饒平縣龍眼果樹種植氣候適宜性分析

周曉嵐 蔡銘舜 謝漢良 陳 洵

（廣東省饒平縣氣象局，廣東 饒平 515700）

龍眼（Dimocarpus longyanLour.）為無患子科（Sapindaceae）龍眼屬的亞熱帶常綠果樹，俗稱“桂圓”。我國龍眼種植區分布在北緯 18°00′～31°00′，主產區在北緯22°00′～24°30′，集中種植在華南、華東等地區，其中主產區主要分布在廣西、廣東、福建和海南等省（自治區）。

廣東省位于中國大陸的南端，處于東亞季風區，溫度適中，日照充足，降水豐沛，是我國龍眼栽培面積最大、產量最多的省份，也是龍眼消費量較大的省份。該地龍眼種植資源豐富，優良品種多［1］。廣東省目前已形成三大龍眼產區：粵西產區、珠江三角洲產區和粵東產區［2］，粵東是廣東龍眼遲熟產區，種植品種多，其中饒平縣是粵東最遲熟的龍眼產區，果實一般在8 月底至9 月上中旬成熟。

龍眼具有較高的經濟效益，在農業經濟中占據重要地位。研究適宜龍眼種植的氣候條件，對提高龍眼產量和經濟效益具有重要意義。薛麗芳等［3］通過分析廣東省的氣候資料，研究廣東省龍眼種植農業區劃，劃分廣東省龍眼種植最適宜區、適宜區和次適宜區；段海來等［4］分析龍眼各生育時期的溫度適宜性，表明休眠期、花芽生理分化區、花芽形態分化區溫度適宜性較低，開花期、果實發育成熟期、抽梢期溫度適宜性較高；李耀先等［5］也針對龍眼整個生長期或某個生育時期開展了龍眼適宜性的研究；筆者統計了饒平縣1956—2020 年65 a 的平均氣溫、極端最高氣溫、極端最低氣溫、高溫時間、低溫時間，65 a平均降水量和降水時間，65 a 平均日照時間及分布情況等，結合龍眼各生長期生長適宜氣候條件，對饒平縣種植龍眼氣候適宜性進行分析。

1 影響龍眼生長的因素

龍眼對自然環境要求較嚴格，氣候條件是影響龍眼樹生長最主要的因子，也是限制龍眼種植區域的重要因素［6］。影響龍眼生長的氣候因子主要有溫度、雨量和日照時間。

1.1 溫度

溫度是影響龍眼生長發育、開花結果及分布區域的重要因素，也是限制龍眼種植分布不廣的主要因素。一般地，在年平均氣溫18.0～24.0 ℃的地區適宜栽種龍眼，最適宜栽種龍眼的年平均氣溫為20.0～22.0 ℃，年平均氣溫在18.0 ℃以下或極端最低氣溫低于-5.0 ℃的地區龍眼分布很少。當氣溫降至0 ℃時，龍眼幼苗易受凍害；氣溫降至-0.5～-4.0 ℃時，龍眼大樹表現出不同程度的受凍害現象；當氣溫低于-4.0 ℃時，龍眼大樹主干會受凍干枯死亡。因此，最低氣溫在-4.0 ℃以下的地區不宜種植龍眼。龍眼屬于中、遲熟水果品種，在其花芽分化前需要一段時間的低溫誘導，以達到抑制龍眼果樹營養生長、提高細胞液濃度的作用，保證龍眼能夠正常進行花芽分化。冬季溫度偏高會造成成花誘導失敗。因此，溫度不僅是影響龍眼地理分布的因子，也是影響龍眼產量的重要因素。

初春是龍眼花芽分化期，此時溫度在8.0～14.0 ℃，有利于龍眼花芽分化。4 月下旬至5 月為龍眼開花坐果期，是龍眼生殖生長、產量形成的關鍵時期，該時期18.0～27.0 ℃的溫度比較適宜龍眼開花。6—8 月為龍眼果實發育成熟期，該時期在25.0～32.0 ℃的溫度條件下，龍眼枝梢生長快，果實含糖量高，品質優良，有利于果實發育成熟。9—10 月為龍眼抽梢期，此期較高且穩定的溫度有利于龍眼樹秋梢生長。11—12 月為龍眼的休眠期，此時溫度升高會使龍眼消耗大量營養物質，使來年的花芽分化受到影響，進而影響成花率和結果率。表1統計了龍眼各生育時期適宜的溫度要求。

表1 龍眼各生育時期溫度指標 ℃

1.2 水分

龍眼是一種耐旱、喜濕、怕淹的亞熱帶果樹。龍眼果園短期被水淹時，果樹不會表現出受害癥狀，但如果長時間積水或地下水位過高，會導致龍眼爛根而使樹勢衰退。年降水量在1 200～1 600 mm 的地區可以滿足龍眼對水分的需求。龍眼各個生育階段對水分的要求不一樣，從每年11月秋梢老熟后到翌年4月，此期龍眼不需要太多水分，因此控制澆水可避免抽發冬梢、增加枝葉內養分的積累，有利于花芽分化、抽生花穗和開花坐果；其余時期，特別是7—8 月，龍眼需水較多，如果缺水，會影響根系、枝梢生長發育，進而影響果實的產量和品質。此外，如果在果實發育后期久旱驟雨，會造成裂果和落果。

