大姚縣核桃示范基地造林作業(yè)設計

摘 要 經濟林的造林作業(yè)設計具有保持水土、保護生物多樣性的功能，能加快生態(tài)環(huán)境的恢復與治理，有利于加快產業(yè)結構的調整。基于此，研究云南省大姚縣三臺核桃經濟林的造林作業(yè)設計內容，以期通過基地的示范和輻射帶動作用，增加“三農”建設效能，助力鄉(xiāng)村振興，加快農民致富步伐，實現生態(tài)、經濟、社會協調發(fā)展。

關鍵詞 經濟作物栽植;示范基地;生態(tài)環(huán)境恢復;云南省大姚縣

中圖分類號：S664.1;S725 文獻標志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.35.054

云南省大姚縣屬低緯度北亞熱帶高原季風氣候類型，具有有冬無夏、春秋長、冬無嚴寒、夏日暖的氣候特點，一年兩季干濕分明，雨量偏少，日照充足，霜期短，日溫差大，年溫差小。由于地形錯綜復雜，地勢懸殊，大姚縣具有以北亞熱帶氣候為主、亞熱帶與溫帶并存的特點。根據三臺核桃生物學特性及生長對土壤和環(huán)境條件的要求，非常適宜在大姚縣域進行三臺核桃造林作業(yè)設計項目基地的建設。可減少水土流失，提高植被覆蓋率，保持生態(tài)平衡，維護和改善生態(tài)環(huán)境。

1 項目背景

大姚縣核桃示范基地位于大姚縣新街鎮(zhèn)。根據核桃產品市場前景和建設單位自然資源和土地資源現狀、生產經營狀況等，新建166.67 hm2核桃示范基地，同時新建管護房、營林道路等基礎設施，購置病蟲害防治設備和信息管理設備，并對項目實施人員開展種植技術培訓。

2 項目建設的必要性

項目建設具有保持水土、保護生物多樣性的優(yōu)點，能加快生態(tài)環(huán)境的恢復與治理，符合國家西部大開發(fā)戰(zhàn)略對生態(tài)環(huán)境治理的要求，有利于加快產業(yè)結構的調整和云南綠色經濟強省的建設。項目建設符合大姚縣的實際，通過基地的示范和輻射帶動作用，為農民提供就業(yè)機會，增加農民收入，對改變山區(qū)面貌，加快致富步伐，實現生態(tài)、經濟、社會的協調發(fā)展有著重要的現實意義。

3 項目建設地點選擇

項目建設用地結合以下5條規(guī)則，擇優(yōu)選用：1）項目布局與大姚縣林業(yè)產業(yè)發(fā)展規(guī)劃相統一;2）堅持適地適樹原則，根據基地地形、氣候、土壤等因素，結合大姚縣三臺核桃生物學特性合理布局;3）基地造林地塊必須全部位于企業(yè)已取得林權證或相關山林出讓合同范圍內的地塊;4）集中連片的原則，新造林地塊要相對集中連片，以利于集約化規(guī)模經營;5）交通相對方便，利于經營管理，縮短運輸距離，降低生

產成本。

4 項目市場預測

我國核桃出口量僅占總產量的20%左右，產品基本靠內銷，我國人均核桃占有量僅為210 g，而德國、英國、美國等國家人均占有量為我國的2～3倍。按全國14億人口和人均消費核桃500 g計算，則為70萬噸，加上出口，年需核桃90萬～100萬噸。因此，我國國內銷售市場容量極大，國內核桃市場的消費潛力是很大的。目前，市場上品質佳的核桃，盡管價格高于普通核桃的2倍以上，但仍供不應求。核桃生產具有廣闊的發(fā)展前景。

5 造林作業(yè)設計

5.1 建設規(guī)劃和布局

對種植地塊進行初選，并經實地調查后最終確定，基地規(guī)劃布局于大姚縣新街鎮(zhèn)碧么村委會丫口小組和平鳳山小組內，166.67 hm2核桃示范基地全部位于林權證界定范圍內。林權證上原地類均為有林地，主要樹種為云南松、櫟類，林種為薪炭林。

5.2 園地選擇

5.2.1 造林地塊的選擇

據三臺核桃的生物學特性，選擇適宜發(fā)展三臺核桃種植的采伐跡地，海拔為2 300～2 600 m，氣候溫暖濕潤，坡度15°～30°，土層厚度80 cm以上，相對集中連片，便于項目實施與管理。

5.2.2 立地類型劃分

新街鎮(zhèn)地處云南省楚雄彝族自治州大姚縣西北部，按云南省森林立地分類系統，新街鎮(zhèn)立地類型屬滇西北中山山原立地類型亞區(qū)[1]。經外業(yè)調查，對納入基地造林小班的立地因子進行檢驗補全、修正，采用定性方法，選擇對林木生長影響顯著的海拔、坡向、土壤及土層厚度等作為立地類型劃分的主導因子，通過對主導因子進行分級后歸類組合，針對基地所選造林地塊的立地條件特征，刪除不在基地建設范圍內的立地類型。

5.3 品種選擇

根據核桃生物學特性及生長對土壤和環(huán)境條件的要求，確定項目主栽品種為三臺核桃。三臺核桃，別名草果形核桃，廣泛分布于云南省大姚縣、賓川縣和祥云縣，是云南省主栽品種之一，其中心分布區(qū)位于楚雄州大姚縣三臺鄉(xiāng)，迄今已有300多年的栽培歷史，具有豐產、果大、殼薄、仁色淺黃和食味香純等特點[2]。1979年，在全國核桃科技協作會上被評為全國核桃優(yōu)良品種之一。

