寧夏菜心病蟲害發生現狀及規范用藥建議

楊金娟，于 麗，周興隆，冶秀香，馬曉霞，劉文帥

(1.寧夏農業技術推廣總站，寧夏 銀川 750001;2.利通區農業技術推廣服務中心，寧夏 吳忠 751100)

菜心(Brassica camp estris L.ssp.ch inensis var.utilis T sen et Lee)又名菜薹、廣東菜等，十字花科蕓薹屬，1、2年生草本植物，是我國南方的特產蔬菜之一，一年四季均可播種，在蔬菜周年供應及出口創匯中起著重要作用[1]。但因南方夏季高溫多雨不利于菜心病蟲害防治，嚴重影響菜心產量和品質，因此，近幾年來，南方許多蔬菜種植公司(以廣東人居多)利用北方夏季相對冷涼的氣候，大面積種植菜心，并將產品遠銷海外。

1 基本情況

1.1 寧夏菜心發展現狀 寧夏光照充足，熱量豐富，晝夜溫差大，冬無嚴寒、夏無酷暑，引黃灌區土地平坦，土壤深厚肥沃，獨特的氣候特點和土壤結構造就了寧夏菜心特有的品質。據統計，2019年區內種植菜心15.6萬×667m2，利通區、青銅峽、永寧、平羅等地均有分布。

寧夏地區春、夏、秋季均可栽培，每年種植4～5茬。據調研，菜心每茬單產500～600kg/667m2，總產2 000～3 000kg/667m2，產值1.3～1.6萬元/667m2，凈收益2 490～5 490元/667m2。寧夏菜心給種植戶們帶來了很好的經濟效益，有效解決了周邊勞動力就業問題，已經成為一個廣被認可的種植產業。種植品種以中熟型的油青類型品種、早熟型的四九菜心、碧綠粗薹、油綠粗薹等為主。

1.2 寧夏菜心病蟲害發生現狀 據對多家供港菜種植企業、專業合作社調查了解，菜心生長期多發、易發病害主要有霜霉病、根腐病、立枯病、白粉病、葉斑病和黃葉病，炭疽病偶有發生。多發蟲害主要有菜青蟲、小菜蛾(吊絲蟲)和跳甲蟲，蚜蟲、蠐螬、地老虎也時有發生。一般7～8月高溫干旱條件下病蟲害較易多發，危害程度嚴重(表1)。

表1 菜心主要病蟲害發生情況[2-3]

表1 菜心主要病蟲害發生情況[2-3]

1.3 菜心用藥登記情況 據中國農藥信息網查詢顯示[4]，截止2021年9月13日，菜心專用農藥登記有兩個產品(表2)，分別是24-表蕓·三表蕓和蕓苔素內酯，均為植物生長調節劑，病蟲害防治方面還無菜心專用農藥登記。十字花科蔬菜上登記各類農藥共1 307個產品，其中防治蚜蟲205個、菜青蟲771個、霜霉病1個、跳甲26個、小菜蛾444個產品；葉菜類蔬菜登記各類農藥共86個產品，其中白粉病9個，而在防治炭疽病、根腐病方面，還無農藥產品登記。

表2 菜心上已登記的農藥

1.4 寧夏菜心用藥現狀 據調查，目前田間實際用于防治菜心各類病蟲危害及除草的藥劑主要有噻蟲胺、烯酰嗎啉、滅幼脲、辛硫磷、丁草胺、甲維鹽、啶蟲脒、阿維菌素等30余種農藥產品(表3)。

表3 菜心生產上主要病蟲害防治藥劑

續表

2 寧夏菜心病蟲害防治用藥存在問題

2.1 病蟲害發生情況隨季節變化 菜心在我區一年能種植4茬，病蟲害發生特點除了與周邊種植作物有關外，與季節也有著緊密的關系。7～8月份，隨著溫度的升高，病蟲害發生程度較其他時間有所增加，程度較重。多發病蟲害主要為菜青蟲、吊絲蟲、霜霉病、黃葉病。選藥用藥難度較大，防治效果無法保證。

2.2 用藥不規范，農藥使用安全意識不強 經過對區內幾家規模較大的供港菜種植基地農藥使用情況調查，部分種植主體存在農藥使用不規范，超范圍超劑量用藥、不嚴格執行安全間隔期等現象。有部分種植主體未建立田間用藥記錄臺賬，且購藥臺賬不全。其在農藥藥劑種類選擇、安全使用及病蟲害防控方面技術較薄弱，用藥安全意識不強。

3 規范用藥對策及建議

3.1 加快菜心用藥登記 經查詢中國農藥信息網結果顯示[4]，已登記的菜心專用農藥僅有2個，且為植物生長調節劑，其他病蟲害防治使用農藥均為十字花科類蔬菜、葉菜類蔬菜登記用藥或者登記在其他農作物上用于防治各類病蟲害的農藥，菜心專用病蟲害防治的農藥目前尚無。據調查，供港菜種植基地大多從湖北、廣州等地農藥生產企業直接訂購農藥，所用農藥大都登記在其他作物上，對于菜心種植存在一定的藥害風險。因此，建議國家引導農藥生產企業加快菜心專用農藥的登記步伐，為菜心種植主體科學選藥、規范用藥提供保障。

3.2 規范菜心用藥經營行為 加強我區農藥市場監管與質量抽檢工作，從源頭杜絕假劣農藥經營銷售行為。每年舉辦1～2期大型農藥經營管理培訓，受訓對象輻射區內各個農藥批發商、限制使用農藥經營主體和一般農藥經營主體，通過培訓提高農藥經營人員的法律意識，提升經銷人員病蟲害防控技術水平。每年開展農藥質量抽檢≥2次，通過抽檢及時排查違法添加高毒高殘留成分農藥、有效成分不明確等質量不合格假劣農藥及冒充標稱生產企業所售農藥，加強對違法經營假劣農藥的處罰力度，保證農藥經營合法，農藥質量安全。

3.3 規范菜心農藥使用行為 菜心病蟲害防治堅持以農業防治、物理防治、生物防治為主，化學防治為輔的無害化防治原則[5]。通過選用抗病菜心品種、田間發現病株立即拔除、控制田間濕度、選用誘蟲燈誘殺害蟲、張貼捕蟲板捕殺成蟲等一系列綠色防控措施，做到預防為主、兼顧防控。加強菜心種植用藥技術指導，引導種植主體選用菜心登記農藥或十字花科類蔬菜、葉菜類蔬菜登記農藥，避免使用未在此類蔬菜上登記的農藥；優先選用生物農藥或低毒低殘留化學農藥；規范田間用藥記錄，做到用藥種類心中有數，指導種植戶嚴格按照規定使用量、安全間隔期施用農藥，保證菜心生長安全和質量安全。