野生山橘轉人工栽培試驗初報

阮龍 黃宏健 譚沛濤 王立 胡楊 陳啟民

摘 要：用紅檸檬砧木嫁接的野生山橘表現出抗病、分枝萌生密集、矮化、易成花、著果率高、掛果期長、果實味酸甜、果皮甘香等特性，園藝性狀優秀，作為花木盆景材料及新會柑的砧木都具有優勢。對人工栽培野生山橘的植物學特性進行了詳細的觀察研究，野生山橘生長緩慢，如果人工栽培成功，對野生物種延續意義很大，野生山橘的很多特性還有待研究。

關鍵詞 野生山橘;人工栽培;嫁接親和;童期;植物學特征

中圖分類號：S567.3 文獻標志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.35.002

野生山橘（F.hindsiiSwingle）是金橘屬的一個野生種，野生山橘源于崖山龍橘。龍橘又稱蟠龍橘、纏龍橘，只有廣東省江門市新會區古井鎮官沖村的崖山及周邊山崗出產，分布區域極狹窄，由于長期過渡采掘已瀕臨滅絕，但被挖掘離開原生境地區的野生山橘樹無論用什么護養方法均不現龍紋，現僅新會區國母殿養護的蟠龍橘具有龍紋。近年來，越來越多的果樹專家關注野生柑橘的利用研究。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試驗材料為在江門市新會區蛇麟坑花木場發現1株移栽約5年的野生山橘實生樹，樹高2 m，胸徑15 cm，樹桿及枝條上長滿硬刺，樹上摘剩6個果實已成熟，果實橢圓形，果長2 cm，果徑1 cm，果皮橙黃色，味甜不酸，果皮甘香。

1.2 試驗方法

2019年1月25日從供試母樹上采穗嫁接到紅檸檬砧木上，成活后，取長勢較好的接穗以紅檸檬、紅橘、朱砂橘、枳殼、茶枝柑等做砧木嫁接擴繁;分別在玻璃大棚的育苗床上袋裝種植、盆栽種植及在品種試驗田地種植，這批嫁接苗當年結果，2020年1—2月采種;用50目育苗盤播種育實生苗;6月移苗上袋150株，10月移苗上袋176株。

2 結果與分析

2.1 嫁接親和性

使用紅檸檬等5種砧木嫁接的表現見表1。野生山橘與紅檸檬、紅橘砧木親和，嫁接成活率高，可達100%;嫁接口愈合快、發芽快、分枝多、枝條長，當年都能開花結果;嫁接1年后接口能全包合。在紅檸檬老樹樁、紅橘老樹樁頭上萌發的側芽上嫁接，能很快形成樹冠。

野生山橘與枳殼、茶枝柑親和度較低，嫁接成活率低至70%;且嫁接口愈合慢、發芽慢、發芽后長到3個月時接穗芽還會有干枯死亡的現象、枝條生長較慢、枝條短，結果慢或未開花結果;枳殼、茶枝柑砧木的嫁接苗均出現花葉型缺素癥狀，表明嫁接口愈合不正常，嫁接不親和。

2.2 生長特性

野生山橘嫁接苗可袋栽，可盆栽，宜用疏松的黑色砂壤土做基質。地栽生長量明顯增加，一年生地栽苗樹高50～60 cm，冠幅（20～40）cm× （30～50）cm;耐陰，在玻璃棚溫室光照減弱條件下葉色較綠;全年都有新芽發出，集中在枝條基部發芽，尤其是多在原嫁接的接穗部位密集萌發側枝，分枝角度大，甚至可橫向生長，自然矮化，養分充足時枝條可長達30 cm或以上，青綠色的枝條人工短截后并不會促使末端萌發分枝，而是腋芽陸續進入抽蕾開花期。