樹勢強，高可達30 m，冠幅可達636 m2，樹冠呈半圓球形，結果枝屬中長型，結果率達56.3%，每果枝坐果2個以上，單株產量最高達3.2萬個，折合329.6 kg。在立地條件較好的林地上，通過科學管理，定植后可提早至4～5年掛果。

堅果卵圓形，頂部漸尖，側、橫、縱三徑為3.1 cm、3.5 cm、4.2 cm;殼面麻點較多但淺，縫合線隆起，結合緊密;內隔壁紙質，內槽壁退化，取仁易，可取整仁，核仁飽滿，味香甜而不澀，白色。單果重7.2～11.6 g，殼厚0.8～1.2 mm，仁重5.0～6.8 g，出仁率51.49%～65.12%。

5.4 示范基地核桃人工林典型設計

為保證造林成效，項目示范基地核桃人工林典型設計內容見表1[3]。

6 環(huán)境影響

該項目在建設和生產經營過程中，所采取的技術措施也對周圍環(huán)境有一定影響，但影響較小，對當地群眾的生產生活基本無影響。種植項目為植樹造林項目，增加森林覆蓋率，且核桃是一種較好的經濟、生態(tài)兼用樹種，具有良好的水土保持功能，項目建成后不僅能發(fā)揮其良好的經濟效益，還起到涵養(yǎng)水源、凈化空氣和減少水土流失的作用，改善周圍生態(tài)環(huán)境[4]。

7 綜合評價

7.1 項目產業(yè)效應

7.1.1 促進結構調整

種植基地核桃生產量的提升，可為核桃加工生產線提供長期、穩(wěn)定的原料來源，從根本上解決加工生產線的后顧之憂。另外，可加快當地農村產業(yè)結構調整，培育和壯大農業(yè)經濟支柱，對推動和促進經濟和社會可持續(xù)發(fā)展具有重大意義。

7.1.2 促進產業(yè)化發(fā)展

通過項目的實施，構建和完善產業(yè)鏈條，形成種植、加工和銷售一條龍的生產鏈，促進核桃產業(yè)化發(fā)展，建設和形成現代農業(yè)體系。調整和改善林區(qū)林分結構，改善生態(tài)環(huán)境。提高核桃資源質量，確保核桃產品加工原料的足額供應，實現核桃產品的有效供給。實現一個基地，多方受益，提高土地生產潛力，實現資源培育優(yōu)質、低耗、高效。

7.2 輻射帶動能力

7.2.1 項目建設單位與農戶利益聯結機制

項目管理方法主要采取“公司+基地+農戶”的經營管理模式，相關農戶可帶土地、以投工投勞形式參與公司的基地開發(fā)，以村委會、個人、聯戶為單位，與公司簽訂扶持協議。公司負責免費苗木供應、技術培訓、技術指導及產品收購。每個種植點設專門的負責人，種植點負責人主要負責種植苗木的管理、項目的組織領導、工作協調、項目檢查和初驗等工作。

7.2.2 輻射帶動基地

項目實施后，當地群眾在項目建設單位組織下，通過項目的聯動和示范效應，可輻射和帶動當地其余鄉(xiāng)鎮(zhèn)農戶發(fā)展云南省核桃種植，為今后核桃種植后續(xù)產業(yè)發(fā)展打下基礎。

7.2.3 關聯產業(yè)發(fā)展

基地可為周邊農戶創(chuàng)收增收，基地物資需求、產品銷售可直接帶動交通運輸業(yè)發(fā)展等。因此該基地項目發(fā)展壯大后，對關聯產業(yè)的推動、促進作用是非常巨大的，市場潛力不可估量。

7.3 生態(tài)效益和經濟效益

項目實施后，增加項目區(qū)森林面積，提高森林質量，加大林地產出，產生可觀的經濟效益，同時具有明顯的生態(tài)效益。生態(tài)效益主要體現在擴大森林資源總量、保持水土、涵養(yǎng)水源、調節(jié)氣候、防風固沙、凈化大氣及提高森林減災防災的能力等多個方面[5]。項目保護和合理開發(fā)利用了地方優(yōu)勢特色森林資源，在保護中開發(fā)，在開發(fā)中保護，通過人工種植，實現對自然資源的充分合理利用，具有明顯的生態(tài)效益。

該項目屬于地方特色的資源保護和產業(yè)化開發(fā)項目。項目立足于云南省核桃資源優(yōu)勢，采用“公司+基地+農戶”的產業(yè)化整合模式，與農戶緊密合作，優(yōu)勢互補，保障項目的順利實施，助力農民致富，實現雙贏。此外，項目建設規(guī)模大，投資額度合理，資金落實有保障，產品銷售市場廣闊，效益可觀，具有一定的社會效益。

參考文獻：

[1] 云南省林業(yè)調查規(guī)劃院立地類型調查組.云南森林立地分類及其應用體系[J].林業(yè)調查規(guī)劃，1989（4）：48-54.

[2] 錢迎新，余艷，白永順，等.綜合技術措施對三臺核桃栽培效果的影響[J].廣西林業(yè)科學，2020，49（2）：258-261.

[3] 國家林業(yè)局.造林技術規(guī)程：GB/T 15776—2016[S].北京：中國標準出版社，2016.

[4] 陳祥偉.林學概論[M].北京：中國林業(yè)出版社，2005：119-124.

[5] 郭晉平.景觀生態(tài)學[M].北京：中國林業(yè)出版社，2007：318-324.

收稿日期：2021-11-02

作者簡介：石莎莎（1987—），女，云南昆明人，碩士，講師，研究方向為風景園林景觀規(guī)劃設計。E-mail：sss527766137@163.com。