農作物病蟲害防治中農藥污染問題及其治理對策分析

王芬

摘要 農藥的使用能夠減少農作物病蟲害，提高農作物產量，但同時也會帶來較多的污染問題，如空氣污染、水體污染等，若農產品殘留過多的農藥，還會威脅人體健康。以山東省泰安地區為例，分析了農藥污染的危害，提出農藥污染治理的重要意義，從農民環保意識、病蟲害防治思路、農藥產品質量角度，探索農藥污染的治理對策，以期促進生態農業、綠色農業的發展。

關鍵詞 農作物;病蟲害防治;農藥污染

中圖分類號：S48 文獻標識碼：B 文章編號：2095–3305（2021）10–0007–03

農業發展涉及到國計民生，關乎我國農業的發展前景。在以往的農作物病蟲害防治中，農民過度依賴農藥，造成了嚴重的自然環境污染，產生了一系列不良后果，這充分說明了農藥污染治理的重要性。面對錯綜復雜的農藥污染問題，治理部門首先要弄清農藥的污染原因、污染路徑，然后從污染的本質出發，降低農藥的使用量，提高農民環保意識，開發出低污染的農藥品種。

1 農藥污染的危害分析

1.1 對水源的污染

在病蟲害防治過程中，農藥的使用必不可少，如除草劑、殺蟲劑等，這些農藥可以提高農作物產量，同時也會造成嚴重的水源污染。農藥中含有很多有機汞、有機氯等化合物，構成形式復雜，難以被自然分解，會經過土壤滲透到地下水中，或者是經過雨水沖刷進入到湖泊、河流中，對水源產生污染。美國環保局曾經在當地開展過井水抽樣調查，從1 000多口井中采集水體樣本，共測出127種農藥殘留，這些水體污染加重了用水困難，提高了當地居民的患病率。泰安地區夏季降水量較大，農藥會隨雨水進入土壤和地下水中，污染在所難免。農藥制劑的主要類型及成分見表1。

1.2 對人類的危害

當前農藥的使用還沒有形成全自動和機械化，大部分地區都是采用人工作業，農民需要稀釋農藥、噴灑農藥，無法避免與農藥的接觸，容易吸入或多或少的農藥，危害人體健康，嚴重的還會造成急性中毒、呼吸道感染等問題。農藥有可能殘留在農作物表皮中，經過市場流通，直接損害消費者的身體健康，對人類形成較多危害。人是環境的產物，空氣、水源、土壤中的農藥都會影響人類健康，對人類的身體危害是持續性的。

1.3 對空氣的危害

農藥的使用大多采取噴灑的方式，這個過程會使大量農藥漂浮在空氣中，伴隨氣流進入大氣層而影響生態環境。山東省泰安地區地形復雜，包含了山地、丘陵、平原、洼地、湖泊，屬于溫帶大陸性半濕潤季風氣候區，四季分明，光溫同步，雨熱同季，春季干燥多風，夏季炎熱多雨，農藥會經過蒸發進入空氣，對空氣質量的影響較大。空氣污染不但會影響生態環境，還會對自然界的生物造成不良影響，人們需要高度重視。

2 治理農藥污染問題的價值

2.1 有利于食品質量安全

農藥污染問題由來已久，大量的農藥使用會給自然環境帶來嚴重危害，影響食品安全，不利于人體健康。在農業種植過程中，很多農藥的使用量超出標準范圍，農產品表面的殘留農藥過多，化學藥劑會在瓜果蔬菜的表面積聚，然后進入人體，提高了人們的患癌率。

除了農作物以外，農藥對水體的污染還會直接影響魚、蝦等水產品，這些水產品最終會成為人們的“盤中餐”，危害人體健康。有些農產品被用來養殖家禽家畜，其化學農藥也會轉移，使肉類、蛋類食品受到污染。近些年來，很多農產品生產者無節制地使用化學肥料、殺蟲劑、催熟劑等，使農產品外表光鮮、色澤艷麗，這些食品對人體的危害也是最為嚴重的。當前農藥污染逐漸得到人們的重視，農藥污染治理成為農業發展的重中之重，綠色農產品受到人們的重視，越來越多健康無污染的農產品進入市場，得到人們的一致好評，這些農作物的表面沒有農藥殘留，有助于食品安全。