嫁接苗易開花，1—4月嫁接，5、6月枝條老熟后就能開花結果，肥水充足時掛果后不影響抽發新芽。盆（袋）栽一年生樹高可達30 cm，分枝10～12條，樹冠直徑達30 cm;當年苗每株都能結果20～30個;2020年5月開始開花結果，到6月小果長大，上月未開花的腋芽會抽生花蕾繼續開花，每個腋芽可抽生1～5朵花，簇狀生，有的果柄基部節間能抽出花蕾;每個腋芽一般坐果1～3個，最多有4個，只要8月前枝條能進入老熟狀態都可開花結果，9—10月期間也有開花，但著果很少，可能與氣溫降低有關。兩年生地栽苗單株結果129～165個，盆（袋）栽苗單株結果97～201個，極具豐產性。野生山橘嫁接盆栽兩年生植株的果實及種子形態學調查情況見表2。

2.3 實生苗生長特性

播種實生苗生長緩慢，種子是多胚性的，苗齡480 d出現開花。

2019年1月25日采集到的10粒種子，27日用55 ℃熱水浸種消毒后播種到50目育苗盤，生長緩慢;成苗4株，8月上盆，長至2020年10月9日，苗高分別為50 cm、30 cm、15 cm、15cm，葉數84片、50片、28片、46片，莖粗只有0.2～0.3 cm，均在高度3～5 cm處分枝，葉長2.5～7.0 cm，葉寬1.5～2.5 cm，刺長1.5～2.0 cm。

2020年11月12日對實生苗進行修剪控高，至2021年6月3日增高3～5 cm，高度增長不明顯，但增粗明顯，從0.2～0.3 cm增至0.4～0.8 cm，已產生2級分枝，末級分枝7～11條，葉數44～74片，有2株抽蕾開花（苗齡850 d）。

2019年野生山橘所結果實全部采種育苗，2020年1—2月多批采種，合計共405粒種子，全部用50目育苗盤播種育出實生苗，從播種到出土需15 d，再經過90 d長至5～8葉的苗就可以移植;2020年6月移苗上袋150株，上袋90 d后（苗齡240 d），苗高14～15 cm，葉數12～20片，葉長2.5～5.0 cm，葉寬1.0～2.0 cm，未有分枝;表現出耐陰特性，但幼苗普遍向光源方向傾斜生長、生長緩慢，而提早播種2個月的同期移植上袋的茶枝柑實生苗已長到高60～70 cm，葉數50～60片，且分枝苗粗0.3～0.4 cm，已用于小苗嫁接;2020年10月移苗上袋176株（苗齡240 d），刺短小約0.2～0.3 cm，葉片12～13片，葉長2～3 cm，葉寬1～2 cm，苗高8～10 cm;記錄了其中2盤苗共有76粒種子，成苗率76.0%，這2盤苗中單胚48粒占63.2%，雙胚25粒占32.9%，三胚3粒占3.9%，表明種子是多胚性的，具體情況見表3。分株上袋107株小苗中只有3株分枝，分枝率2.8%。

2021年6月3日調查，苗齡480 d的實生苗高度11～22 cm，平均16 cm，分枝高度2～5 cm，平均3～5 cm;一級分枝2～6條，平均3～6條，葉片數量15～52片，平均30.3片，未有二級分枝;有19株開花，開花率12.7%。苗齡850 d的實生苗高度18～34 cm（經過修剪控頂），有二級分枝，末級分枝8～11條，葉片數量44～74片，2株開花，開花率50.0%，表明轉人工栽培的野生山橘實生苗的童期約480 d，具體情況見表4。

2019年4月22日發現同一玻璃大棚播種苗床上有株420 d苗齡的紅檸檬實生苗開花。同年9月在江門市花木市場發現有開花并結果的一年生袋育山橘實生苗在售。2021年2月19日在5號苗圃發現苗齡3年的紅檸檸檬實生苗開花，調查了1 080 d苗齡的8垅共6 165株紅檸檬實生苗中有41株開花情況，開花率0.67%，這批苗生長情況較差，其留在播種苗床上有840 d，分床移苗上袋240 d，是未達到嫁接粗度搬出拼苗集中管理的苗尾，枝干上帶有各種病蟲害患后的病灶。普遍認為，實生苗多次移植或損傷可能促使營養生長轉向生殖生長，縮短童期。2021年6月11日發現在玻璃大棚于2021年1月6日播種還未分床的苗高8 cm、葉數16片、未分枝的盤龍橘實生苗的頂芽抽蕾開花，苗齡150 d，是目前發現最短的童期，且這朵花已經著果。

