空城計(jì)”了，于是我們?nèi)ノ釔倧V場吃飯，精挑細(xì)選后，我們選定了一家酸菜魚館。

館子的招牌菜——“皇家金湯”引起了爸爸的興趣，據(jù)服務(wù)員介紹，此湯色黃，由南瓜泥熬制而成。不過，我沒心思聽，肚子越唱越響了，我急切地等待著魚的到來。

之前媽媽也做過酸菜魚，是把魚骨和魚片分開，放入鍋中燉，再加上酸菜，當(dāng)時(shí)感覺真是人間美味，聞著也“口水直流三千尺”了。

“上菜了！”服務(wù)員的一聲招呼打斷了我的思緒，我趕快拿起筷子，準(zhǔn)備開吃。只見金黃的湯中點(diǎn)綴著酸菜，幾艘“小船”閃著潔白的光澤，邊上還卷了起來。吸一下鼻，就算不吃，也夠人享受了：魚片的香、酸菜的酸、湯汁的鮮融為一體，令人垂涎三尺，我不禁舔了下嘴唇。

開吃！魚片入口，鮮嫩無比，還沒有刺，直滑下喉嚨，肚子終于不再唱“空城計(jì)”了。酸菜開胃，蘿卜脆爽，只要吃上第一口，除非吃完，否則根本停不下來。吃完了，我意猶未盡地打了個(gè)飽嗝。別急，湯還沒喝哩！金湯入口，十分鮮美，既有了魚的嫩，又有了菜的爽，比媽媽做的好吃多了！

離開前，我又回頭看了一眼招牌，真好吃呀……

“嗝……好吃……”

（指導(dǎo)老師：王志）