2.2 有助于發展生態農業

通過農藥污染治理，新型的生態農業得到快速發展，這種農業生產模式采用先進的種植技術，種植流程更加科學有效，能夠對農作物生產進行全方位管理，降低農藥和化肥的使用量，實現對傳統農業種植技術的突破。農藥污染治理對生態農業具有重要的促進作用，當前我國已經初步構建了現代化農業生產體系，在生態農業試點區域形成了高效、集約的生產模式，推動了綠色農業生產。生態農業非常重視現代科技的應用，能夠集合人力、物力和財力，充分利用當地的農業發展優勢，將“生態”“綠色”踐行到底。生態農業可以運用現代技術減少病蟲害，替代大量的化肥和農藥，降低農藥污染。

3 農藥使用污染問題的原因

3.1 缺乏環保意識

農業生產人員大多沒有經過專業培訓，個體農戶缺乏環保意識，農業技術水平較低，依然采用傳統的種植方式，不了解農藥對自然環境、人體健康、空氣質量的影響。另外，很多農民在使用農藥中沒有佩戴手套、口罩、防護衣等用品，容易吸食化學藥劑，出現過敏、呼吸道感染、慢性中毒等問題。有些農民對農作物的安全不夠重視，忽略了農產品對人體的影響，對自身的保護意識也比較差，將目光放在經濟效益上，這也是造成農藥污染的重要原因。當前很多農業工作人員不了解用藥操作流程，農藥和化肥的使用方法不夠科學，比如在下雨之前噴灑農藥，沒有提前觀看天氣預報，導致農藥流失，造成水體污染、土壤污染，并且還需要重復施藥，這些都與農民的環保意識薄弱有關。

3.2 農藥使用量大

當前我國農村存在青壯勞動力流失的問題，農業生產活動對農藥和化肥的依賴程度過高，出現了很多過量使用的現象。過量使用農藥和化肥不但會增加農藥污染，降低農產品的安全系數，還會使病蟲害本身對農藥產生抗藥性，不利于病蟲害防治，降低農作物產量，危害整個農業生態。病蟲害防治是一個復雜化、系統化的工程，農作物種植需要融入環保理念，應科學種植、科學管理，但是很多農民由于缺乏種植技術，遇到病蟲害就立即噴藥，導致農藥使用過于頻繁，農作物生長發育受到嚴重阻礙。

國家統計局數據顯示，2020年4月山東省化學農藥原藥產量達2.89萬t，同比增長57.07%，同年5月份產量為2.24萬t，同比增長27.27%，6月份產量為1.85萬t，同比增長17.83%。在山東省泰安地區，農藥和化肥是非常重要的農業生產資料，銷量巨大，存在農藥超標使用、化肥過量使用的問題，這些會進一步加劇農藥污染，不利于農業的可持續發展。

3.3 用藥缺乏常識

農民是農藥和化肥的使用主體，針對當前農藥污染過于嚴重的問題，很大程度上都與農民的用藥常識有關，如果農民缺乏對農藥種類、使用方法的了解，就會濫用化肥和農藥，無法真正提高作物產量，耗費大量生產資料，污染自然環境。當前很多農民在使用農藥中分不清目標作物的種類，比如除草劑的使用，就要弄清雜草的種類，按照目標作物挑選藥劑，做到標本兼治。如果用錯藥劑，不僅無法起到清除雜草的作用，還會傷害農作物幼苗，降低農作物產量[1]。

另外，農藥的使用還需要掌握科學的配比，把握好農藥的噴灑濃度，將不同種類、性狀的農藥與一定比例的水進行調和，這樣才能發揮農藥的作用，防止農藥白白浪費。當前市場上以殺蟲劑為配方的農藥市場占有率達到80%、殺菌類的化學品達10%、除草藥劑為5%，其中將近一半的殺蟲劑采用有毒磷藥，具有較高的毒性，如果這類殺蟲劑使用超標，沒有經過科學配比，就會嚴重影響生態環境[2]。

很多從事農業活動的勞動力文化水平不高，沒有系統地學習過農業知識，在農藥和化肥的使用方面缺乏經驗，存在農藥胡亂配比、使用過量、溶液濃度過高等問題，不但無法發揮農藥的價值，還會產生農藥浪費和面源污染。