一般情況下果樹種子播種的實生苗需經歷8～10年才開花結果，對于有早花現象的解釋是多胚現象中的無性胚發育而成的[1]。一般認為，如低溫春化作用、長日照等特殊溫度光照條件能促進營養生長轉化向生殖生長。據李懷福對山金柑實生苗童期的研究表明，山金柑實生苗童期約為467 d[2];鄧秀新、徐強團隊在Plant Biotechnology Journal在線發表的《野生柑橘山金柑可作為柑橘遺傳學和基因功能研究模式材料》的研究論文，表明在田間栽培條件下，山金柑單胚性狀穩定，約70%的山金柑實生苗可當年成花，童期240 d左右[3];陳力耕等對柑橘實生苗童期研究表明，寬皮柑橘實生苗開始結果需5～7年，甜橙6～7年[4];王麗敏等對果樹童期研究，認為扁紅檸檬的童期為8.83年[5]。

2.4 野生山橘的植物學特征

苗齡240 d的實生苗在第5～6片葉以下就開始出現木栓化的豎紋;實生苗的肉質根系發達，主根長32 cm，在苗盤里繞了二周半，側根多，長2～5 cm，未見有二級側根;根尖2～3 cm呈白色;苗齡480 d的實生苗分枝高度2～5 cm，平均3.5 cm，一級分枝2～6條，葉片數量15～52片;苗齡850 d的實生苗已有二級分枝，末級分枝8～11條，葉片數量44～74片;童期為480 d。

季節不同及肥水均會影響葉片大小，大的葉片長9.2 cm、寬4.4 cm，小的葉片長4.3 cm、寬2.2 cm（240 d苗齡的上袋實生苗葉長2.5～5.0 cm、寬1～2cm）;葉革質、長橢圓形、葉面微上巻、主脈微凸、側脈微凸或平、10～12條側脈互生、葉片尾端葉緣有5～10個不明顯的齒狀，但背光下葉緣齒狀明顯，葉面布滿細密的油斑;枝條多刺，1葉1刺，刺長0.3～2.5 cm，與枝條同為綠色，刺尖的1/5呈黃褐色;分枝萌生力強、密集在原嫁接的舊枝段上，分枝角度大，甚至橫向生長，樹冠具有明顯矮化的特征;1—9月都可萌生分枝，生長期2～4周，枝長10～30 cm，枝條頂芽很少自然分枝，受薊馬為害后導致頂部分生很多側芽，一般枝條長至10 cm長時短截可促使枝條老熟，可提早開花或促使其在基部萌發側枝。嫁接苗一般當年生的枝條都保持青綠色，第2年后才出現木栓化。

花期5—8月，每個腋芽同期或先后抽生1～5朵花，簇狀生，成果后在果柄基部也能抽生花蕾;從抽蕾到開花約14 d，花開2 d，花瓣白色、5瓣、長0.8 cm、寬0.3 cm，雄蕊15個，長0.3～0.5 cm，下部黏連成筒狀，花藥黃色，花粉深黃色，第二天花藥褪色為白色后凋萎;一般在開花的第二天才看到雌蕊，柱頭米黃色，花柱長0.1～0.3 cm，第三天花瓣閉合后轉入謝花;謝花后柱頭還能保持1 d新鮮后轉褐色，可見其上黏有黃色的花粉，此時有部分小果脫落，干了的花瓣連帶著雄蕊隨小果發育膨大撐開后遇風雨才脫落，花柱宿存不脫落隨小果長大到后期才干枯脫落或留存一小截;小果轉綠后很少落果，30 d后小果果長1.7 cm、果徑1.3 cm左右，之后膨大趨緩;果皮光滑，青綠色，淺黃色的油胞細密清晰可見;果實長圓形，到成熟時果長1.8～2.2 cm、果徑1.4～1.7 cm，最大果實有2.5 cm×2.0 cm，是柑橘類里果實最小的品種之一;9月開的那批花不著果，但小花干枯后也不脫落，一直掛在樹上;果實9月開始轉色，10月氣溫下降，多數果實著色成熟，果皮橙黃色，油胞暗黃色，遲開花的小果仍在發育長大;掛果期從6月一直到第二年的2月，掛果期長達6個月以上，有較好的園藝觀賞性。

