西安灞橋大櫻桃種植區(qū)土壤評(píng)價(jià)

黃東亞 栗婷 閆金婷 齊高旺 汪慶華

西安市灞橋區(qū)是全國(guó)大櫻桃優(yōu)生區(qū)，大櫻桃是該地區(qū)農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。灞橋區(qū)土壤類(lèi)型包括黃堊土、白堊土、褐色土及少量紅色土，有機(jī)質(zhì)豐富，保墑性能好，但由于多數(shù)果農(nóng)對(duì)果園土壤養(yǎng)分情況不了解，大櫻桃生產(chǎn)中施肥隨意性大，施肥配比不當(dāng)，導(dǎo)致大櫻桃產(chǎn)量不高，品質(zhì)低下。

我們運(yùn)用數(shù)理統(tǒng)計(jì)法和地理信息系統(tǒng)（GIS）對(duì)灞橋大櫻桃種植區(qū)土壤大量營(yíng)養(yǎng)元素和微量元素指標(biāo)進(jìn)行了測(cè)定評(píng)價(jià)，旨在為大櫻桃產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展提供數(shù)據(jù)支撐，以此指導(dǎo)果農(nóng)科學(xué)施肥。

1? ?材料與方法

1.1? ?試驗(yàn)設(shè)計(jì)? ?通過(guò)衛(wèi)星定位系統(tǒng)，在灞橋區(qū)開(kāi)展櫻桃園土壤調(diào)查，共采集土壤樣品185個(gè)（采樣點(diǎn)分布見(jiàn)圖1），對(duì)土壤中的有機(jī)質(zhì)、pH、堿解氮、有效磷、有效鉀、銅、鋅、鐵、錳進(jìn)行測(cè)定評(píng)價(jià)。

土壤樣品采集：施肥前采樣，產(chǎn)地環(huán)境沒(méi)有污染史，采用梅花五點(diǎn)法取樣，采樣深度 0～20 cm，每個(gè)混合土樣1.5 kg左右。土壤樣品在自然條件下風(fēng)干，過(guò)100目尼龍篩，留取樣品500 g裝樣品袋（牛皮紙），貼好標(biāo)簽，待測(cè)。

1.2? ?試劑與儀器

1）原子吸收分光光度計(jì)，美國(guó)VARIAN公司，型號(hào)EL06073267。

2）雙光束紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)，型號(hào)TU-1901。

3）酸度計(jì)，METTLER TOLEDO公司，型號(hào)FE28。

4）氮、磷、鉀、銅、鋅、鐵、錳標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備液，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部環(huán)境保護(hù)科研監(jiān)測(cè)所研制的有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)。

1.3? ?分析方法? ?對(duì)采集的土壤樣品經(jīng)過(guò)前處理后，按照各項(xiàng)目監(jiān)測(cè)方法要求進(jìn)行含量測(cè)定，詳見(jiàn)表1。

1.4? ?評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)? ?詳見(jiàn)表2和表3。

1.5? ?數(shù)據(jù)處理? ?采用Excel 和地理信息系統(tǒng)（GIS）進(jìn)行數(shù)據(jù)處理。

2? ?結(jié)果與分析

2.1? ?土壤有機(jī)質(zhì)與pH含量狀況? ?如表4，灞橋大櫻桃種植區(qū)土壤樣本有機(jī)質(zhì)含量0.8～41.8 g/kg，平均含量22.5 g/kg，按照表2中有機(jī)質(zhì)含量分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)判斷，70%左右的土壤樣本有 機(jī)質(zhì)含量分布在2～3 級(jí)之間，含量水平為? ? 中等。

如表4，灞橋大櫻桃種植區(qū)土壤樣本pH值5.7～8.8，平均值8.1，按照表2中pH含量分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)判斷，88%的土壤樣本pH值大于7.5，土壤偏堿性。

灞橋區(qū)櫻桃園土壤有機(jī)質(zhì)與pH含量示意圖見(jiàn)圖2。

2.2? ?土壤堿解氮、有效磷、速效鉀含量狀況? ?如表5、表6、表7，灞橋大櫻桃種植區(qū)土壤樣本堿解氮含量20～1 495 mg/kg，除去異常值后的平均含量112.96 mg/kg;有效磷含量3.6～236.3 mg/kg，平均含量60.66 mg/kg;速效鉀含量124～1 124 mg/kg，平均含量328 mg/kg。

按照表2中的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)判斷，除去異常? 值后，52%的土壤樣本堿解氮含量低于105 mg/kg，34%的土壤樣本堿解氮含量分布在1～2 級(jí)，含量水平為中等;65%的土壤有效磷和67%的土壤有效鉀含量均分布在1～2 級(jí)之間，含量水平為中上等。然而該地區(qū)土壤偏堿性，當(dāng)季可用的速效氮和速效磷不容易富集，分析結(jié)果顯示，所采土樣中的速效氮和速效磷含量較豐富，這表明當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶過(guò)量施用氮肥和磷肥，這一結(jié)論符合實(shí)地調(diào)查情況。