4 農作物病蟲害防治中農藥使用污染的治理措施

4.1 提高農民的環保意識

有關部門需要做好農業環保工作，全方位加強農民的種植技術和種植水平，提高農民在化肥和農藥使用方面的專業性。

首先，有關部門需要加強對農村和農業生產的引導，做好農作物病蟲害防治宣傳工作，讓農民了解科學的藥品使用流程，確保宣傳的廣度和深度，讓農藥的使用控制在安全范圍內。

其次，完善農藥用量規范標準，從農產品安全的角度出發，通過制度標準使農民控制好農藥用量，杜絕農藥濫用問題。

最后，相關部門可充分利用互聯網平臺，采用線上線下相結合的方式全面進行農藥污染宣傳，讓農民認識到化肥和農藥對自然環境和人體的危害，在農藥噴灑過程中做好防護措施[3]。

4.2 創新病蟲害防治思路

農作物的病蟲害防治不能過度依賴農藥，可以采用生物防治、物理防治的方法，制衡整個農業生態系統，提高農作物自身的抗病能力。

在農作物種植過程中，技術人員要從選種、催芽、育苗、除草等方面做好病蟲害防治工作，培育優良品種，在農作物種植區域培育天敵作物，減少病蟲害的發生風險。“生物育種”能夠解決病蟲害防治問題。據中商產業研究院發布的《2020年中國生物醫藥產業園發展前景及投資研究報告》顯示：2018年我國生物醫藥產業園區產業總產值達1.82萬億元，這充分證明了我國在生物科技方面的實力。

另外，對農作物的病蟲害防治還需要具體問題具體分析，結合不同的作物品種、病蟲害類型進行細致分析，選擇個性化的治理手段，全方位加強農作物的養護，優化農作物的成長環境，最大程度地控制病蟲害。

針對區域內常見的病蟲害，農業種植專家需要對試驗田進行試驗，測試溫度、濕度變化，全方位整合試驗數據，通過覆膜等方法改善農作物生長環境，提高農作物抗病能力。

4.3 研發新型農藥品種

農藥污染的根本在于農藥本身。當前很多殺蟲劑和除草劑的毒性過大，并且其中的有機物無法經過自然分解，這是農藥污染的重要原因。針對這種情況，技術人員需要開發新型的農藥品種。一方面要提高農藥的安全性;另一方面還要增強農藥的有效性，開發低毒性、易降解的農藥，從根本上弱化農藥對生態環境的危害。

近些年來，我國在科學技術方面得到快速發展，相關部門已經研制出環狀類藥物，這種新型的藥劑針對性更強，具有低殘留、高效率的特點，能夠防止農藥濫用。除了優化農藥品種之外，相關技術人員還需要對農藥使用機械進行改良，提高農藥使用的機械化程度，全面控制農藥的噴灑速度和噴灑量，降低農藥污染[4]。

5 結束語

病蟲害問題是我國農業活動中的重要問題，為解決農作物病蟲害、降低病蟲害對農作物產量的影響，農藥成為農業生產的得力助手。然而，過量使用農藥可嚴重污染水源、人體、大氣環境。相關部門必須加強農業生產管理，發展生態農業，提高農民的環保意識，推廣先進的農業生產技術，降低對農藥和化肥的依賴程度，促進生態農業發展。

參考文獻

[1] 劉匯，劉永坤，李光偉.農作物病蟲害防治中農藥使用污染問題及治理對策[J].農業開發與裝備，2021（6）：135-136.

[2] 劉才.農作物病蟲害防治中農藥使用污染問題及治理對策[J].種子科技，2021，39（2）：75-76.

[3] 渠云博.農作物病蟲害防治中農藥使用污染問題及治理對策[J].現代園藝，2020，43（20）：39-41.

[4] 陳世奎.農作物病蟲害防治中農藥使用污染問題及治理對策[J].農家參謀，2020（5）：36，42.

責任編輯：黃艷飛

Analysis of Pesticide Pollution in Crop Disease and Insect Pest Control and Its Countermeasures

WANG Fen （Agricultural Technology Station， Ciyao Town， Ningyang， Shandong 271411）

Abstract The use of pesticides can reduce crop diseases and insect pests， improve crop yield， but at the same time will also bring more pollution problems， such as air pollution， water pollution， if agricultural residues too much pesticide， will also threaten human health. Taking Tai’an of Shandong Province as an example， this paper analyzed the harm of pesticide pollution， put forward the significance of pesticide pollution control， and explored the countermeasures of pesticide pollution control from the perspective of farmers’ environmental awareness， pest and disease control， and pesticide product quality， in order to promote the development of ecological agriculture and green agriculture.

Key words Crops; Pest control; Pesticide pollution