2020年10月11日、17日摘成熟的果吃，不酸，甘而不苦，果實成熟后容易摘下來，而果蒂則保持綠色不脫落;解剖果實，橫剖面可見4～6心室，每心室只有1粒種子，沒有柑橘屬果實類似的汁胞，有的種子不發育，1～5粒種子發育，種子坐向臀部向果蒂端，種嘴向果頂端向心抱團式而坐，種子龜背形，種長0.77～1.05 cm、種寬0.46～0.60 cm，沒明顯鉤嘴;果皮薄，約0.5～1 mm，在果皮與心室皮之間的果肉很少，呈糊狀，并有絲絡與心室之間相連，因此吃果其實就是吃果皮;種殼白色、易剝離、種皮淺紫色很薄不易剝離，臀部的種皮變厚內里紫色呈袋狀，剝去種皮的種子腹面可見多胚結構;子葉綠色，可分離5片，有3個胚芽;種子發芽率高，在播種盤抽查38株苗中單胚23株占60.5%，雙胚14株占36.8%，三胚1株占2.6%。

2.5 抗病性

在同一苗圃棚內，柑、橙、柚苗都發生嚴重的潰瘍病，而野生山橘未出現有潰瘍病，也沒有炭疽病。嫩葉期主要有鳳蝶、薊馬為害，花期見象甲、薊馬為害;5—7月紅蜘蛛為害嚴重，老葉可見黃白色癥狀，薊馬為害使葉片變形，老熟后現禢色疤痕;7—8月嫩果背光部位黃白色不能轉綠是薊馬為害癥狀;9月果實長大后受害部位現褐色疤痕。在娕葉期、小果轉綠前挑治鳳蝶和薊馬，旱季挑治紅蜘蛛，控制其為害。

3 討論

野生山橘轉人工栽培，表現出抗病、分枝萌生密集、矮化、易整形、成花易、著果率高、掛果期長、園藝性狀優秀，嫁接樹雖然沒有野生老樹樁的雄壯老態，但也不失為一種優良的盆景材料。野生山橘生長緩慢，由于長期過度采掘已瀕臨滅絕，轉人工栽培成功，對野生物種延續意義重大。此外，野生山橘的很多特性還有待研究，下一步將利用野生山橘作砧木嫁接茶枝柑試種，研究利用野山橘的抗病高產優勢對茶枝柑的影響。

參考文獻：

[1] 鄧秀新.柑橘產業發展趨勢與桂林柑橘品種結構調整[J].南方園藝，2020，31（6）：1-4.

[2] 李懷福，胡小三.山金柑實生苗童期的研究[J].特產研究，2005，27（1）：23-25.

[3] CHEN Q，ZHU X J，et al.Genome sequencing and CRISPR/Cas9 gene editing of an early flowering mini citrus（Fortunella hindsii）[J].Plant biotechnology journal，2019，17（11）：2199-2210.

[4] 陳力耕，胡運權.柑桔實生苗童期研究[J].中國柑桔，1986（1）：19-21.

[5] 王麗敏，陳潔珍，歐良喜，等.果樹童期研究進展[J].廣東農業科學，2012，39（10）：46-50.

收稿日期：2021-11-25

作者簡介：阮龍（1961—），男，廣東江門人，本科，農藝師，研究方向為果樹栽培。E-mail：ruan_2009@yeah.net。