灞橋區(qū)大櫻桃種植區(qū)土壤堿解氮、有效磷、速效鉀含量示意圖見(jiàn)圖3。

2.3? ?土壤微量元素銅、鋅、鐵、錳含量狀況? ?如表8，灞橋大櫻桃種植區(qū)土壤樣本有效銅含量0.46～3.02 mg/kg，平均值1.31 mg/kg。按照表3分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)判斷，21%的土壤樣本有效銅含量屬于適量水平，79%屬于豐富水平。

灞橋大櫻桃種植區(qū)土壤樣本有效鋅含量? 0.48～11.6 mg/kg，平均值2.05 mg/kg。其中34%的土壤樣本有效鋅豐富，44%的土壤樣本有效鋅適量，22%的土壤樣本有效鋅缺乏，而僅有? 0.5%的土壤樣本有效鋅含量屬于極缺乏水平。

結(jié)果表明，灞橋大櫻桃種植區(qū)土壤富含銅、鋅元素，然而由于土壤偏堿性，能夠?yàn)橹参锷L(zhǎng)當(dāng)季利用的銅、鋅元素長(zhǎng)期處于缺乏水平。

如表9，灞橋大櫻桃種植區(qū)土壤樣本有效鐵含量6.75～78.08 mg/kg，平均值14 mg/kg。按照表3的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)判斷，21%的土壤樣本有效鐵含量屬于適量水平，79%的屬于豐富水平。

灞橋大櫻桃種植區(qū)土壤樣本有效錳含量? 7.73～122.73 mg/kg，平均值17.21 mg/kg。其中56%為適量水平，34%為豐富水平，僅有10%的土壤樣本有效錳含量屬于較缺乏水平。大部分地區(qū)土壤有效錳含量在10 mg/kg以上。

這一結(jié)果表明，灞橋土壤中富含鐵、錳元素，然而由于土壤偏堿性，能夠?yàn)橹参锷L(zhǎng)當(dāng)季利用的鐵、錳含量長(zhǎng)期處于缺乏水平。該現(xiàn)象可以追溯到上世紀(jì)90年代，關(guān)中地區(qū)的植物由于缺乏微量元素而頻發(fā)缺鐵黃葉病和缺鋅小葉病。由于農(nóng)戶微量元素肥施用不當(dāng)（微肥地施，而不是噴施），導(dǎo)致土壤中微量元素儲(chǔ)量豐富，但有效利用率極低。隨著技術(shù)的普及，微肥使用逐漸趨于合理化。

灞橋大櫻桃種植區(qū)土壤有效鐵、錳含量示意圖見(jiàn)圖5。

3? ?小結(jié)

通過(guò)對(duì)西安灞橋大櫻桃種植區(qū)185個(gè)土壤樣品的有機(jī)質(zhì)、pH、大量元素和微量元素的測(cè)定，全區(qū)大櫻桃種植區(qū)土壤平均pH值8.1，屬堿性土壤;有機(jī)質(zhì)平均含量22.5 g/kg，處于中等水平;34%的土壤堿解氮含量水平為中等，65%的土壤有效磷和67%的土壤速效鉀含量水平為中上等。然而因?yàn)樵摰貐^(qū)土壤呈堿性，當(dāng)季可用速效氮和速效磷不易富集，而所采土樣中的速效氮和速效磷含量較豐富，這表明當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶普遍過(guò)量施用氮肥和磷肥，造成氮、磷元素流失。由此可見(jiàn)，栽培中應(yīng)合理施用氮、磷肥，最大程度提高投入產(chǎn)出比。

此外，所有土壤樣本中有效銅和有效鐵的含量均處于豐富或適量水平，78%的土壤樣本中有效鋅和90%的土壤樣本中有效錳含量為豐富或適量。然而因?yàn)橥寥莱蕢A性，能夠?yàn)橹参锷L(zhǎng)當(dāng)季利用的銅、鋅、鐵、錳等微量元素長(zhǎng)期處于缺乏水平。栽培中微肥的使用應(yīng)遵循少量多次原則，提高有效利用率，最大程度減少植株元素缺乏癥，降低裂果率，提高果實(shí)商品性。

與此同時(shí)，相關(guān)大田試驗(yàn)，包括肥料試驗(yàn)、農(nóng)藥試驗(yàn)和栽培試驗(yàn)等也在有序進(jìn)行中。

（參考文獻(xiàn)略）