1.3 光照

龍眼為陽性樹種，對光照的需求量大。在夏秋季，即果實生長期，晴朗天氣有利于龍眼進行光合作用，且果實品質好。每年的4 月中旬至5 月上旬為龍眼生殖生長的關鍵時期，該時期的日照時間對龍眼的產量有直接影響，其間日照時間少于120 h不適宜龍眼果實生長，日照時間大于140 h最適宜龍眼果實生長。

2 饒平縣龍眼生長氣候條件適宜性分析

饒平縣地處南亞熱帶和中亞熱帶過渡區，屬亞熱帶海洋性季風氣候區，氣候溫暖，雨量豐富而分布不均，日照充足，無霜期長，季風氣候顯著。近年來，饒平縣龍眼產業不斷發展，帶來了較好的經濟效益。基于此，從饒平縣的氣溫、降水、光照等方面分析龍眼果樹種植的氣候適宜性。

2.1 溫度

通過統計數據可知，1956—2020年，饒平縣平均氣溫呈波動變化，歷年平均氣溫變化趨勢如圖1 所示。最冷年為1976年，年平均氣溫為20.9 ℃，最暖年為2020年，年平均氣溫為22.8 ℃，近65 a平均氣溫21.7 ℃（見表2）；年極端最高溫度39.0 ℃，年極端最低溫度0.3 ℃。

表2 1956—2020年饒平縣溫度變化

圖1 1956—2020年饒平縣年平均溫度變化趨勢

從饒平縣1956—2020 年全年及四季平均溫度條件看，饒平縣溫度條件可以滿足龍眼生長發育的需求，可能存在影響其生長發育的極端高溫或極端低溫，但時間不多。1956—2020年平均高溫時間僅為3.3 d，平均低溫時間0.2 d。因此，只需在溫度異常時采取適當的保護措施即能保證龍眼的正常發育。

2.2 降水

1956—2020年，饒平縣年平均降水量為1 500.9 mm，最多降水量為2 576.6 mm（2006 年），最少降水量為872.4 mm（2020年）。饒平縣年降水呈單峰型，峰值一般出現在6 月；降水主要集中在4—9 月（前、后汛期），其間平均降水量1 209.7 mm，占全年降水量的80.6%。其中，6月降水量達到峰值，平均月降水量為277.1 mm，降水量最少的是12 月，僅為31.5 mm。龍眼果實生長期（5—8月）需水量較多（多年平均降水量915.4 mm，占全年降水量的60.9%），其間天氣逐漸轉炎熱，晝夜溫差變大；龍眼秋梢老熟到開花期（11 月至翌年4 月）需水較少（多年平均降水量399.4 mm），較少的降雨量有利于龍眼花芽分化、花穗抽生和坐果，且少雨期正值低溫期，能夠避免果園積水爛根而影響果實生長（見圖2）。

圖2 1956—2020年饒平縣逐月平均降水量

饒平縣降水量與降水時間分布可以滿足龍眼各個生育時期的需水要求，但汛期強降水多發或受臺風影響可能會發生洪澇災害，因此，在該地種植龍眼時需完善果園排水設施。

2.3 光照

1956—2020年，饒平縣年平均日照時間為2 147.6 h，最多日照時間為2 686.4 h（1963 年），最少日照時間為1 805.6 h（1960年）。從1956—2020年歷年平均日照時間來看，全年日照時間充足，最少為115.1 h（2 月），最多為258.5 h（7月）。龍眼開花至果實成熟期（4—8月）平均日照時間達到954.2 h，占年平均日照時間的53%，峰值出現在7—8月，分別為258.5 h和233.8 h（見圖3）。饒平縣光照較為充足，可以滿足龍眼生長發育所需的光照條件，龍眼在饒平縣可以良好地生長。

3 結語

氣候條件是影響龍眼樹生長最主要的因子，也是限制龍眼種植區域的重要因素。龍眼喜溫忌凍，需要適當的水分，對溫度和光照要求高。利用饒平縣1956—2020年65 a 的平均氣溫、極端最高氣溫、極端最低氣溫、高溫時間、低溫時間，65 a 平均降水量和降水時間，65 a 平均日照時間及分布情況等歷年氣候資料，結合龍眼各生長期生長適宜氣候條件進行分析。結果表明，饒平縣年平均溫度適中，極少出現極端高溫和極端低溫天氣。春季平均溫度20.7 ℃，夏季平均氣溫27.8 ℃，秋季平均氣溫23.7 ℃，冬季平均氣溫14.7 ℃，符合龍眼各個生長發育期適宜的溫度范圍，但需在極端低溫天氣時做好防護措施；饒平縣全年降水分布不均勻，降水主要集中在4—9 月（龍眼開花期、果實發育成熟期），有利于龍眼的果實生長，但需注意，在汛期強降水多發時段應根據園區旱澇情況適當采取防御措施；饒平縣全年多數月份陽光充足，龍眼開花至果實成熟期（4—8月）平均日照時間達到954.2 h，光照充足，能夠滿足龍眼生長期對光照的需求，有利于龍眼果實的發育成熟。因此，饒平縣的溫度、降水和光照等氣候條件總體適宜龍眼果樹生長。